1號冰室 紅磡
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1號冰室推介
網上看到新店開張第一次來試試。點了豬扒稻庭烏冬，沙爹牛肉麵。但竟然沒有牛肉，最後改了餐蛋麵。凍奶茶。奶茶還可以。但食物很一般，有點失望。餐廳環境尚可，坐位寬敞。。
紅磡1號冰室
| 餐廳分店 | 1號冰室 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 31188111 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
1號冰室訂位
1號冰室位於紅磡區，詳細地址是紅磡必嘉街92-112號紅磡灣中心地下9C號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。1號冰室幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐1號冰室餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 31188111 查詢訂座。1號冰室優惠
1號冰室 評價 相片
網上看到新店開張第一次來試試。
點了豬扒稻庭烏冬，沙爹牛肉麵。
但竟然沒有牛肉，最後改了餐蛋麵。
凍奶茶。
奶茶還可以。
但食物很一般，有點失望。
餐廳環境尚可，坐位寬敞。
近排間間都叫冰室剛好經過試試佢餐廳推薦籠仔飯 果然用心製作，飯粒分明 個個搶住食另外脆皮德國豬手十分香口 夠味 下次會再黎咖哩牛腩略為普通，可能口味較重對我來說比較清淡鮮茄蒸紅衫魚@題外話 出面餐廳很多用瓜魚代紅衫魚呢到用正宗紅衫魚用鮮茄 茄汁，絕對錦上添花非常鮮味最後試埋佢個特飲 總括黎講 所有食品睇得出用心製作會再食
依家好多餐廳都好用心裝潢依間餐廳都唔例外點咗個下午茶星洲炒米 $42 再加杯凍檸茶 加$3都幾大碟下d米粉嘅口感好幼身 好似台灣嘅新竹米粉個人認為食星米最忌食到d蝦唔乾淨有蝦腸而依間就冇雖然蝦得2隻但d蝦好大隻 好乾淨👍🏻餐廳俾我嘅感覺都算乾淨
前排見開左呢間冰室，有諗過去試，今日咁啱有時間就去左試。
入去啲裝修都幾令，整齊乾淨，又夠光。
啱啱嗌左個「沙嗲金菇肥牛湯烏冬」，$60，其實有啲貴，不過嘢食質素係唔錯嘅！其他野食都偏貴 比起附近嘅冰室。
自從入住紅磡理工宿舍後，我就訂下了要吃遍紅磡及黃埔一帶內大部分餐廳的目標。
今日上下午堂之前就到依到食個午餐。
「1號冰室」開張左唔係好耐，所有野都好新淨，裝修以藍色同木色為主調，配搭有一點特色嘅椅桌，環境睇落好融洽同舒適。
室內掛左多部顯示屏顯示餐牌，方便點菜選擇同為餐廳增添動感；仲有大電視可以食電視睇飯。
我叫左個午餐蒜香蔥油雞配白飯，有倒湯有熱飲。
油雞好新鮮滑嫩，肥瘦適中。
配合香蒜同香蔥既鮮香進食味道好好。
飲品叫左嘅杏霜幾高質，味道濃郁，表面能凝結出一層杏霜膜。
湯亦正正常常唔錯，唔會太咸同有味精感。
作為52蚊嘅午餐實在okay，唔會係貴但都未去到抵。
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1號冰室餐廳詳細資料：
- 1號冰室地址: 紅磡必嘉街92-112號紅磡灣中心地下9C號舖 One's Cafe, Shop9 C, G/ F, Hung Hom Bay Centre,92-112 Baker Street, Hung Hom
- 1號冰室電話: 31188111
- 1號冰室價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 1號冰室 Facebook
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為減低冠狀病毒病在黑麥內有任何傳播的風險，黑麥在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳黑麥除了遵守預防及控制疾病的相關規例，黑麥同時建議採取以下措施*黑麥 黃, 黑麥 藍, (黑麥 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
1號冰室在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內1號冰室應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳1號冰室建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
1號冰室餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳