魚米 紅磡
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魚米推介
一心諗住懷念下小城！膽粗粗就入去試左，叫左份酸辣魚腩米。切記係酸辣米！結果一食，好咸好腥，辣味酸味去咗邊🤷♀️食吾落！真係好抱歉🙏還有值得一提又係啲同事都幾得意！個個都面無表情！總結係:食物冇味，得個咸同腥，店鋪冇音樂，員工冇表情！死氣沈沈🕯不值得一試🙏
紅磡魚米
| 餐廳分店 | 魚米 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 26568399 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,少鹽少糖食店, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
魚米訂位
魚米位於紅磡區，詳細地址是紅磡黃埔天地奇妙坊(第1期)地下G6B號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。魚米幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐魚米餐單包括有港式,粉麵/米線,少鹽少糖食店等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 26568399 查詢訂座。魚米優惠
魚米 評價 相片
一心諗住懷念下小城！膽粗粗就入去試左，叫左份酸辣魚腩米。
切記係酸辣米！結果一食，好咸好腥，辣味酸味去咗邊🤷♀️食吾落！真係好抱歉🙏還有值得一提又係啲同事都幾得意！個個都面無表情！總結係:食物冇味，得個咸同腥，店鋪冇音樂，員工冇表情！死氣沈沈🕯不值得一試🙏
剛剛和女友在黃浦戲院睇完新 MIB,真是好麻麻. 感覺為做而做咁.促使我地去好搵野食既決心.行過呢間野門口時, 有陣好強烈既魚味, 即刻吸引左我地入去.由於還是下午茶時段, 見到個下午茶時段餐排都有十分多選擇,但熱愛湯水的我都是選擇湯麵.選左T7 酸辣魚片腩肉炸醬米線.本身想試試佢地的魚湯底, 但已比佢地的炸醬酸辣味淹蓋了.沒有了鮮味, 但保留了魚湯的甜味加辣, 好好飲. 成碗飲哂.魚片沒有腥味, 但一般魚片比較腍, 沒有陣性咬口.腩肉反而有驚喜. 好似日本餐廳牛肉厚切咁. 好有質量.加上兩款肉類都索哂辣汁既精華, 基於太惹味既關係, 不太食得辣的我好不客易才能夠完成.好在每當感到辣的時候, 有呢杯凍檸檬茶止止辣.只是加$3. 頂一頂.
雖然主力係魚湯食物但個湯真係普通，完全出唔到魚架鮮味，但以佢個價錢算係咁。
如果個日你太想食飯，又無咩要求，呢個都可以接受，平時食開佢架米線，但佢個果醋飯可以一試
今日晏晝去咗食呢間標榜「少鹽少糖」嘅食店食lunch，喺門口見到啲魚都煎得幾吸引，就叫咗其中一款試下！今日試咗「煎原條左口魚泡飯」，條魚表面上煎得幾靚，size都算大條，冇腥味，但都冇乜鮮魚味，其實係連味都冇，一啲鹹味都冇，而且都好油下！標榜「少鹽少糖」啫，唔係連味都冇呀？個湯都幾多配料，有蔥、芽菜、腐火等等，不過就太多味精，勁鹹！鹹到飲好多杯水都覺得好口渴！要$69 唔包drinks其實都幾貴！我諗如無意外真係冇下次了！
黃埔雖然有好多餐廳，但係午飯時間一個人食，都可以坐得舒服的餐廳卻不多！剛好走到了魚米，原本想食米線，但見到有個新推薦：鹵肉碎椒鹽多春魚飯，就落左單了！ 套餐$49蚊，包一杯熱飲，而且我可以自己一個人坐曬成個卡位，價錢不算貴！多春魚數量都幾多，差不多有10條，雖然細細條，勝煎得夠香！ 但鹵肉碎就失色，味道很普通而且，菜都冇條🙁🙁 所以賣相就不太吸引！ 不過作為一個午餐，算是不錯了！
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魚米餐廳詳細資料：
- 魚米地址: 紅磡黃埔天地奇妙坊(第1期)地下G6B號舖 YUMAI Noodles Restaurant, Shop G6 B, G/ F, Amazing World( Site1), The Whampoa, Hung Hom
- 魚米電話: 26568399
- 魚米價錢: $51-100
- 分類: 港式,粉麵,米線,少鹽少糖食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 魚米 Facebook
更多魚米相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在茶夢內有任何傳播的風險，茶夢在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳茶夢除了遵守預防及控制疾病的相關規例，茶夢同時建議採取以下措施*茶夢 黃, 茶夢 藍, (茶夢 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
魚米在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內魚米應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳魚米建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
魚米餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳