金城。漁 筲箕灣
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金城。漁推介
自從平記執左就轉到金城，再到現在的新舖。東大街雖然多茶餐廳，但是東南、孖寶、華星都是藍店，所以不會幫襯。金城上一代都是藍，但轉到第二代已認證為黃店。簡單點了兩個午餐，一個星洲炒貴叼、一個椒鹽豬扒炒飯底。個人喜好，星洲都是跟炒米比較夾，而且黃色味粉唔夠多，味道有點淡口。椒鹽豬扒應該是即叫即炸，食落還是很香口，重點是炒飯底，真的用上隔夜飯，乾身有咬口。茶餐廳最重要就是奶茶，跟舊店一樣，茶味足，加了冰都很香茶味。
筲箕灣金城。漁
| 餐廳分店 | 金城。漁 |
|---|---|
| 地區 | 筲箕灣 |
| 電話訂位 | 25131936 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 420 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
金城。漁訂位
金城。漁位於筲箕灣區，詳細地址是筲箕灣筲箕灣東大街59-99號東威大廈地下3號舖，餐廳寬敞座位數目共有40個。金城。漁幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐金城。漁餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 25131936 查詢訂座。金城。漁優惠
金城。漁 評價 相片
自從平記執左就轉到金城，再到現在的新舖。
東大街雖然多茶餐廳，但是東南、孖寶、華星都是藍店，所以不會幫襯。
金城上一代都是藍，但轉到第二代已認證為黃店。
簡單點了兩個午餐，一個星洲炒貴叼、一個椒鹽豬扒炒飯底。
個人喜好，星洲都是跟炒米比較夾，而且黃色味粉唔夠多，味道有點淡口。
椒鹽豬扒應該是即叫即炸，食落還是很香口，重點是炒飯底，真的用上隔夜飯，乾身有咬口。
茶餐廳最重要就是奶茶，跟舊店一樣，茶味足，加了冰都很香茶味。
Order左個海鮮炒飯，但炒得太燶，一打開蓋已經成陣燶味出哂黎。
焦粒太多，每粒飯都有，完全食唔到。
浪費哂成個飯，可惜。
為左健康著想，成盒飯掉左。
希望廚師注意下，炒得香，唔一定要燶。
Newly opened Cha Chaan Teng, with tasty and authentic Hong Kong food. Great place for breakfast, lunch or diner during weekday or weekend with family or friends The staff there is very friendly and kind. Make the experience even better. Strongly recommend this place and will definitely go there again. Good value for money
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金城。漁餐廳詳細資料：
- 金城。漁地址: 筲箕灣筲箕灣東大街59-99號東威大廈地下3號舖 Kam Shing Restaurant, Shop3, G/ F, Eastway Towers,59-99 Shau Kei Wan Main Street East, Shau Kei Wan
- 金城。漁電話: 25131936
- 金城。漁價錢: $51-100
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 40
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 金城。漁 Facebook
更多金城。漁相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在民華餐廳內有任何傳播的風險，民華餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳民華餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，民華餐廳同時建議採取以下措施*民華餐廳 黃, 民華餐廳 藍, (民華餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金城。漁在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金城。漁應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金城。漁建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
金城。漁餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳