@LUNCH 新蒲崗

@LUNCH 評價 相片

位於「新蒲崗」商場「萬迪廣場」地下，介乎「五芳街」和「大有街」之間有一個中小型舖位，本來主要作為食肆用途，但是在這個舖位裡面營業的前兩間食肆，最後都難逃關門結業的命運。

舖位上上手的食店是一間有自家製作麵包食品的西餐廳「Green Impression Tea Bar」，我曾經懷疑這間「Green Impression Tea Bar」可能是素食店，可能跟我平日飲食喜好不太相符。

所以我最後還是沒有膽量和光顧「Green Impression Tea Bar」，直至餐廳忽然關門結業為止，我才為自己從來未正式幫襯享用過「Green Impression Tea Bar」裡面的食品而婉惜。

「Green Impression Tea Bar」結業之後，接手舖位的食店是台灣菜餐廳「四季」，「四季」有手調凍飲飲品「水蜜桃紅茶」，又有「牛肉麵」和「鹽酥雞」食品，本來頗為合乎我的要求。

可惜看似不錯的「四季」，最後還是難逃關門結業的厄運，「四季」的結業令我有點依依不捨，因為在「新蒲崗」裡面，擅長製作甜味「水蜜桃紅茶」飲品的店舖其實不多，「四季」結業令我失去購買「水蜜桃紅茶」的選擇。

後來又變成了一間輕食西餐廳，餐廳的名稱叫做「@LUNCH」。

「@LUNCH」平日的營業時間不是很長，一到黃昏就已經休息，但是我偏偏想在晚餐時間光顧，提早休息的「@LUNCH」迫使我要在星期日晚餐上門光顧。

因為「@LUNCH」星期日晚上的營業時間，相對平日之下比較晚才打烊休息，讓我可以在「@LUNCH」裡面，輕鬆享用餐廳的意大利麵晚餐，食完「@LUNCH」晚餐後再考慮光顧享用其他食店也不遲。

結果我在星期日下午六時晚餐時段光顧「@LUNCH」，餐廳裡面幾乎一個食客都沒有，所以「@LUNCH」廚房師傅都比我預計更快的時間，把我的點好的食品跟飲品製作完成。

我看完「@LUNCH」部分適用於晚餐的餐牌之後，點了一客預計食材跟調味料味道，都已經呼之欲出，估計沒有醬汁的「老乾媽香辣海鮮炒意粉」，跟餐小食配「水牛城雞翼3隻」，飲品則配凍「奶泡咖啡」飲品。

由於我擔心「@LUNCH」「奶泡咖啡」的實際味道會偏苦，所以我試飲一口咖啡之後，懇請「@LUNCH」侍應，為凍「奶泡咖啡」飲品提供多點糖漿，結果餐廳侍應很快就遞上一支糖漿給我。

所以「@LUNCH」的凍「奶泡咖啡」實際味道，因為有甜味糖漿調味的關係，所以變得很甜，糖漿甜味加上牛奶奶泡，成功填補「奶泡咖啡」裡面原本偏苦的味道。

至於「@LUNCH」裡面的小食食品，一共有三隻份量的「水牛城雞翼」，是我暫時嘗試過有製作「水牛城雞翼」的食店以來，「水牛城雞翼」甜味、酸味和辣味感覺都完全齊備的食店。

「@LUNCH」「水牛城雞翼」裡面的雞肉雖然剛剛被炸過不久，就被直接加入醬汁，然後把雞翼跟醬汁互相撈勻，但是「水牛城雞翼」實際製成品的溫度仍然十分灸熱，雞肉熱呼呼有點燙口。

而且我透過「水牛城雞翼」口感，估計食材「雞翼」剛剛才被「@LUNCH」廚房從油鍋裡面炸過，拿出來再用隔油紙或者廚房紙隔乾「炸雞翼」表面的油份，之後才開始加入醬汁撈勻。

所以「水牛城雞翼」除了雞肉實際溫度很熱很燙口之外，還能夠從「水牛城雞翼」雞肉裡面，食到感覺分明的甜味、辣味跟酸味，尤其以甜味和辣味，比較容易透過舌頭味覺感覺到。

至於「@LUNCH」「水牛城雞翼」的口感方面，因為「水牛城雞翼」新鮮製作完成的關係，所以「水牛城雞翼」外層口感感覺頗為香脆，很甜、酸、辣味頗為配合。

至於「@LUNCH」晚餐裡面的主菜意大利麵食品「老乾媽香辣海鮮炒意粉」，我單憑眼睛觀察，已經看見意粉實際製成品表面，完全沒有任何醬汁，感覺意粉以「乾炒」的方式製作完成。

乍看「@LUNCH」「老乾媽香辣海鮮炒意粉」表面還放了一大個「蟹蓋」，但是「老乾媽香辣海鮮炒意粉」實際製成品裡面食到的「蟹肉」其實不算很多，感覺也不算很明顯，「蟹肉」鮮味已經被辣椒醬辣味所完全掩蓋。

反而「老乾媽香辣炒意粉」裡面的其他「海鮮」配料，例如新鮮「瑤柱」、「蜆肉」跟「蝦仁」吸收過辣味醬汁之後，味道變得又有香味，又有適可而止，不會有令舌頭有麻痹感覺的辣味。

所以我自問還能夠承受，和接受到「@LUNCH」「老乾媽香辣炒意粉」實際製成品裡面的辣味，但是大前提是享用「老乾媽香辣炒意粉」的時候，旁邊至少要有例如水的飲品在旁邊侍候。

相對「老乾媽香辣炒意粉」裡面的辣味，我個人比較喜歡享用「@LUNCH」有辣味、酸味、甜味的小食食品「水牛城雞翼」多一點，至於下次如果再光顧，主菜食品可能要再考慮一下。

今日落雨早了出門去新蒲崗做瑜珈，平時只會去食麥當勞早餐，飲吓杯咖啡，見自己早咗有時間，見到@lunch 又有窗邊bar 枱位，啱晒一個人坐.食咗個豬柳早餐$40，有雙蛋兩塊豬柳加香腸餐包，雖然唔係話咩特別野，但貌相唔錯，令我感覺$40可以食到咁靚嘅早餐，心情好喜悅. *平常心去對待事物，多讚美

呢間本來係食台灣菜，開左無耐就變呢間港式西餐，當日入去食，望到佢個安心出行，都仲係上手台灣菜的餐廳名。

其實已經轉左餐廳好一段時間，啲野好似好混亂咁。

餐具非常舊，好似用左好多年咁，個所謂餐湯就係紅色的水，唔知咩味，唔知咩黎。

＊煙三文魚忌廉意粉好經典的港底意粉樣子，啲三文魚腥過魚檔啲魚，但意粉又冇黎味道。

＊煙肉卡邦尼意粉個樣同煙三文魚忌廉意粉勁似，啲汁又係差唔多，所以都係冇咩味道。

呢間野除左有落地玻璃好光猛，樓底高之外，唔知有咩可取。

食物正常服務0分，落單啞既，明明見佢寫岩，入機都可入錯都算，錯左話自己無錯先係問題。

同埋做開放式廚房講野就唔好咁大聲，又話我地見到塊雞扒唔好食先轉，一坐低我地就已經傾計話雞扒唔抵食。

又話個餐無人要拎去扔。

不過我都唔岩既，應該落完單對一對單先，唔應該對呢啲餐廳有任何期望同信任。

成間舖頭啲員工都企鵝黎，企響到唔識郁，唔好話翻工，都唔知識唔識做人，啲客食緊野佢地可以響隔離講哂粗口嗌交。

唔怪之得間舖可以一枱客都無，完全反映晒出黎。

話說喺度行過左個幾個月，今日終於入去一試，睇得好清楚個餐牌寫明凍飲加$3，我嗌左個蒜片橄欖油蟹肉意粉+熱柚子茶！跟住見佢收咗我加$3，我問服務員點解？佢話個Menu錯嘅、未更新，而收銀機的電腦就更新咗！吓，敢都得？大門口個餐牌係舊價，比我枱面嘅餐牌都係舊價，作為一個消費者，我點會估到你俾個餐牌嘅價錢吾正確，只係會更新你個收銀機！其實真係唔係$3嘅問題，如果我冇睇清楚，用八達通俾錢就會比多了！奉勸大家⋯你呢間餐廳食嘢，一定、一定、一定要對單！

@LUNCH餐單提供多國菜, 咖啡店等推介美食位於新蒲崗區，餐廳座位數40人均消費約$51-100，結賬可以用Visa,Master,現金，Booking訂位可以電話致電 61689394 查詢。

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@LUNCH餐廳詳細資料：

• @LUNCH地址:
  新蒲崗大有街3號萬迪廣場地下3號舖
  @LUNCH, Shop3, G/ F, Maxgrand Plaza,3 Tai Yau Street, San Po Kong
• @LUNCH電話: 61689394
• @LUNCH價錢: $51-100
• 分類: 多國菜, 咖啡店
• 座位: 40
• 付款: Visa,Master,現金
• FB專頁: @LUNCH Facebook

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