
自在農場 灣仔
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自在農場推介

今日想食日本餐,經過這位置時,發現上手的日本餐廳已經易手成為自在農場日式丼專門店。時間尚早,又不用等位,試一試吧!裝修同上手有9成相似,感覺比以前光猛點。點餐紙一早已經預備好,我們選了燒鳥丼和燒蜂蜜味噌豚肉飯,大約5分鐘左右就來了。燒蜂蜜味噌豚肉飯($78) 的賣相一般,味道比較似港式茶餐廳的叉燒飯,飯量正常,豚肉的口感和味道都不錯,鬆軟入味。店長推介的燒鳥丼($75)賣相好得多,左下的一堆是芋頭泥,雞和醬汁的味道好,口感唔乾又大份,相比起豚肉飯感覺實在一點。總括而言,今餐的質數和價錢都跟我們想像的有一點出入吧。

灣仔自在農場
餐廳分店 | 自在農場 |
---|---|
地區 | 灣仔 |
電話訂位 | 23312838 |
餐單 Menu | 日本菜, |
人氣指數 | 428 |
價錢幾錢 | $51-100 |
自在農場訂位
自在農場位於灣仔區,詳細地址是灣仔譚臣道23號壬子商業大廈地下A號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。自在農場幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐自在農場餐單包括有日本菜等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 23312838 查詢訂座。自在農場優惠
自在農場 評價 相片
今日想食日本餐,經過這位置時,發現上手的日本餐廳已經易手成為自在農場日式丼專門店。
時間尚早,又不用等位,試一試吧!裝修同上手有9成相似,感覺比以前光猛點。
點餐紙一早已經預備好,我們選了燒鳥丼和燒蜂蜜味噌豚肉飯,大約5分鐘左右就來了。
燒蜂蜜味噌豚肉飯($78) 的賣相一般,味道比較似港式茶餐廳的叉燒飯,飯量正常,豚肉的口感和味道都不錯,鬆軟入味。
店長推介的燒鳥丼($75)賣相好得多,左下的一堆是芋頭泥,雞和醬汁的味道好,口感唔乾又大份,相比起豚肉飯感覺實在一點。
總括而言,今餐的質數和價錢都跟我們想像的有一點出入吧。
so yummy!!! 第一次試,味道好好!平時lunch time見好多人排隊,今日好好彩行入去就有得坐。
見到人地點嘅都覺得好好味,presentation好吸引。
The beef and pork in omelette rice is tasting indeed quite good.Guess it’s quite new this not too many people in store today but overall it’s clean and staff are warm with smiles.Like one of those small family running biz in Japan, the food is quite impressive and music in the store is matching the atmosphere (some old Japan songs).Most interesting part is its storage space for you to put bags is the chair you are sitting onto.
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自在農場餐廳詳細資料:
- 自在農場地址: 灣仔譚臣道23號壬子商業大廈地下A號舖 自在農場, Shop A, G/ F, Yam Tze Commercial Building,23 Thomson Road, Wan Chai
- 自在農場電話: 23312838
- 自在農場價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 自在農場 Facebook
更多自在農場相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在御宴內有任何傳播的風險,御宴在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳御宴除了遵守預防及控制疾病的相關規例,御宴同時建議採取以下措施*御宴 黃, 御宴 藍, (御宴 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
自在農場在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內自在農場應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳自在農場建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
自在農場餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳