貓廬 紅磡
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貓廬推介
店主是愛貓之人，餐廳以貓為設計主題，如掛畫及杯碟均融入貓的圖案或造型，十分可愛。西日式餐點定價合理，更不時推出限定菜式。
紅磡貓廬
| 餐廳分店 | 貓廬 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 59936664 |
| 餐單 Menu | 日本菜,西式, |
| 人氣指數 | 447 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
貓廬訂位
貓廬位於紅磡區，詳細地址是紅磡鶴園街8號煥然㦤居1樓101號舖，餐廳寬敞座位數目共有42個。貓廬幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐貓廬餐單包括有日本菜,西式等美食，付款方式有AlipayHK,現金,八達通,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 59936664 查詢訂座。貓廬優惠
貓廬 評價 相片
今日放工同同事喺公司附近跑完步後，同事提議喺附近嘅貓廬日式餐廳食晚餐，餐廳佈置以貓為主題，連杯都係用可愛嘅貓咪杯，愛貓之人嚟到一定愛不釋手！明太子櫻花蝦煙三文魚意粉賣相非常吸引，煙三文魚卷成玫瑰花樣，櫻花蝦超級多鋪滿意粉上，明太子白汁香濃惹味，撈勻櫻花蝦同吃，味道出奇地夾。
香煎那威三文魚配沙律每個餐都以不一樣圖案的貓咪杯盛載住飲品，令人愛不釋手，套餐已包甜品蛋糕，同一粒番薯仔！三文魚煎得皮脆肉嫩，一啲都唔會鞋口，好好食😋略嫌份量太少！
紅磡黃埔呢排多咗唔少新餐廳，貓廬算係比較有特色既一間，由西式意粉到日式鍋物都有，而且自由度都幾高，例如牛肋條可以配薯蓉、湯烏冬等等🤩作為牛脷嘅fans，當然要試試香蔥蒜片炒牛舌($88)，配搭我最鍾意嘅扁意粉🤣因為唔係特別想食蕨餅所以就唔要甜品，可以減$1😛前菜同沙律都比較簡單，係啲直接夾出嚟嘅食品🙈意粉冇額外嘅醬汁，但因為炒牛舌都會有唔少汁出咗嚟，所以撈埋食唔會太乾👌🏻牛舌睇落細細碟，但食落都幾多，男仔都會夠飽，而且炒得好軟淋、冇筋、夠彈牙，可能炒之前都有慢煮過(?)😆整體嚟講都係水準之上嘅日式西餐，不過某啲菜式就比較普通，而價錢上又差唔多，所以我就主要會叫牛舌呢類、屋企唔多煮嘅嘢😝另外有自助區可以攞水同紙巾👍🏻
天熱咁熱返學前又唔想行到咁遠，就去左呢間貓貓做主題既餐廳😍太熱既關係叫左個胡麻冷烏冬再配凍豆腐定食個定食有沙律前菜同野飲，仲有份甜品添😍份烏冬上面配左粟米片本身以為會好奇怪，但食落除左增加左口感之外仲多左份清甜沙律都好新鮮，蛋糕又好食，杯杯碟碟仲係貓貓造型😍身心都得到左療癒
好開心同朋友嚟食飯，響商場位置夠濶落，唔會坐到迫埋一邊。
鋪頭佈置有好多貓，就連餐具都係有貓既，就算唔係貓奴去應該都幾開心。
呢次食咗牛舌，而朋友就Encore煙三文魚意粉。
櫻花蝦煙三文魚意粉葱蒜牛舌意粉餐跟沙律、甜品同指定熱飲，仲可以加錢揀其他特飲。
價錢方面，我覺得係正常價錢，見仁見智吧。
食物份量足夠又好食，而店員又好有禮貌，係我鍾意光顧既原因。
可能係工商位置還是附近太多選擇，夜晚時間就唔會太多人，可以靜靜咁享受食晚餐既時光。
走入呢間餐廳，周圍都有貓吖。
擺設、傢具、餐具都有貓貓既圖案，如果鐘意貓貓既朋友一定好鐘意呢度～ 😆😆呢度叫左一份lunch set ，洋蔥燒汁牛舌意粉，套餐會加配一份沙律菜、一份冷點及一份甜品，甜品係一口cheese cake 。
牛舌好軟綿綿同入味，沙律菜都好新鮮，cheese cake 好濃芝士味，好好食！☺️☺️配埋一杯香濃咖啡，正！👍👍
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貓廬餐廳詳細資料：
- 貓廬地址: 紅磡鶴園街8號煥然㦤居1樓101號舖 The Cat Cottage, Shop101,1/ F,e Residence,8 Hok Yuen Street, Hung Hom
- 貓廬電話: 59936664
- 貓廬價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,西式,
- 座位: 42
- 付款: AlipayHK,現金,八達通,微信支付
- FB專頁: 貓廬 Facebook
更多貓廬相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在凱悅酒店 Deli內有任何傳播的風險，凱悅酒店 Deli在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳凱悅酒店 Deli除了遵守預防及控制疾病的相關規例，凱悅酒店 Deli同時建議採取以下措施*凱悅酒店 Deli 黃, 凱悅酒店 Deli 藍, (凱悅酒店 Deli 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
貓廬在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內貓廬應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳貓廬建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
貓廬餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳