平記咖啡冰室 紅磡
地址: 紅磡蕪湖街78號地下
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平記咖啡冰室推介
叔叔嬸嬸都友善和藹可親，招呼殷勤有禮兼親切，服務有熱誠，感覺溫暖舒服，肥叔叔及四眼叔叔最友善最寬容。服務排名磅肥叔叔、四眼叔叔、肥嬸嬸，包尾四眼阿姐及四眼瘦姐。四眼瘦姐是否天生西面呢？感覺不良好。我食完還有時間可以慢慢嘆埋杯凍齋啡，又唔係無位比剛來的食客，係我面前行來行去眼超超，貌似不耐煩不高興！熱即磨咖啡，堅濃郁還可以，質地有點厚有點粗鞋。熱奶茶，茶香濃而幼滑，茶味豐富跟淡奶比例恰到好處，互相輝映，中上的品質飲得過。焗菠蘿油，叔叔推介加 $4 蚊有焗菠蘿油，我地 3 個分享那怕食唔晒，而且叔叔稱會幫我地切埋呢。見您誠意權權，一試無妨，我還以為會細心到切三份細添，都係兩刀打十字四件，諗多左咯。微暖菠蘿包連牛油都未能溶化得到，一心期待著熱辣辣焗包，失望！唯有用自己口腔溫度溶化吧，成塊牛油硬崩崩地塞入口，寒意使到打個凍震。略脆外皮非常熟識的味道，不是一般的菠蘿包，混種來的！思考幾分鐘，係您喇！加左雞尾包甜甜椰絲餡呢，味道真係唔錯，只不過凍包就大打折扣，嘥料！墨魚角腸仔番茄濃湯米粉，墨魚角有點咸，味道香口似魚片頭，充滿彈性。番茄濃湯屋企家常滾湯味道，足料合格，鮮茄味清爽香甜。雜菌腸仔蕃茄濃湯麵，只不過是雞髀菇加秀珍菇，平庸炒過的味道。豬扒番茄濃湯飯，無焗豬扒飯，轉試個湯飯。豬扒醃味可口濃郁，鬆化不鞋硬有嚼勁。牛扒番茄濃湯意粉，家庭濃郁番茄湯，不是番茄濃湯，只係濃味番茄湯，舒服滾燙無投訴，配意粉比配飯更好食。牛扒微𢲡不過份，腍中帶香口有趙頭，醃味得宜滿意，意粉滑彈。炸雞髀，雞皮略油不乾爽不香脆，味道五香強烈，白肉有雞味，嫩滑好食！雪菜肉絲雜菌清雞湯米線，色香味都激讚滿分！湯汁香濃只係米線過腍一丁點，連湯帶菜同吃，美味挽回分數。火腿炒蛋雞扒牛油厚多士，好食過大家樂、大快活千倍萬倍！熱辣辣脆煎雞扒，皮脆肉嫩香噴噴，微微偏咸但都非常美味，我都忍不住要用刀叉心慢慢品嚐。暖暖炒滑蛋蛋汁嫩滑，加幾粒鹽同炒會更香口。暖暖脆厚多士牛油味香甜，搭上滑蛋微煎火腿同吃滋味無窮。鮮牛肉番茄濃湯通粉，加送條即食麵碎，只 $32蚊連凍齋啡勁抵食，多謝。家庭式鮮茄濃湯全部飲晒，通粉居然唔粉口而滑滑，鮮牛微𢲡仍然保持原始質地有咬口，牛味香甜。腸仔炒蛋牛油厚多士，炒蛋滑溜非常不過太淡，真係要靠牛油厚多士。實淨腸仔有點油，如果炸到或煎到外皮乾爽香脆就更好味。火腿炒蛋牛扒牛油厚多士，炸輕𢲡牛扒淨食咸到癲，乾而帶硬。牛油厚多士搭咸滑火腿及嫩滑炒蛋，好味到拍手掌！超讚炸豬無得頂！肉彈多汁香口，牛油多士香外脆內軟，大量牛油不吝嗇孤寒，滲入麵包中更滋味。火腿太陽蛋豬扒牛油厚多士，極致自製公司治一咬噴漿！食得太忘形，滿手滿口都是蛋漿，還射到檯面、水杯及電話都有呢！勁過恐怖血腥片十分狼狽。只得一小片餐紙巾根本不夠抹，侍應阿姐阿嬸們視若無睹話知我，餐具抽櫃無餐紙巾，放棄！雙手滴住蛋黃汁照樣拿住刀叉急急食完埋單閃，走到收銀機才發現有紙巾賣，唔買啦！嬲嬲地帶著滿嘴滿手乾掉的蛋黃汁行過兩條街 711 買濕紙巾！餐肉太陽蛋炸魚柳多士，即叫即炸要耐心等候，炸魚柳魚青味重，蛋漿鬆化不會硬掘掘，魚肉散散的，外層咸了一丁點配多士能咸輕點咸度。早前試過爆漿滿手滿口都係蛋黃，今次醒目用刀叉乾乾淨淨。紫菜墨魚柳番茄濃湯烏冬，紫菜墨魚柳跟墨魚角係咪唔同架？角好咸，柳就正常。真材實料家庭番茄湯美味夠香濃全部飲晒！滾熱辣飲到全身興烚烚出晒汗。即食烏冬配番茄濃湯蠻滿意夠穩陣，試過一次超難食地獄出前一丁後驚驚啊！雖然不時聽到有食客點出前一丁。腸仔太陽蛋牛油厚多士，腸仔炸香脆一點會更好，依家唔夠熱！焦香太蛋依舊高質，蛋黃味濃郁甘甜，牛油厚多士依舊外脆內軟。雙太陽蛋雞扒牛油厚多士，等等等了又等，何解耐得誇張？望穿秋水終於送到，原來係慢煎雞扒。無偷懶掉落炸爐翻熱，我原諒您。無敵噴汁煎雞扒，厚厚啖啖肉，雪白嫩滑勁多肉汁閃令令，雞皮黏彈不油膩，內外同樣熱辣辣，超高質不得了！淨食已非常可口，來個親子搭載，讓太陽蛋躺在雞扒上結伴走進嘴仔，甘甜黏滑的蛋黃汁撞上彈彈雞肉更水潤更甜美，好感動啊！餐蛋牛治烘底，新鮮烘起的多士鬆脆無比，香氣四溢，大大啖連肉咬下去，索一聲全收嘴裡去！肥美軟綿油香的餐肉，嫩滑炒蛋包著鬆軟咸牛肉，加上毫不馬虎地溶化牛油，拍案大叫好味呀！腿蛋牛治烘底，平記多士三文治神級無人能及，薄薄香脆多士夾住豐滿厚厚滾熱辣咸牛炒蛋，彈嫩咸香火腿片，平均半溶牛油香，裂一聲齊齊咬去！聲音非常清脆動聽，多種食材在嘴內翻騰再融合，味道昇華極至，天堂的味道，食得津津有味開心愉快！食飽飽早餐仲有成足足 15 分鐘添，慢慢行陣街才遊回公司。
紅磡平記咖啡冰室
| 餐廳分店 | 平記咖啡冰室 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 36918336 |
| 餐單 Menu | 港式, 茶餐廳, 冰室 |
| 人氣指數 | 944 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
平記咖啡冰室訂位位於紅磡區，詳細地址是紅磡蕪湖街78號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。平記咖啡冰室幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐平記咖啡冰室餐單包括有港式, 茶餐廳, 冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 36918336 查詢訂座。
平記咖啡冰室優惠
平記咖啡冰室 評價 相片
叔叔嬸嬸都友善和藹可親，招呼殷勤有禮兼親切，服務有熱誠，感覺溫暖舒服，肥叔叔及四眼叔叔最友善最寬容。
服務排名磅肥叔叔、四眼叔叔、肥嬸嬸，包尾四眼阿姐及四眼瘦姐。
四眼瘦姐是否天生西面呢？感覺不良好。
我食完還有時間可以慢慢嘆埋杯凍齋啡，又唔係無位比剛來的食客，係我面前行來行去眼超超，貌似不耐煩不高興！熱即磨咖啡，堅濃郁還可以，質地有點厚有點粗鞋。
熱奶茶，茶香濃而幼滑，茶味豐富跟淡奶比例恰到好處，互相輝映，中上的品質飲得過。
焗菠蘿油，叔叔推介加 $4 蚊有焗菠蘿油，我地 3 個分享那怕食唔晒，而且叔叔稱會幫我地切埋呢。
見您誠意權權，一試無妨，我還以為會細心到切三份細添，都係兩刀打十字四件，諗多左咯。
微暖菠蘿包連牛油都未能溶化得到，一心期待著熱辣辣焗包，失望！唯有用自己口腔溫度溶化吧，成塊牛油硬崩崩地塞入口，寒意使到打個凍震。
略脆外皮非常熟識的味道，不是一般的菠蘿包，混種來的！思考幾分鐘，係您喇！加左雞尾包甜甜椰絲餡呢，味道真係唔錯，只不過凍包就大打折扣，嘥料！墨魚角腸仔番茄濃湯米粉，墨魚角有點咸，味道香口似魚片頭，充滿彈性。
番茄濃湯屋企家常滾湯味道，足料合格，鮮茄味清爽香甜。
雜菌腸仔蕃茄濃湯麵，只不過是雞髀菇加秀珍菇，平庸炒過的味道。
豬扒番茄濃湯飯，無焗豬扒飯，轉試個湯飯。
豬扒醃味可口濃郁，鬆化不鞋硬有嚼勁。
牛扒番茄濃湯意粉，家庭濃郁番茄湯，不是番茄濃湯，只係濃味番茄湯，舒服滾燙無投訴，配意粉比配飯更好食。
牛扒微𢲡不過份，腍中帶香口有趙頭，醃味得宜滿意，意粉滑彈。
炸雞髀，雞皮略油不乾爽不香脆，味道五香強烈，白肉有雞味，嫩滑好食！雪菜肉絲雜菌清雞湯米線，色香味都激讚滿分！湯汁香濃只係米線過腍一丁點，連湯帶菜同吃，美味挽回分數。
火腿炒蛋雞扒牛油厚多士，好食過大家樂、大快活千倍萬倍！熱辣辣脆煎雞扒，皮脆肉嫩香噴噴，微微偏咸但都非常美味，我都忍不住要用刀叉心慢慢品嚐。
暖暖炒滑蛋蛋汁嫩滑，加幾粒鹽同炒會更香口。
暖暖脆厚多士牛油味香甜，搭上滑蛋微煎火腿同吃滋味無窮。
鮮牛肉番茄濃湯通粉，加送條即食麵碎，只 $32蚊連凍齋啡勁抵食，多謝。
家庭式鮮茄濃湯全部飲晒，通粉居然唔粉口而滑滑，鮮牛微𢲡仍然保持原始質地有咬口，牛味香甜。
腸仔炒蛋牛油厚多士，炒蛋滑溜非常不過太淡，真係要靠牛油厚多士。
實淨腸仔有點油，如果炸到或煎到外皮乾爽香脆就更好味。
火腿炒蛋牛扒牛油厚多士，炸輕𢲡牛扒淨食咸到癲，乾而帶硬。
牛油厚多士搭咸滑火腿及嫩滑炒蛋，好味到拍手掌！超讚炸豬無得頂！肉彈多汁香口，牛油多士香外脆內軟，大量牛油不吝嗇孤寒，滲入麵包中更滋味。
火腿太陽蛋豬扒牛油厚多士，極致自製公司治一咬噴漿！食得太忘形，滿手滿口都是蛋漿，還射到檯面、水杯及電話都有呢！勁過恐怖血腥片十分狼狽。
只得一小片餐紙巾根本不夠抹，侍應阿姐阿嬸們視若無睹話知我，餐具抽櫃無餐紙巾，放棄！雙手滴住蛋黃汁照樣拿住刀叉急急食完埋單閃，走到收銀機才發現有紙巾賣，唔買啦！嬲嬲地帶著滿嘴滿手乾掉的蛋黃汁行過兩條街 711 買濕紙巾！餐肉太陽蛋炸魚柳多士，即叫即炸要耐心等候，炸魚柳魚青味重，蛋漿鬆化不會硬掘掘，魚肉散散的，外層咸了一丁點配多士能咸輕點咸度。
早前試過爆漿滿手滿口都係蛋黃，今次醒目用刀叉乾乾淨淨。
紫菜墨魚柳番茄濃湯烏冬，紫菜墨魚柳跟墨魚角係咪唔同架？角好咸，柳就正常。
真材實料家庭番茄湯美味夠香濃全部飲晒！滾熱辣飲到全身興烚烚出晒汗。
即食烏冬配番茄濃湯蠻滿意夠穩陣，試過一次超難食地獄出前一丁後驚驚啊！雖然不時聽到有食客點出前一丁。
腸仔太陽蛋牛油厚多士，腸仔炸香脆一點會更好，依家唔夠熱！焦香太蛋依舊高質，蛋黃味濃郁甘甜，牛油厚多士依舊外脆內軟。
雙太陽蛋雞扒牛油厚多士，等等等了又等，何解耐得誇張？望穿秋水終於送到，原來係慢煎雞扒。
無偷懶掉落炸爐翻熱，我原諒您。
無敵噴汁煎雞扒，厚厚啖啖肉，雪白嫩滑勁多肉汁閃令令，雞皮黏彈不油膩，內外同樣熱辣辣，超高質不得了！淨食已非常可口，來個親子搭載，讓太陽蛋躺在雞扒上結伴走進嘴仔，甘甜黏滑的蛋黃汁撞上彈彈雞肉更水潤更甜美，好感動啊！餐蛋牛治烘底，新鮮烘起的多士鬆脆無比，香氣四溢，大大啖連肉咬下去，索一聲全收嘴裡去！肥美軟綿油香的餐肉，嫩滑炒蛋包著鬆軟咸牛肉，加上毫不馬虎地溶化牛油，拍案大叫好味呀！腿蛋牛治烘底，平記多士三文治神級無人能及，薄薄香脆多士夾住豐滿厚厚滾熱辣咸牛炒蛋，彈嫩咸香火腿片，平均半溶牛油香，裂一聲齊齊咬去！聲音非常清脆動聽，多種食材在嘴內翻騰再融合，味道昇華極至，天堂的味道，食得津津有味開心愉快！食飽飽早餐仲有成足足 15 分鐘添，慢慢行陣街才遊回公司。
嚟紅磡，最常嘅就喺有白事要出席，今次喺老友嘅爸爸過身，做兄弟嘅梗喺要幫手。
小弟獲分配坐門口接待處，由於老友家人決定以傳統嘅道教儀式進行，所以，要5:00pm坐到9:00pm。
故此，到殯儀館前整個下午茶打打底，從網上搵到「平記」，因為見風評好似幾好。
一入門口，估唔到近乎滿座，只喺得對搭枱卡位，而餐廳環境都幾逼吓，用啲大大小小嘅膠板做間隔，其實，對防疫都喺做個樣而已。
而小弟坐晌卡位，有部份卡位專登加多塊膠板晌枱中間隔開兩邊，喺方便搭枱做多少少生意，其實，我覺得都OK嘅。
本來，一心一意嚟嘆個菠蘿油，晌鋪面貼晌玻璃窗嘅下午茶餐，都有標有菠蘿油供應，但坐低後睇睇下午茶餐牌，竟然無咗，有點錯愕，既來之，則安之，就食份西多士。
而其他時段，餐廳仲有啲咩食物供應？兩頁外賣紙貼埋出嚟就一眼睇晒。
餐具放晌枱邊櫃桶，差不多已然成為標準，之前晌其他食評都講過，呢個做法晌疫情期間就唔太好，唯有自行洗洗消毒，但更需留意嘅喺，就算唔喺疫情，個櫃桶就咁搵啲紙皮墊底，仲有唔少黑點同污漬，呢個就……！西多士 $27西多煎得有點焦香，而糖膠以膠樽成支咁上，落多落少可自行安排。
依家出面好多做西多都喺夾有花生醬餡，但呢度就無嘅，單一厚少少嘅麵包（非台式類嘅厚多士），牛油都喺隨意一抹仔，整體嚟講，無話好差，亦無話好好。
熱奶茶杯奶茶幾對評，入口茶味濃郁芳香，而茶奶比例合我心水，夠平衡，唔會話邊樣過於多；口感方面，都算滑嘅，但未至於如絲般滑。
今次嘅茶餐，當然有點失望，打算試菠蘿油，但無咗，所試嘅西多士，亦非預期，$27唔叫貴，但倒不如去某家快餐店，因為呢個價可以喺西多搭紅豆冰，哈哈，仲唔使坐到咁逼。
今日終於記起決定去試吓早餐 = 蕃茄鮮牛墨魚餅公仔麵丶奶油多士煎腸仔伴炒蛋丶熱華田… 勁好味丶足晒料丶價錢平丶好滿足丶無口渴，平凡外表，內藏實力，喜出望外。
繼續加油呀！
納入狠狠懲罰系列原因 網友提供店員良心言論其實我好鍾意食茶餐廳早餐，自從屋企附近好多無得幫襯之後就少左食，見有網友報話呢間有良心言論，於是番工前專登行去咬番個早餐。
店舖都唔少位不過真係超多街坊食，好彩我一個人易有位，之後見到有一家大細黎食都要等位，仲要係平日朝早時間就知幾旺場。
《蕃茄濃湯早餐》($32)：有成八款料可以揀，我就揀左紫菜墨魚餅，呢個幾有驚喜，大塊得黎又彈牙墨魚滑味都幾濃，蕃茄湯好多蕃茄好足料，飲落稍為淡左少少，應該少落茄膏調色調味，跟多士滿滿牛油，炒蛋就略為熟左少少。
店名：平記咖啡冰室地址：紅磡蕪湖街78號地下餐牌
平記其實好近我家，每次經過都見佢拉龍等位，心諗有冇咁威呀~咪又係茶記！今日早起，未夠9:00就走落街揾食，冇人等就即管試下，我叫茄濃湯五香肉丁面，太太叫什菌湯鲜牛面，跟厚多士腸仔炒旦，凍奶茶，茶走。
除左茶走分數中上之外，其他的食品只係普通質素。
面，cheap cheap 即食面，冇嘢講。
什菌清湯，咪就係幾粒什菌加Ｄ清水咁清嘅湯，冇味，鮮牛，極淡色極淋極冇味。
茄湯，咪就係咩都唔使諗切—堆蕃茄滾個湯，冇技巧可言，好彩我叫五香肉丁，带Ｄ味比佢。
厚多士，無厘神氣，淋。
腸仔，全個街市每平嗰隻。
炒蛋，見有食評話正，吹得就吹，老麥都好過去。
其實今朝去到，見茶記有面早餐但冇沙爹牛就知出事。
平記咖啡冰室餐單提供港式, 茶餐廳, 冰室等推介美食位於紅磡區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 36918336 查詢。
您對於紅磡餐廳「平記咖啡冰室」有何 comment？
平記咖啡冰室餐廳詳細資料：
- 平記咖啡冰室地址: 紅磡蕪湖街78號地下 平記咖啡冰室, G/ F,78 Wuhu Street, Hung Hom
- 平記咖啡冰室電話: 36918336
- 平記咖啡冰室價錢: $50以下
- 分類: 港式, 茶餐廳, 冰室
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 平記咖啡冰室 Facebook
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