新記芝士麵茶餐廳 灣仔
地址: 灣仔灣仔道l51-163號新世紀廣場地下G11至G14號舖
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新記芝士麵茶餐廳推介
行開灣仔，就順便去新記食個芝士豬頸肉撈丁啦首先，賣相有待改進雖然個樣差的，不過勝在味道搭救入口勁重芝士醬味，同埋個汁幾厚身，好味！豬頸肉肉質夠爽，但係已經食唔出係咩味⋯俾的芝士味蓋過晒整體來講係幾好食的，不過我覺得一個人食晒成碗面會太漏
灣仔新記芝士麵茶餐廳
| 餐廳分店 | 新記芝士麵茶餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 25743988 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 487 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
新記芝士麵茶餐廳訂位
新記芝士麵茶餐廳位於灣仔區，詳細地址是灣仔灣仔道l51-163號新世紀廣場地下G11至G14號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新記芝士麵茶餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐新記芝士麵茶餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 25743988 查詢訂座。新記芝士麵茶餐廳優惠
新記芝士麵茶餐廳 評價 相片
行開灣仔，就順便去新記食個芝士豬頸肉撈丁啦首先，賣相有待改進雖然個樣差的，不過勝在味道搭救入口勁重芝士醬味，同埋個汁幾厚身，好味！豬頸肉肉質夠爽，但係已經食唔出係咩味⋯俾的芝士味蓋過晒整體來講係幾好食的，不過我覺得一個人食晒成碗面會太漏
中午在富聲飲茶後...就在灣仔區繼續辦事...可能今天比平常的星期六早起來..12點就吃了點心...下午4點多完成工作後又覺得肚子有點餓了...又開始想想要到那裡吃下午茶...本來想到我的至愛北海道的, 遠遠已經看到門口站著十多人...就放棄了朋友問我有沒有吃過新記的芝士麵..說不錯的...我說沒有...就決定去新記..灣仔不算大..走過去10分鐘就到了...入口在灣仔道的後面..小小的一間茶餐廳...人不算很多...我們不用等位...看看餐牌...有特色芝士麵餐..每人各自點了個芝士豬頸肉麵餐, 只是我的加了芝華力腸..等了不到10分鐘, 兩碗麵上枱了...芝士味蠻香醲的..但麵略為太稔...個人比較喜歡有咬口乾身一點的麵..可能麵碌太久吧...豬頸肉是有煎過的, 吃下去還有點煎香的味道...芝華力腸就沒有煎過, 應該時跟麵一吃碌熟的吧...個人覺得芝士麵味道一般..當他是個平常下午茶吃是ok的...但不要以太大期望的去吃就ok
睇過電視介紹後特登去搵新記試吓芝士麵，愛芝士汁嘅朋友不妨試吓。
茶餐廳形式，除芝士麵外仲有多款麵飯選擇，不過入去幫趁嘅都係食芝士麵為主。
芝士麵既芝士汁撈即食麵，可選唔同食物配搭。
豬扒煎蛋芝士麵: 芝士汁杰身唔算太濃有淡淡芝士味，我睇到廚房裡面師傅將片裝芝士加入白汁內調味，豬扒帶骨較薄身醃過再煎炸有D乾，煎蛋係太陽蛋，原先諗住蛋汁撈埋芝士汁會好滋味，可惜蛋黃淺色唔夠蛋味，整體都好特別幾好味，都幾漏。
雞翼、芝士丸： 芝士丸唔可以加落芝士麵叫，唯有散叫啦不過唔想食太多粒所以叫咗拼雞翼小食。
芝士丸係平時打邊爐嗰隻炸過再淋上芝士汁，丸入面D芝士溶晒裡裡外外都芝士當然好味啦。
至於雞翼係一個驚喜估唔到咁好味，雞中翼係細size見表面有薑同蒜蓉就知經過調味醃過好入味，最特別係將雞中翼打橫切開，炸到表面脆卜卜，而size剛好一舊一啖又易將骨頭吐出，讚！我一個人食晒兩樣嘢，確實好漏好吃力！ 下次唔會叫晒全部芝士喇。
Today's adventure was to try Sun Kee Restaurant, famous for its cheesy instant noodles Came in with my two other colleagues and we all ordered the 'Cheese noodle meal'. You get to pick two choiced out of a selected list, I picked pork chop and fried egg. Personally, I thought the cheese was a bit bland like it was missing some zing to it.. like there was nothing for me to want to eat more of. But having said that, they seem to put in the right amount of sauce, not too much as if the cheese was soupy and not too less of, it was just right. The noodles itself was bouncy and chewy enough, just the way I like my noodles Atmosphere: Similar to a generic cha charn tang but cleaner$: $38 per head
真係見面不如聞名，知道有這間芝士麵已經好耐，今晚終於路經此地，有機會一試，但可惜……先說麵質，太林了，失左爽口感覺。
而豬頸肉亦不覺爽囗。
還有主角芝士，味道一點也不香，沒有芝士味，只像加了水的芝士汁。
如特地到來一試的話，必定極度失敗。
好在這次是順路而已……
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新記芝士麵茶餐廳餐廳詳細資料：
- 新記芝士麵茶餐廳地址: 灣仔灣仔道l51-163號新世紀廣場地下G11至G14號舖 新記芝士麵茶餐廳, Shop G11- G14, New Century Plaza,151-163 Wan Chai Road, Wan Chai
- 新記芝士麵茶餐廳電話: 25743988
- 新記芝士麵茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 新記芝士麵茶餐廳 Facebook
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為減低冠狀病毒病在金風小館內有任何傳播的風險，金風小館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金風小館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，金風小館同時建議採取以下措施*金風小館 黃, 金風小館 藍, (金風小館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新記芝士麵茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新記芝士麵茶餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新記芝士麵茶餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新記芝士麵茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳