幸福小食 筲箕灣
地址: 筲箕灣杜雲里
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幸福小食推介
繼荃灣掃街日後今天來一場筲箕灣掃街日!東大街多美食很多人都知道,那我們究竟又掃了些什麼好吃的東東! 車爸爸則負責到幸福小食買我喜歡的韮菜餃,素聞此店的韮菜餃挺有名氣今天就要試試了! 選了細碗的上海韮菜餃$23/6隻,另外再點上細碗的魚肉碗仔翅$23,韮菜餃很用心的即叫即淥這點很值得我欣賞! 湯頭是幽幽的大地魚味可惜不濃不淡的不是十分吸引!餃子身確是皮薄可惜收尾很厚重,還煮得不久透身有點粉口,韮菜和肉比例完美但韮菜未夠出衆,除了價位吸引我外整體也未能得到我歡心! 另外同樣以大地魚湯頭煮出來的魚肉碗仔翅,味道算不俗但獻頭很膠而且很快變水!但魚肉吃得出是真魚肉來,所以口感不會粉粉的!另配料中的木耳絲、肉絲都夠爽口而且比例亦恰好,總算取回點分數!!
筲箕灣幸福小食
餐廳分店 | 幸福小食 |
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地區 | 筲箕灣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式, |
人氣指數 | 441 |
價錢幾錢 | $50以下 |
幸福小食訂位
幸福小食位於筲箕灣區,詳細地址是筲箕灣杜雲里,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。幸福小食幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐幸福小食餐單包括有港式等美食,付款方式有付款。幸福小食優惠
幸福小食 評價 相片
繼荃灣掃街日後今天來一場筲箕灣掃街日!東大街多美食很多人都知道,那我們究竟又掃了些什麼好吃的東東! 車爸爸則負責到幸福小食買我喜歡的韮菜餃,素聞此店的韮菜餃挺有名氣今天就要試試了! 選了細碗的上海韮菜餃$23/6隻,另外再點上細碗的魚肉碗仔翅$23,韮菜餃很用心的即叫即淥這點很值得我欣賞! 湯頭是幽幽的大地魚味可惜不濃不淡的不是十分吸引!餃子身確是皮薄可惜收尾很厚重,還煮得不久透身有點粉口,韮菜和肉比例完美但韮菜未夠出衆,除了價位吸引我外整體也未能得到我歡心! 另外同樣以大地魚湯頭煮出來的魚肉碗仔翅,味道算不俗但獻頭很膠而且很快變水!但魚肉吃得出是真魚肉來,所以口感不會粉粉的!另配料中的木耳絲、肉絲都夠爽口而且比例亦恰好,總算取回點分數!!
大前日(922019 Sat)大年初五,同老公去佢爸爸家拜年,喺東大街搵嘢食時,見到呢間有即包生餃子,因為呢晚打邊爐,咁不如喺喥買埋餃子,我哋就買咗10隻韭菜餃,店員喺膠盒喥灑上生粉以防黐底,然後整齊咁排同包好.拎到去打開睇,隻隻都夠飽滿圓潤,烚熟食得,皮薄滑,味道唔鹹同唔太濃,韭菜粒冇渣,而且多過肉,冇咁油膩,感覺較健康,有幸福家庭嘅感覺.服務:雖然只係1,2分鐘嘅事,但都好有禮貌.味道: 4 環境:3服務: 4 衛生:4抵食: 3
買下午大份餃子食!俾左$26cashier ! 在門外等左5分鐘,到有外賣攞就回家,行左幾步就有個女人大叫:喂!你未俾錢!擺明屈人!叫佢數錢睇cctv又話:唉,算啦!心情大受影響!第一次版人屈冇俾錢!大家不要幫親筲箕灣幸福美食!
位於筲箕灣巷仔入面嘅幸福,位置隱蔽唔起眼,但間中總會聽到有人介紹佢嘅。
不過由於佢冇堂食,全部人都係外賣買走嘅,有時就會買生未煮嘅冰餃子返屋企食。
食過兩三次幸福,佢嘅質素好平穩,26蚊9粒人手包韮菜餃,加烏冬底就8蚊。
餃子非常足料好飽滿,但個皮尾尾嗰度就厚左少少,煮完會有一位厚到硬左,有少少影響整體嘅味道,不過另一角度睇,就好有家嘅味道 另一重點係佢個大地魚湯底,比起平時食d雲吞麵湯真係差十條街。
呢度湯底清甜,鮮味,食完又唔會口乾嘅,食得出係用心之作!
食lunch 既時候見到哩一間不顯眼既鋪頭外, 好多人係門口等(外賣多), 再加上見到價錢又唔係貴既手包餃子,就坐低試下啦, 點知, 就食左哩個一食會愛上既餃子。
座位真係得好少, 只放置一兩張細枱。
見到好多人都係叫韮菜餃同埋碗仔翅, 我就選左九隻韮菜餃黎試試~~老闆娘會係你落單既時候,先放餃子落湯度煮, 所以都要等五至十分鐘先有得食。
當個碗送到你面前, 你第一樣係聞到好香好濃郁既大地魚湯味道,我個人對大地魚湯有迷戀, 所以飲左幾啖湯已經好想成碗飲曬佢XD我本身唔係熱愛韮菜既人, 正常既韮菜餃都OK既, 但都會驚中伏食左好腥既韮菜, 這間鋪既韮菜餃所用既韮菜好新鮮, 食落無腥味, 肉都唔少,仲好大顆。
好味既韮菜餃+大地魚湯+生菜,這個配搭真係好夾!!!! 最後個湯我都真係飲曬, 飲完都唔覺得有口渴既感覺。
後來俾錢既時候發現原來佢地都有被人介紹過, 這間我都覺得好值得係附近掃街既時候食埋~~
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幸福小食餐廳詳細資料:
- 幸福小食地址: 筲箕灣杜雲里 幸福小食,
- 幸福小食電話:
- 幸福小食價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 幸福小食 Facebook
更多幸福小食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在煲仔王內有任何傳播的風險,煲仔王在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳煲仔王除了遵守預防及控制疾病的相關規例,煲仔王同時建議採取以下措施*煲仔王 黃, 煲仔王 藍, (煲仔王 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
幸福小食在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內幸福小食應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳幸福小食建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
幸福小食餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳