越南亞呂 紅磡
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越南亞呂推介
讀中學時，都經常出街食飯，越南亞呂更是我地班學生的飯堂，因為都是家庭式經營，價錢都便宜又抵食，可是舊區重建又拆咗了今日來到新開了幾個月的越南亞呂，原來是舊鋪重現江湖，隔了十幾年，四周人事都變遷不少了，店鋪的職員都晤同咗，食物款式比以前更多選擇，不過今次都是新的嘗試，今次我一人來到，點了些越南小食，分別有……😋🤗招呼一樣健談、熱誠有禮越南春卷($25)2條~ 夠熱又脆口，總有提供九層塔香葉及生菜，再蘸上“碌林”越南醬汁，酸酸地又開胃酸辣鳳爪$40~鳳爪爽口入味，酸酸辣辣夠惹味椰青$28~最後飲個越南空運椰青，大大個，冰涼可口又清甜飯後請咗我食個椰汁糕，正!整體食物水準跟之前一樣美味，招呼又好地方雖然細，但人情味不變，我會繼續支持小店
紅磡越南亞呂
| 餐廳分店 | 越南亞呂 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 68792111 |
| 餐單 Menu | 越南菜,粉麵,米線,小食店, |
| 人氣指數 | 440 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
越南亞呂訂位
越南亞呂位於紅磡區，詳細地址是紅磡蕪湖街117號興邦大廈地下B舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。越南亞呂幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐越南亞呂餐單包括有越南菜,粉麵/米線,小食店等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 68792111 查詢訂座。越南亞呂優惠
越南亞呂 評價 相片
讀中學時，都經常出街食飯，越南亞呂更是我地班學生的飯堂，因為都是家庭式經營，價錢都便宜又抵食，可是舊區重建又拆咗了今日來到新開了幾個月的越南亞呂，原來是舊鋪重現江湖，隔了十幾年，四周人事都變遷不少了，店鋪的職員都晤同咗，食物款式比以前更多選擇，不過今次都是新的嘗試，今次我一人來到，點了些越南小食，分別有……😋🤗招呼一樣健談、熱誠有禮越南春卷($25)2條~ 夠熱又脆口，總有提供九層塔香葉及生菜，再蘸上“碌林”越南醬汁，酸酸地又開胃酸辣鳳爪$40~鳳爪爽口入味，酸酸辣辣夠惹味椰青$28~最後飲個越南空運椰青，大大個，冰涼可口又清甜飯後請咗我食個椰汁糕，正!整體食物水準跟之前一樣美味，招呼又好地方雖然細，但人情味不變，我會繼續支持小店
之前已食過幾次，疫情期間想幫襯，但撞正休息，所以都幾個月沒有食，今次晚餐好想食，好彩今次有開檔。
一間主力做外賣的越南小店，上年在我家附近開的，原來在紅磡區好多年，搬過幾次鋪，薄有名氣的，食過一次後，真的愛上。
今次叫了越南扎肉炒檬粉精選套餐及雞絲湯河特色套餐，加多一份炸生蠔。
越南扎肉炒檬粉精選套餐，包括越南扎肉炒檬粉＋炸春卷＋青檸水，份量可以，檬粉乾身惹味，炸春卷配生菜不膩，青檸水消滯。
雞絲湯河特色套餐，雞絲湯河＋椰汁冰，湯底美味，湯粉粗幼適中夠煙韌，椰汁冰不太甜夠清涼。
再後炸生蠔，好香口，生蠔夠鮮味。
雖然是小店，但有好多餸式的，下次一定要試多D其他。
一家人合作經營的小店，在紅磡區起碼已有20多年以上了，雖然遷址，但那味道依然。
越南扎肉炒檬粉，份量多，炒得乾兼香，上面淋上自家製沙爹醬，花生碎令檬粉能提味。
越式春卷，炸得鬆脆，捲上生菜一起吃，爽脆兼備。
仲有青檸水和甜品，承惠$65，都幾抵。
青檸水沒有青檸，但青檸味十足，酸甜度適中。
酸辣鳳爪，爽脆酸味味微辣的，好吃，唯食完有些口渇。
越南香茅雞肉炒河粉和越南香茅豬肉炒河粉，香茅豬肉和雞肉郝醃得相當入味，河粉炒咗卻唔嚡，只是畧為多油些。
忽然非常想食越南湯粉，雖然附近係有一間大嘅連鎖越南餐廳，但大店我不嬲冇興趣 ( 除非冇得揀 )。
諗起之前路過紅磡附近係有一間好吾起眼嘅非常小店，今日一於去造訪依間非常小店吧！去依間非常小店十，因為得6個似吧檯位，所以首要條件係時間安排，我特登2:45先去到，果然猜中沒人跟我爭位，一個人包場，差不多食完一樣再叫一樣，咁就可以真正慢慢嚐試佢地嘅手藝，同埋啲野吾會攤凍左啦。
食越南野，我第一款必定係生牛肉湯粉，佢地嘅生牛肉同個湯頭都好得！再來第二樣係 春卷，問心講真係水準以上，炸得啱啱好。
反正仲有啲空位，就試埋佢推介嘅 炸蠔，但依樣我就覺得一般般，未係想像咁厲害。
呢一間餐廳歷史悠久， 一開始見到佢嘅餐廳外觀唔太吸引，因為餐廳係非常之細間大多數都係做外賣生意所以今次我亦都外買左，呢間餐廳好食之處就係佢嘅招牌食物。
下午茶來講係十分之抵，中午就會送多一個甜品。
生牛肉河生牛肉可嘅湯汁真係好好飲，佢好似係清湯牛腩嘅味道，再有濃郁嘅越南香料，令到你個人都醒神左烤雞扒飯呢個雞扒係我食過嘅最好味嘅一個雞扒佢加入左呢個越南香料同薄荷葉嘅風味，食落去係唔會有油膩感反而會有震震嘅香味，而佢嘅飯係加咗少少嘅生菜落去，成個飯都升華咗佢送嘅甜品同埋青檸水真係好好飲以呢個價錢有呢個質素嘅服務就感覺上好似返咗大陸買一杯珍珠奶茶又或者水果茶一樣老細好專心同用心去整佢嘅每一份食物所以呢一間餐廳真係可以再幫襯，最鍾意見到啲咁勤力同用心嘅鋪頭
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越南亞呂餐廳詳細資料：
- 越南亞呂地址: 紅磡蕪湖街117號興邦大廈地下B舖 Vietnam Ah Lui food shop, Shop B, G/ F, Hing Bank Building,117 Wuhu Street, Hung Hom
- 越南亞呂電話: 68792111
- 越南亞呂價錢: $50以下
- 分類: 越南菜,粉麵,米線,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 越南亞呂 Facebook
更多越南亞呂相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Wheatfield X 羅宋湯專門店內有任何傳播的風險，Wheatfield X 羅宋湯專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Wheatfield X 羅宋湯專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Wheatfield X 羅宋湯專門店同時建議採取以下措施*Wheatfield X 羅宋湯專門店 黃, Wheatfield X 羅宋湯專門店 藍, (Wheatfield X 羅宋湯專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
越南亞呂在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內越南亞呂應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳越南亞呂建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
越南亞呂餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳