百樂名廚 紅磡
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百樂名廚推介
我哋訂位係8:15pm，等最大枱只有一張，十幾人老少都一齊等位多時，直到8:55pm先至可以入座。因為提早點咗菜，所以大部分餸菜都準時到，但係白飯🍚等好耐好耐。原來白飯唔係電飯煲煮嘅，廚房係需要蒸飯嘅，所以我哋等咗好耐。期間催問多次，侍應都係話冇辦法，仲話自己入去廚房催只會「俾人鬧」。居然最後白飯🍚係9:50pm先至到，餸菜已經食完。其實餸菜味道係ok嘅，但係服務唔掂，整個體驗都好唔掂 🙅🏼♂️🙅🏿
紅磡百樂名廚
| 餐廳分店 | 百樂名廚 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,京川滬,點心,酒樓, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
百樂名廚訂位
百樂名廚位於紅磡區，詳細地址是紅磡黃埔新天地第十二期家居庭地庫B1號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。百樂名廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐百樂名廚餐單包括有滬菜,(上海),京川滬,點心,酒樓等美食，付款方式有付款。百樂名廚優惠
百樂名廚 評價 相片
我哋訂位係8:15pm，等最大枱只有一張，十幾人老少都一齊等位多時，直到8:55pm先至可以入座。
因為提早點咗菜，所以大部分餸菜都準時到，但係白飯🍚等好耐好耐。
原來白飯唔係電飯煲煮嘅，廚房係需要蒸飯嘅，所以我哋等咗好耐。
期間催問多次，侍應都係話冇辦法，仲話自己入去廚房催只會「俾人鬧」。
居然最後白飯🍚係9:50pm先至到，餸菜已經食完。
其實餸菜味道係ok嘅，但係服務唔掂，整個體驗都好唔掂 🙅🏼♂️🙅🏿
在黃埔新開的酒樓, 位於百佳 Super Store 側, 由於午飯時段有碟頭飯的選擇, 所以標籤它為酒樓格局的茶餐廳.雲南白肉, 當然沒詠藜園做得好, 但比坊間所做的也略遜一籌 魚肉釀青椒, 這道菜已是當天最美味的一道菜, 無語......煎薄撐，不夠香脆, 味道一般乳鴿, 相信是 BB 乳鴿, 但 menu 上沒註明，因為基本上食唔到幾多肉蜜汁义燒、素菜餃與奶皇包, 一般茶樓水準, 沒甚驚喜
本來開開心心一家人去飲茶，誰不知又遇上漏單不得止仲要反話我地食左，後來知道係漏單時一句唔好意思都無！然後去收銀處埋單時個啊姐明明見到我擺左張單係枱，佢仲要無視我走去拎其他人既單埋左先，但明明係我黎排隊先，要到我開口問係咪唔幫我埋單時先肯黑口黑面幫我埋。
永遠不會再幫襯百樂門，員工質素下降。
我地父親節當日訂左八點食，八點未到就到左酒樓，蹤使善意詢問多次，只答係無位等埋單，等到成八點7先有位坐。
訂左單要等咁耐都唔緊要。
坐底後，等左成半個鐘，都未有菜上，再問，竟然答我地可能未叫上菜所以未做。
吓，咁都有，等到而家九點到都有得食，真係無下次。
真係訂位都無用。
d人都走左一部分都未有得食，安排十分之差，不可以接受！
came to exclusive cuisine with my whole family and we booked a private room. ordered so many different dishes and surprisingly they are all very good. price is also very cheap and reasonable. 100% will revisit again. took photos for many dishes but would highly recommend these two dishes. 三弄回味牛肉 is the ribs, it is very juicy and tender, also BBQ Pork is their signature, it is sweet, half skinny and fat, perfect price and portion. very good overall
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百樂名廚餐廳詳細資料：
- 百樂名廚地址: 紅磡黃埔新天地第十二期家居庭地庫B1號舖 百樂名廚, Shop B1, Home World, Site12, Wonderful Worldsof Whampoa, Hung Hom
- 百樂名廚電話:
- 百樂名廚價錢: $50以下
- 分類: 滬菜,上海,京川滬,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 百樂名廚 Facebook
更多百樂名廚相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在元気寿司內有任何傳播的風險，元気寿司在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳元気寿司除了遵守預防及控制疾病的相關規例，元気寿司同時建議採取以下措施*元気寿司 黃, 元気寿司 藍, (元気寿司 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
百樂名廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內百樂名廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳百樂名廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
百樂名廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳