點心堂 火炭
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點心堂推介
工廈搵食就係處處驚喜，忽然想飲啖茶食一盅兩件又得！火炭區有間新開左一陣既點心堂，點心係唔錯既！蝦餃皇皮薄大粒，蝦肉鮮味爽口。別有洞天腸（上）🤣見個名幾得意就點左。腸粉都幾滑，餡好似係炸魚，鬆脆！西紅柿春卷（下）春卷裡面有蕃茄感覺清新，重點係啖啖蝦肉，足料好味！薑蔥牛柏葉味道唔錯，不過再爽口d 就更好🙈平時食既馬拉糕通常都食到雲厘嗱味。呢度馬拉糕的確有d唔同，放落枱已經聞到陣陣黑糖香味，熱辣辣，軟熟好味！點心有心思。大大份。價錢合理。可以再食🤤希望保持到水準，小店加油丫！💪
火炭點心堂
| 餐廳分店 | 點心堂 |
|---|---|
| 地區 | 火炭 |
| 電話訂位 | 28809000 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,港式,點心, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
點心堂訂位
點心堂位於火炭區，詳細地址是火炭坳背灣街49-51號協力工業大廈地下3號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。點心堂幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐點心堂餐單包括有粵菜,(廣東),港式,點心等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28809000 查詢訂座。點心堂優惠
點心堂 評價 相片
工廈搵食就係處處驚喜，忽然想飲啖茶食一盅兩件又得！火炭區有間新開左一陣既點心堂，點心係唔錯既！蝦餃皇皮薄大粒，蝦肉鮮味爽口。
別有洞天腸（上）🤣見個名幾得意就點左。
腸粉都幾滑，餡好似係炸魚，鬆脆！西紅柿春卷（下）春卷裡面有蕃茄感覺清新，重點係啖啖蝦肉，足料好味！薑蔥牛柏葉味道唔錯，不過再爽口d 就更好🙈平時食既馬拉糕通常都食到雲厘嗱味。
呢度馬拉糕的確有d唔同，放落枱已經聞到陣陣黑糖香味，熱辣辣，軟熟好味！點心有心思。
大大份。
價錢合理。
可以再食🤤希望保持到水準，小店加油丫！💪
火炭最近有間食點心的餐廳，又可以試下新食物了外表裝潢簡潔，好清新感覺，有別於酒樓式的裝潢設計。
裝潢帶點香港特色，餐廳都是播放80、90年代歌曲，環境較一般酒樓安靜，可以好開心與友人聊天或是看報紙。
茶具精美，有熱水和茶。
除了一如以往的普洱、香片和鐵觀音選擇外，還有其他花茶選擇，不過要另加+HKD5。
我們就點了菊花茶，超過清香可口。
菜單不算有太多選擇，不過已經好想每樣都試一次，好想吃，另外附有照片，容易吸收想點來吃。
先來白灼菜心(HKD19)，不硬不過軟，剛好易吃，菜心嫩綠，不過菜心份量略少，價格偏高。
春蛋燒賣(HKD26)，味道不錯，不過沒有什麼特別，普普通通。
懷舊糯米雞(HKD28)，份量適中，餡有叉燒、蘑菇同雞，叉燒偏乾身，沒有汁，有點難吞嚥。
招牌流沙包(HKD24)，好可愛的表情符號，一咬開裡面就不停流餡出來，流沙質感，食落好滿足，值得一試。
別有洞天脆皮腸(HKD38)，口感好飽滿，餡有蝦、蟹籽、芫荽脆皮，第一次食已經覺得好好味，超推薦!左邊是金玉滿堂蘿蔔糕，上面放左木魚碎，蘿蔔糕是條狀形，炸成金黃色，味道不錯，一點也不油膩。
最後就是這個紫薯流心球(HKD29)，外表是脆口紫薯皮，中間是紫薯蓉質感，一咬開就有滿滿流心黃超有驚喜，好好味，超級推薦必試，同食的友人們都讚不絕口。
每人平均HKD70，價格適中，三個人點的菜式已經覺得飽肚。
係MeWe group得知工廠區有呢間食點心嘅地方，即刻抽時間過嚟試吓 今日係禮拜六，為避開午市放工繁忙時間，提早12點幾嚟到，好在唔駛等即刻有位環境舒服，目測約有14張4人枱，其中有3張係半圓梳化位，另4張卡位；其餘嘅枱每張都唔太大，而且膠板分隔一半，所以寧願每次叫4個點心，食晒再點，分兩轉落單，唔想張枱擺唔晒，又急急食咁。
由於即叫即蒸，等咗1015分鐘就有得食了蝦餃好足料、又無肥豬肉生煎包夠熱辣辣，唔失禮千島醬🍕款式新穎，好味道蟹拑好食到唔知點形容小籠包唔止賣相靚仲多汁，比起嗰間大集團嘅乜翠好食好多「別有洞天脆皮腸」呢個名有創意唔錯蘿蔔糕原來係炸嘅，真係估佢唔到蟲草花棉花雞係阿仔嘅最愛，我食得太慢好快已被KO咗～今餐好滿足，一定會再嚟幫襯
小妹住沙田咁耐終於都見到一個美食沙漠有新開餐廳最驚喜嘅係終於都唔係快餐店😭😭😭而係新派點心舖放lunch同一班同事食咗懷舊糯米雞同埋蟹鉗🤤隻糯米雞真係好懷舊同好足料蟹鉗好食過婚宴嗰啲因為聽師傅講 所有嘢都係即叫即蒸無奈嘅就係lunch時間太少 冇時間試埋其他🥺不過最後都叫咗招牌流沙包返上去公司食😋
以往多數去酒樓飲茶 但好多點心都係麻麻地好食宜家搵到間好食ge點心小店 一定會支持工業風裝修 幾有特色 位置寬敞 坐得舒服唔會好似酒樓咁嘈 可以舒舒服服享受點心已經係第二次黎食 都係叫返上次ge野食 樣樣都好食 蝦餃 入面d蝦都大粒 點埋辣油好正奶黃包 個樣好可愛 入面係流心 好食小籠包 好多湯汁 好juicy 黃金糕 好煙韌 好香棉花雞 尼個就冇咩特別馬拉糕 好鬆軟 唔會好甜 好食今次叫多左個「別有洞天脆皮腸」腸粉皮包住d脆脆 入面有蝦肉脆卜卜 好有特色 茶方面 唔止有平時飲開個d 仲可以加錢要埋花飲過菊花普洱同桂花香片 好清香 好飲
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點心堂餐廳詳細資料：
- 點心堂地址: 火炭坳背灣街49-51號協力工業大廈地下3號舖 Dim Sum Club, Shop3, G/ F, Harry Industrial Building,49-51 Au Pui Wan Street, Fo Tan
- 點心堂電話: 28809000
- 點心堂價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,港式,點心,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 點心堂 Facebook
更多點心堂相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在同益百花魁果子廠內有任何傳播的風險，同益百花魁果子廠在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳同益百花魁果子廠除了遵守預防及控制疾病的相關規例，同益百花魁果子廠同時建議採取以下措施*同益百花魁果子廠 黃, 同益百花魁果子廠 藍, (同益百花魁果子廠 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
點心堂在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內點心堂應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳點心堂建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
點心堂餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳