合興潮州粉面專家 灣仔
地址: 灣仔皇后大道東163號
最後更新:
合興潮州粉面專家推介
係灣仔出席完個新書分享會，不想回家吃晚飯就係附近用饍。走入潮州粉麵檔叫咗碗墨丸河同凍奶茶。當時係晚上十時。碗墨丸河未嚟時邊看TVB個使徒，邊看新鮮出爐ga東方真龍。個場食客只有三四個。有個40吋電視機。星期五晚播出第25集使徒。終於出埋第五個under cover原來係高寧。碗墨丸河同凍奶茶到位時，馬上同本漫畫合照。可算是"凍茶 + 墨丸河 + 東方真龍 = 星期五晚男人的浪漫"。碗墨丸河有五粒墨丸。我加入紅醋，咁先入味。個河粉好彈牙。同墨丸好夾。墨丸肉入口彈牙爽口。温度適中。佢地D墨丸用人手打。自家製。清湯底無味精。杯奶茶有水準。茶同奶比例啱啱好。埋單都係$36。係灣仔區唔算貴。
灣仔合興潮州粉面專家
| 餐廳分店 | 合興潮州粉面專家 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 潮州菜, 粉麵, 米線, 茶餐廳, 冰室 |
| 人氣指數 | 840 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
合興潮州粉面專家訂位位於灣仔區，詳細地址是灣仔皇后大道東163號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。合興潮州粉面專家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐合興潮州粉面專家餐單包括有潮州菜, 粉麵, 米線, 茶餐廳, 冰室等美食，付款方式有現金付款。
合興潮州粉面專家優惠
合興潮州粉面專家 評價 相片
係灣仔出席完個新書分享會，不想回家吃晚飯就係附近用饍。
走入潮州粉麵檔叫咗碗墨丸河同凍奶茶。
當時係晚上十時。
碗墨丸河未嚟時邊看TVB個使徒，邊看新鮮出爐ga東方真龍。
個場食客只有三四個。
有個40吋電視機。
星期五晚播出第25集使徒。
終於出埋第五個under cover原來係高寧。
碗墨丸河同凍奶茶到位時，馬上同本漫畫合照。
可算是"凍茶 + 墨丸河 + 東方真龍 = 星期五晚男人的浪漫"。
碗墨丸河有五粒墨丸。
我加入紅醋，咁先入味。
個河粉好彈牙。
同墨丸好夾。
墨丸肉入口彈牙爽口。
温度適中。
佢地D墨丸用人手打。
自家製。
清湯底無味精。
杯奶茶有水準。
茶同奶比例啱啱好。
埋單都係$36。
係灣仔區唔算貴。
話說爸爸帶過媽媽去食後..話牛丸好彈牙..覺得好正...所以就帶我去喇..全日套餐(off menu) 油菜加$4..唔好expect好大碟..小小地..4蚊黎講份量算係咁個麵本身已有幾條生菜..5粒大大彈牙牛丸...好好味!!牛丸魚麵不過魚麵有dd咸..有牛製品的麵都己加腩汁..想走蔥的朋友可以唔洗同佢講...因為佢唔理三七 廿一..都慣左手落架啦 ==
黎灣仔學野之前搵野食頂肚，其實好少黎呢頭都唔知有咩好食。
七點半見呢家野入面仲有好多位咪入黎試下。
佢有個套餐係２６蚊的，包括一碗粉加一支玻璃瓶裝汽水，我叫左牛什河同埋可口可樂。
先講牛什，整得好林好好食，感覺佢洗得好乾淨，一Ｄ怪味都冇加上牛什滲入哂佢上湯的味，所以很好吃！不得不講就係佢Ｄ河粉，份量多之餘，亦好滑好彈牙，厚薄程度剛剛好！食完碗粉再飲埋支汽水，真係好正２６蚊有咁的質素，真係平令正！
午飯時間只得一個鐘頭 很少選擇外出, 因為一來一回再加等位很大可能無了大半時間。
早兩日在家中翻睇陳年美食推介電視節目, 介紹這間位於灣仔合和中心附近的合興墨魚丸, 急不及待走了一轉。
由公司到合興來回要20分鐘, 如果不幸客滿要等位真的可能要遲到回公司, 所以一夠鐘就加快腳步出發。
來到合興近門口有一個吉位, 好在只係單拖去食否則可能要等候一段時間。
不由分說叫了一碗墨魚丸米粉, 但要等十幾分鐘先有得食, 期間傳菜員更不小心將手中油菜的腐乳汁濺污了西褲, 真係有未食先打三十板之感。
幸好墨魚丸的質感非常特別, 不是平價粉麵店的一團圓型的粉狀物體, 因此我用了無極速的時間把成碗墨魚丸米粉清得一乾二淨。
說真的合興的墨魚丸可能未必及香港仔謝記或群記豬手麵般值得專乘去幫襯, 但如有時間及碰巧經過不妨坐低品嚐。
現在食肆面對高租金影响, 好多都將貨就價, 廿二蚊食到這般水準的粉麵真的越來越少了。
3月26日, 皇后大道東嘅晚上, 大多數店舖都已經閂門, 街上只係淨番食店, 所以搵野食都幾容易~ 因為周圍都黑晒, 呢間燈火通明嘅粉麵店都幾顯眼, 入到去都幾靜, 似係就收檔咁…::: 墨丸米 + 凍奶茶 ::: $28白晒晒嘅墨丸, 米粉加上個清湯, 完全係一個色, 好清淡… 湯底如色一般, 清到冇味. 令到米粉都冇乜味, 要加大量醋, 豉油, 辣油調味… 墨丸只係普通貨色, 急凍料, 好實, 都叫有d味嘅.凍奶茶都算ok, 奶夠think~ 不過杯邊都幾污糟.::: 牛腩米 + 芥蘭 ::: $26牛腩米加咗腩汁, 味道比個清湯墨丸米濃dd~ 呢度好似有得揀要咩腩位的, 但從來都唔識分牛腩坑腩嗰d所以亦由得師傅話事喇… 不過呢個牛腩都幾好食. 可能因為有層肥膏, 咬落好淋又有肉味~ 不過米粉都係較淡口…芥蘭成為今晚嘅主角, 超多菜蟲! 睇嚟d芥蘭係未洗過又冇摘過, 成條連花芯咁淥! 雖然係幾綠幾新鮮, 仲幾甜添~ 不過我地唔會食充滿農藥嘅花芯, 仲用咗大半時間挑番d菜蟲…差劣!::: 炸魚皮 ::: $10炸魚皮都唔係好野, $10份量唔多, 唔脆得嚟仲好硬… 有一條仲係淋到好似浸咗水咁! 味道只有鹹味, 完全冇魚味…從來冇食過咁多菜蟲嘅油菜, 初時唔發覺仲浸咗喺碗麵度食, 應該都當咗蔥粒咁食咗… 咁求其嘅一間粉麵, 冇人食係應份的…
合興潮州粉面專家餐單提供潮州菜, 粉麵, 米線, 茶餐廳, 冰室等推介美食位於灣仔區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金。
您對於灣仔餐廳「合興潮州粉面專家」有何 comment？
合興潮州粉面專家餐廳詳細資料：
- 合興潮州粉面專家地址: 灣仔皇后大道東163號 合興潮州粉面專家, 163 Queen's Road East, Wan Chai
- 合興潮州粉面專家電話:
- 合興潮州粉面專家價錢: $50以下
- 分類: 潮州菜, 粉麵, 米線, 茶餐廳, 冰室
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 合興潮州粉面專家 Facebook
更多合興潮州粉面專家相關資料:
香港餐廳2026推介8月