根記健康素食 灣仔
最後更新:
根記健康素食推介
今天來了銅鑼灣買東西，順道在鵝頸橋巿政熟食中心的根記吃午飯。這裡是套餐組合，三餸一湯，白飯任裝，價錢是四十五元。這裡的餸份量都足夠，味道偏淡，不太覺加了味精。還有，一定要讚下個木瓜湯，火候十足，真的又足料又甜呀
灣仔根記健康素食
| 餐廳分店 | 根記健康素食 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 25757595 |
| 餐單 Menu | 港式,素食,熟食中心, |
| 人氣指數 | 537 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
根記健康素食訂位
根記健康素食位於灣仔區，詳細地址是灣仔寶靈頓道21號鵝頸街市1樓鵝頸熟食中心6號舖，餐廳寬敞座位數目共有40個。根記健康素食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐根記健康素食餐單包括有港式,素食,熟食中心等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 25757595 查詢訂座。根記健康素食優惠
根記健康素食 評價 相片
今天來了銅鑼灣買東西，順道在鵝頸橋巿政熟食中心的根記吃午飯。
這裡是套餐組合，三餸一湯，白飯任裝，價錢是四十五元。
這裡的餸份量都足夠，味道偏淡，不太覺加了味精。
還有，一定要讚下個木瓜湯，火候十足，真的又足料又甜呀
在銅鑼灣若果想吃得清淡健康經濟實惠，必到鵝頸橋街市2樓的根記素食。
不說不知這是香港第一個設有熟食中心的街市，已有三十年歷史。
吃午飯時候有長長的人龍排隊，有些是外賣有些堂食，這素食店運作很有效率故繁忙時段流轉也快，要等也不用太奈。
午市設兩餸或三餸飯，點餸時付錢，然后拿食物揾位坐下吃。
其它如麵食就要等一等，做好後有店員拿到你坐的位置。
堂座衛生清潔，坐得都算安樂。
雙併素菜清湯粗麵$32介蘭煮得軟硬適中，外表仍翠綠食落清甜，不知道為什么自己在家煮的芥蘭，總係煮不到根記的效果。
腐皮卷也是很多食客之選，餡料十足。
粗麵彈牙爽口，加清湯味道剛好不濃不淡。
好吃。
三併素菜加白飯例湯$45三併選了㰖角椒絲豆角、冬菇炆齋、炒瓜。
豆角爽甜，齋同冬菇有咬口且爽腍。
例湯西洋菜南北杏蜜棗香甜淸爽怡人。
茗茶奉送，三餸飯又有湯，真的吃得經濟健康呢！這裡的各種素菜都做得很好，有時有些食客還另外再叫餸打包回家做晚餐。
係銅鑼灣出沒，食個LUNCH真係閒閒地都$100up今次要帶大家食個經濟又正又健康既街市素食餐！去根記食野，你每次都會見到有條人龍係度，事關大家都係排緊隊嗌送食飯。
$36你獲得了一個很滿足的3餸飯自己點完餸就去俾錢，再拎返埋位食。
次次去食完都好滿足，自選３送飯，又唔會好好飽，食完個感覺係唔係好油／好滯／好膩個種。
快快趣，享受一個人的時光。
食完仲有得行下街，係lunch time既浪漫啊（坐大圓枱的，預左同人搭搭）ｐｓ夜晚唔係宜個模式嫁，無得walkin嫁，要提早打泥卜位留餸！特別推介：炸茄子！！！
通常無乜胃口想食清啲就會黎食啲野係好食Lunch time 36元3個餸+白飯任裝但負責比餸果個女人，睇佢夾餸落個碟真係辛苦，夾多一舊都驚蝕錢咁咁餐廳都係想賺錢我明但係佢見熟客就會比多啲我覺得咁樣唔好囉大家都係比咁多錢
20181120Tuesday🎊今日好興奮，Booked 佐兩圍枱，因為北愛表哥一家人返嚟香港，而表嫂係一名素食者，所以選擇佐「根記健康素食」，其實八月份都嚟食過，真係好好食👍一食難忘😋有什麼吸引🤔羅宋湯料足，夠味，又夠熱，感覺好似在西餐廳飲羅宋湯無分別，飲完醒胃👍餸菜真係少油少鹽，無味精，現在齋菜係Fusion, 唔係以前咁呆板及口味咁寡，每一度餸菜放在餐枱上真係好吸精🤩好想快放入囗裏面，一啖😋又一啖😋Mon Stop, 菜又新鮮，豆腐又香滑，食材用料認真，感覺廚師真係好嚴謹製作，真係隱世廚神其實真係要比🌠⭐🌟***溫馨提示：預早定位***
您對於灣仔餐廳「根記健康素食」有何comment？
根記健康素食餐廳詳細資料：
- 根記健康素食地址: 灣仔寶靈頓道21號鵝頸街市1樓鵝頸熟食中心6號舖 Kan Kee Vegetarian Food, Shop6, Bowrington Road Cooked Food Centre,1/ F, Bowrington Road Market,21 Bowrington Road, Wan Chai
- 根記健康素食電話: 25757595
- 根記健康素食價錢: $51-100
- 分類: 港式,素食,熟食中心,
- 座位: 40
- 付款: 現金
- FB專頁: 根記健康素食 Facebook
更多根記健康素食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在圓貝內有任何傳播的風險，圓貝在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳圓貝除了遵守預防及控制疾病的相關規例，圓貝同時建議採取以下措施*圓貝 黃, 圓貝 藍, (圓貝 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
根記健康素食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內根記健康素食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳根記健康素食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
根記健康素食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳