鮨樂 中環

鮨樂 評價 相片

第一次試新店，以為只是快食快走的小店，沒有多大期望。

但係服務不錯。

有禮貎之餘，更會細心解答我的問題。

因為第一次去，所以都想了解多些。

這裏除了特定的午餐套餐之外，還有單點及是曰推介。

有備而來，已經參考了開飯喇的資料，首先點了特上壽司盛盒（8件）。

套餐有三文魚壽司，油金魚壽司，甜蝦壽司，帆立貝壽司，吞拿魚壽司，三文魚子壽司，蔥吞拿魚壽司及海膽壽司。

壽司的份量都很大，好肥美及新鮮。

跟着更點了中拖羅壽司，大拖羅壽司，金木鯛壽司及牡丹蝦壽司。

最後跟點了北海道的岩𧐢，雖然去不到日本，但都十分滿足，不錯。

同朋友想係飲野之前食啲嘢，見到呢間新開既立食日本菜。

裝修好新同日本化，空間充足，冷氣好夠😆。

夏天入去冷氣夠既餐廳，仲要食日本菜都唔錯。

餐廳有兩層，員工很有禮物地帶我地上一層。

我地揀咗對住師傅😆😆，一路望住佢整，好似好特別。

因為係快食，所以只點左兩件三文魚籽及海膽手卷： 紫菜有啲林左，無咁脆喇。

海膽味道還可以，份量一般。

再叫左： 特選北海道丼 （$218） 帶子，蝦🦐，魚籽都幾新鮮，至於海膽，朋友話可以更好。

所有壽司飯都調左味，略帶酸，其實都幾開胃。

員工服務真係好好，茶水常滿😍

在疫情下，不可以到日本只用食物來解愁。

初次嘗試立食，由壽司，手卷，魚生，生蠔以上各種款式都沒有失望。

特別是生蠔，原本試食一只，但是入口後，立即再叫多一只。

至於價錢當然非常抵食啦！魚生點了，拖羅，池魚，帶子和赤貝都非常新鮮。

因為中午不感食太多，等下次晚飯再去。

店舖還沒有酒牌，如果有的話配埋清酒就完美。

吃完一餐美味壽司和魚生，自我感覺好像去了日本!

初嘗立食 環境同服務都比想像中好 立食壽司店有兩層 裝橫走日本風 環境寛敞 食材由日本豐州市場每日直送 保證新鮮 仲可以望住師傅即場整▪️炙燒三文魚腩 $15經炙燒既三文魚腩 好香 入口即融 完全唔需要咀嚼 好重油脂 有鮮味 好想不停encore▪️炙燒佐賀和牛 $42和牛香味充斥口腔 (隔左幾個鐘都陣和牛味) 略嫌和牛有小小筋 唔係入口即化 需要咀嚼▪️本鮪(大拖羅) $48大拖羅真係有小小失望 未能嚐岀拖羅油脂甘香 (朋友覺得中拖羅仲岀色過大拖羅)整體而言 環境同服務唔錯 好值得為炙燒三文魚腩回頭

中午本來打算食拉麵，路過見到雲咸街同老蘭個轉角位開左間新嘅壽司立食店，神推鬼擁下就入去試。

店舖都算幾大，有兩層，而且有好多位師傳，且測兩層加埋都7個師傳，我同個同事被安排左上樓上，叫左個標準7件壽司加個玉子燒，同事就叫左個有海膽的8件壽司，價格上都好切合壽司的價錢整體感覺食材都算新鮮，魚生切片都好厚好大塊，而伴蝶的薑片都好好食，酸辣並重。

如有需要師傅都好好咁會介紹返有魚生，同理想食用方法。

當日人少少，半個鐘就完成左呢餐飯

鮨樂餐單提供日本菜, 壽司, 刺身等推介美食位於中環區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,現金，Booking訂位可以電話致電 28080088 查詢。

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鮨樂餐廳詳細資料：

• 鮨樂地址:
  中環德己立街2-18號業豐大廈1樓109-110號及地下18號舖
  Sushi Raku, Shop18, G/ F& Shop109-110,1/ F, Yip Fung Building,2-18 D' Aguilar Street, Central
• 鮨樂電話: 28080088
• 鮨樂價錢: $101-200
• 分類: 日本菜, 壽司, 刺身
• 座位: 未知
• 付款: Visa,Master,現金
• FB專頁: 鮨樂 Facebook

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