Vertigo Ultralounge 灣仔
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Vertigo Ultralounge推介
環境優雅,清靜, 可以傾下計, 食物款式日日唔同,可以選擇,賣相又靚,味道又好,睇得出廚師好比心機煮價錢合理,灣仔多番個好去處, 有coupon仲有小食或者甜品送,超抵, 下星期再去!!
灣仔Vertigo Ultralounge
| 餐廳分店 | Vertigo Ultralounge |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 西式, 酒吧 |
| 人氣指數 | 725 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Vertigo Ultralounge訂位位於灣仔區，詳細地址是灣仔皇后大道東202號QREPlaza26樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Vertigo Ultralounge幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Vertigo Ultralounge餐單包括有西式, 酒吧等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。
Vertigo Ultralounge優惠
Vertigo Ultralounge 評價 相片
環境優雅,清靜, 可以傾下計, 食物款式日日唔同,可以選擇,賣相又靚,味道又好,睇得出廚師好比心機煮價錢合理,灣仔多番個好去處, 有coupon仲有小食或者甜品送,超抵, 下星期再去!!
第一次到QRE PLAZA食野, 本身個FRD想去5樓食, 後尾因為沒有室內既枱, 要坐露台, 而我地兩個到係怕凍之人, 就去左26樓啦, 個場望落去好靜, 又一個人都冇, 我地就入左去, 可以唸住可以好靜甘傾計. 叫左LUNCH SET.頭盤: 初頭要左蕃茄湯, 一送到上黎, WA....超大味, 好臭呀, 好似D印度香料味甘, 我真係頂唔順, 推開左, 然後叫佢幫我轉返SALAD, 個WAITRESS都好好人甘幫我轉. SALAD既菜都幾新鮮.主菜:我地叫左海鮮DAILY PASTA 同LASAGNE, 個 PASTA係茄汁SAUCE, 我見SEAFOOD以為係白汁TIM, 又係有濃烈既印度香料味, 食左好少就唔想食, 煎魚就幾好食既.LASAGNE算係幾好味啦.但總結今次經驗, 就係好差, 印度香料味令我一D都唔開胃, 同埋明明係西餐, 點解會有甘既味道?我不會再幫襯了. 之後仲去左M記買紅豆批食.><
早兩三個禮拜來過這裡，當晚那位性格大廚有事沒有上班，整間店子因此癱瘓，無法做生意。
今晚約好了幾位朋友再來，終於有得吃了！很「潮」的環境，既有VIP房，又有美式桌球檯，大廳更放上幾張大梳化，音樂亦不會吵耳，是一個很輕鬆的地方。
放工來Happy Hour，實是一件樂事。
可惜當晚的朋友滴酒不沾，否則可能我會飲番兩杯。
套餐有頭盤、沙律、湯、主菜、甜品和飲品，幾豐富。
主菜牛羊魚各要一客，然後再自行資源分配。
頭盤有煙三文魚和魷魚選擇，我喜歡後者。
魷魚爽口，不會韌，而且味道可口，再自行加點檸檬汁，是尚佳的開始。
湯送上來，嗅到很厲害的印度香草香味，還有很多什菜、磨菇以及薑絲等材料，起初還以為味道會很濃，原來是比預期中味淡，個人不是太喜歡。
幸好，湯仍是夠熱，唔算太差。
沙律同樣兩款選擇，分別是田園沙律和凱撒沙律。
想吃多點菜，就要個田園沙律。
很大的一碟，好幾款沙律菜，俱新鮮甜美、爽脆可口，很有水準。
不過份量實在太大，為免太飽吃唔落主菜，還是不吃太多沙律。
主菜方面，我的是羊架，有三件。
生熟程度對辦，肉質不嚡，很香口，味道濃郁，即使不點芥末或薄荷醬，已經很好味。
伴碟的薯條也不少，反正我沒有太高要求，夠脆口便可。
嚐了朋友的三文魚扒和牛扒，個人較喜歡魚扒，煎得外脆，裡頭仍有點生，很軟滑，最合我心意。
牛扒不是不好，但朋友苛打太熟，廚師亦照做，對我來說實在太韌了。
甜品本來有三款，可惜是晚的Apple & Pear Crumble售罄，唯有只要芝士蛋糕和Chocolate Fudge Cake。
先吃較淡味的芝士蛋糕，質感不夠實在，同埋芝士味太淡，有進步空間。
Chocolate Fudge Cake則好得多，朱古力味濃郁，甚至濃得有點苦，又有層次感，正是我想要的。
全晚只得一兩檯客，服務也自然可以更貼身，大廚亦會主動出來問客人意見，是值得稱讚的。
未知那廚師是否就是當日的性格大廚?下次再來，可以打下桌球！(不過美式桌球究竟點玩?)
有新餐廳開左，想同朋友去試下新野，見之前位食家既食評話麻麻，起初都有d猶疑…但為希望第時lunch time會有多個選擇的大前提下，即管試一試！做午市既area唔大，2人枱有5張、4至6人梳化枱5組左右、2大1細既vip room就無開放，我地1pm正上到去，一半都坐唔滿…至於環境，好幽靜…人少嘛，唔似係la bons甘好似酒樓甘嘈…見坐4至6人枱既人坐得好舒服。
入坐後睇睇個簡單set lunch menu，有3個選擇：(1) $68 + 10 % service charge 麵包+是日餐湯+二選一主菜+咖啡或茶。
(2) $58 + 10 % service charge 任飲是日餐湯+任食自助salad bar。
(3) = (1) + (2) 但唔記得幾錢… 今日set lunch既主菜係 (a) Greek style roasted chicken with parsley potato & (b) 焗芝士海鮮白汁意粉。
我地見salad bar不太吸引，所以一人叫一個set lunch交換試下。
是日餐湯係之前既食家講過既: 豉油湯+洋蔥既洋蔥湯，而且超級多油，伴一片凍冰冰唔鬆軟麵包。
可能自己鍾意食熱烘烘香噴噴軟綿綿既麵包，呢片咬左一啖試過就算，而個湯…都係像徵式試一啖。
其實呢個洋蔥湯好唔好味，真係好見人見至…你係鬼佬會好鍾意，因為係好正宗既洋蔥湯的話就係呢種「豉油湯+洋蔥」式。
但香港人所認為既西湯係較creamy，所以無論呢個「豉油湯+洋蔥」式既洋蔥湯再點濃郁有洋蔥味，都感動唔到「香港人」。
Greek style roasted chicken with parsley potato : 個賣相ok la~~ 但d雞唔滑，個所謂Greek style sauce 又無咩特別... 除了parsley potato 做伴碟外仲有三塊，紫、綠、黃色類似茹子既物體做伴碟，但好又係好油lor … 而parsley potato…講真好難找到間西餐廳會整呢個整得唔好食 … 朋友既焗芝士海鮮白汁意粉：海鮮方面有魷魚粗條、方粒三文魚，好多芝士粉，溶左既芝士，較粗身既意粉併白汁。
先講白汁，好creamy奶香既白汁。
方粒三文魚肉質同調味幾好。
魷魚粗條唔韌。
個意粉就有少少「生骨」甘…咖啡或茶：其實我都唔奢望呢度既奶茶有好高既水準，但用lipton 茶包未免有d教人失望，甘既檔次既餐廳，起碼用twinings丫，仲要「即叫即沖」，甘短時間，真係無茶味…總括而言，甘既價錢係個甘幽靜既環境食飯係好抵，服務又週到，但如果剩係從食物方面睇，未免有d唔值。
如果有食家想試下的話，不妨等多陣，等餐廳運作耐d，水準再穩定d再去。
一大伙人打算試新野，去左灣仔Vertigo，試左兩款午餐， 味道係：(1) (餐湯) 用鼓油開水嘅洋蔥湯.....(2) (肉) "騷"味十足嘅肉......似由內臟組成，問左係咩野肉，冇人答我地，總知係.......難入口(可能只係我唔識欣賞) (3) (魚) 白色無味的一舊東西 (4) (餐飲) 咖啡，味道不錯!!! 不過，啲侍應生手腳好慢，比咖啡又唔順便攞埋花奶過嚟!!另外，有兩位智者選擇左salad lunch，據說話：不錯!! 我地10個人去，叫大家比比分，結果大家總共比左14分!! (最高為50分 / 食沙律嗰兩位智者已經比左6分)不過，呢度環境好好，我諗嚟飲野應該會OK!!
Vertigo Ultralounge餐單提供西式, 酒吧等推介美食位於灣仔區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用Visa,Master,現金,AE。
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Vertigo Ultralounge餐廳詳細資料：
- Vertigo Ultralounge地址: 灣仔皇后大道東202號QREPlaza26樓 Vertigo Ultralounge, 26/ F, Q R E Plaza,202 Queen's Road East, Wan Chai
- Vertigo Ultralounge電話:
- Vertigo Ultralounge價錢: $51-100
- 分類: 西式, 酒吧
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: Vertigo Ultralounge Facebook
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