白宮冰室 紅磡
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白宮冰室推介
琴日落雨濕濕去搵百滷薈想試香辣滷水雞髀撈麵,但居然無開。今日比多次機會佢,點知烈日當空行到去發現只得街邊露天位,太熱唯有放棄。回程見新開白宮有滷水雞髀走入去啦,點知無囉,是但求其叫個白宮辣椒炒飯,我都唔知點解會叫炒飯。何解近年大量冰室湧現?難道冰室比茶餐廳高級嗎?Menu 找錯處,美極牛柳粉炒意粉?冰室黎講都算收得好夜喎,晚上十點。菜色怪怪的,京川滬?上海冰室還是香港冰室呢?其實環境都幾陰暗又侷促,而且空氣唔多流通,眼見不太懂利用空間,浪費左好多地方呢。全麻甩食 lunch,場面惹笑壯觀,陽氣過盛喇!白宮辣椒炒飯,依為咩炒飯咁巴閉,雜碎炒飯,基本上唔知咩肉,應該係雞碎豬碎火腿生菜,有菜點炒都濕濕地,微弱的鑊氣,味道過得去,唔難食。兜來兜去、左搵右搵只得幾粒燶辣椒碎,自己撈辣椒渣好過啦。微辣淺香咸咸地,即刻好食左添,炒飯連凍齋啡多謝 $44 蚊。上海排骨麵走蔥,食不出上海來,港式即食豬扒拉麵,味粉湯底清淡有麻油香,但一加上兩羹豆瓣醬,什麼上海風情都返晒黎!咸香微辣帶蒜味湯底滋味無窮,滑彈結實拉麵連湯掃入口十分美味!雖然等左十幾分鐘湯麵先到,但生菜超級爽嫩甜美高質,而且即炸豬扒非常香口 juicy 又帶甜,熱騰騰又軟棉棉,可以媲美銅鑼灣美味廚既排骨菜飯!依戰我比 4 星心心眼,仲要只係 $30 蚊,估您唔到!上海粗炒,出乎意料的單調陰沉味道,寡到不得了。濃濃老抽散發著微弱生抽味,最後帶點甜味。食到幾粒瘦肉幾絲冬菇,貌似齋炒麵,添點辣椒油終可免強完成。認真麻麻去,整體唔難食,全場得一樽豆瓣醬?續檯攞上攞落、又要左搵右搵真麻煩,是鬼但撈辣椒油算。上次侍應哥哥仲推介上海粗炒添,唔多掂喎。
紅磡白宮冰室
餐廳分店 | 白宮冰室 |
---|---|
地區 | 紅磡 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 330 |
價錢幾錢 | $50以下 |
白宮冰室訂位
白宮冰室位於紅磡區,詳細地址是紅磡鶴園街2G號恆豐工業大廈地下CD4號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。白宮冰室幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐白宮冰室餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有付款。白宮冰室優惠
白宮冰室 評價 相片
琴日落雨濕濕去搵百滷薈想試香辣滷水雞髀撈麵,但居然無開。
今日比多次機會佢,點知烈日當空行到去發現只得街邊露天位,太熱唯有放棄。
回程見新開白宮有滷水雞髀走入去啦,點知無囉,是但求其叫個白宮辣椒炒飯,我都唔知點解會叫炒飯。
何解近年大量冰室湧現?難道冰室比茶餐廳高級嗎?Menu 找錯處,美極牛柳粉炒意粉?冰室黎講都算收得好夜喎,晚上十點。
菜色怪怪的,京川滬?上海冰室還是香港冰室呢?其實環境都幾陰暗又侷促,而且空氣唔多流通,眼見不太懂利用空間,浪費左好多地方呢。
全麻甩食 lunch,場面惹笑壯觀,陽氣過盛喇!白宮辣椒炒飯,依為咩炒飯咁巴閉,雜碎炒飯,基本上唔知咩肉,應該係雞碎豬碎火腿生菜,有菜點炒都濕濕地,微弱的鑊氣,味道過得去,唔難食。
兜來兜去、左搵右搵只得幾粒燶辣椒碎,自己撈辣椒渣好過啦。
微辣淺香咸咸地,即刻好食左添,炒飯連凍齋啡多謝 $44 蚊。
上海排骨麵走蔥,食不出上海來,港式即食豬扒拉麵,味粉湯底清淡有麻油香,但一加上兩羹豆瓣醬,什麼上海風情都返晒黎!咸香微辣帶蒜味湯底滋味無窮,滑彈結實拉麵連湯掃入口十分美味!雖然等左十幾分鐘湯麵先到,但生菜超級爽嫩甜美高質,而且即炸豬扒非常香口 juicy 又帶甜,熱騰騰又軟棉棉,可以媲美銅鑼灣美味廚既排骨菜飯!依戰我比 4 星心心眼,仲要只係 $30 蚊,估您唔到!上海粗炒,出乎意料的單調陰沉味道,寡到不得了。
濃濃老抽散發著微弱生抽味,最後帶點甜味。
食到幾粒瘦肉幾絲冬菇,貌似齋炒麵,添點辣椒油終可免強完成。
認真麻麻去,整體唔難食,全場得一樽豆瓣醬?續檯攞上攞落、又要左搵右搵真麻煩,是鬼但撈辣椒油算。
上次侍應哥哥仲推介上海粗炒添,唔多掂喎。
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白宮冰室餐廳詳細資料:
- 白宮冰室地址: 紅磡鶴園街2G號恆豐工業大廈地下CD4號舖 白宮冰室, Shop C D4, G/ F, Hang Fung Industrial Building,2 G Hok Yuen Street, Hung Hom
- 白宮冰室電話:
- 白宮冰室價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 白宮冰室 Facebook
更多白宮冰室相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在CHOKOHOOD內有任何傳播的風險,CHOKOHOOD在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳CHOKOHOOD除了遵守預防及控制疾病的相關規例,CHOKOHOOD同時建議採取以下措施*CHOKOHOOD 黃, CHOKOHOOD 藍, (CHOKOHOOD 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
白宮冰室在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內白宮冰室應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳白宮冰室建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
白宮冰室餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳