The Poké Co 灣仔
地址: 灣仔船街3號地舖
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The Poké Co推介
內用座位少，主要提供外帶，店員的態度親切，為我介紹招牌poke和教我拍出美美照片poke就是切塊的意思，這裏有店家搭配好的組合，不用傷腦筋，也可以客製化，自己選擇想吃的食材，組出獨一無二的poke酪梨是現挖的Creamy Salmon 108這個口味是店員推薦的招牌，原本沒有飯，但是他建議可以一半飯一半沙拉，可以吃飽又能吃到很多菜主角三文魚切的正方形狀，油脂多軟綿綿的，配上creamy的酪梨，整體口感幼滑其他還有飛魚子、橙片、小番茄、芒果、藜麥、青蔥等等，多了水果的鮮甜和多重口感一整碗有豐富的食材和營養，色彩繽紛的很漂亮，冷冷的吃適合炎熱的夏天兩種醬汁分別是柑橘味噌和柑橘蛋黃醬，酸酸甜甜使整體清新，更令攪拌後的沙拉和米飯濕潤不乾一整碗吃完很飽又滿足，唯一可改善的是飯的部分，偏乾偏硬攪拌均勻再吃
灣仔The Poké Co
| 餐廳分店 | The Poké Co |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 23258788 |
| 餐單 Menu | 西式, 美國菜, 海鮮, 壽司, 刺身, 沙律 |
| 人氣指數 | 725 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
The Poké Co訂位位於灣仔區，詳細地址是灣仔船街3號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。The Poké Co幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐The Poké Co餐單包括有西式, 美國菜, 海鮮, 壽司, 刺身, 沙律等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 23258788 查詢訂座。
The Poké Co優惠
The Poké Co 評價 相片
內用座位少，主要提供外帶，店員的態度親切，為我介紹招牌poke和教我拍出美美照片poke就是切塊的意思，這裏有店家搭配好的組合，不用傷腦筋，也可以客製化，自己選擇想吃的食材，組出獨一無二的poke酪梨是現挖的Creamy Salmon 108這個口味是店員推薦的招牌，原本沒有飯，但是他建議可以一半飯一半沙拉，可以吃飽又能吃到很多菜主角三文魚切的正方形狀，油脂多軟綿綿的，配上creamy的酪梨，整體口感幼滑其他還有飛魚子、橙片、小番茄、芒果、藜麥、青蔥等等，多了水果的鮮甜和多重口感一整碗有豐富的食材和營養，色彩繽紛的很漂亮，冷冷的吃適合炎熱的夏天兩種醬汁分別是柑橘味噌和柑橘蛋黃醬，酸酸甜甜使整體清新，更令攪拌後的沙拉和米飯濕潤不乾一整碗吃完很飽又滿足，唯一可改善的是飯的部分，偏乾偏硬攪拌均勻再吃
第二次來食lunch，上次的服務、味道、環境都好正常但今次一入店踩落地下好痴笠笠，無奈已經在店外落單就繼續坐低舖頭啱啱開燈，應該係剛開門第一個客坐低發現檯面有一圈圈未乾的醬汁污漬，同有2隻蟻散步而最難頂係店內隱約有陣酸臭，似乎係旁邊的垃圾桶滿左但過夜無清理垃圾桶上面睇落有層油膩的塵望入open kitchen其實都算乾淨，但用餐環境實在令人覺得好唔開胃個Hokkaido Poke 賣相亦唔好，唔知係咪心理作用，硬係覺得醬汁味道有點奇怪好快求其食左兩啖就走左
有時候想食魚生但又唔想食咁多飯就會諗起嚟呢間食 POKE，覺得佢算係咁多間入面最抵食個間，款式又最多，好食同埋抵食，尤其用訂位app早啲去有五折時 😁 魚生嘅份量比其他店舖要多一啲，材料亦都新鮮豐富LOMILOMI SALMON ❤️ (半價 $59)評分：7/10.朋友嗌咗呢個人人都實啱食嘅口味😙，有少量嘅壽司飯落肚，比起其他沙律底嘅會飽肚啲，三文魚大大粒🤤，一啲都唔比丼飯輸蝕，配料方面已經幫你調好晒味，但落嘅多數係粉末，只有一隻醬，所以呢個整體上比沙律版本乾身一啲，蔬菜方面有青瓜車厘茄薑同紫菜。
感覺最揼本都係啲魚生到CREAMY SALMON ❤️ (半價 $59)評分：7.5/10.諗咗好耐應唔應該嗌吞拿魚，今次最後都係揀左另外一款三文魚。
沙律底水份比濕潤好多，幾鍾意佢放左 quinoa 粒粒口感令沙律變得幾特別 😉 呢個配搭三文魚多得嚟仲有芒果同牛油果。
鐘意食菜的話揀呢個啦配料雜錦，調味都比較豐富一啲。
不過留意返味道偏酸架，怕酸或者清店員唔好落咁多 citrus mayo & miso 啦
近年健康風氣日漸盛行，主張健康天然的餐廳亦相繼冒起，個人雖然對健康飲食並無太大興趣，但倒是對夏威夷魚生飯（Poke）情有獨鍾，大抵是因爲我本來就熱愛刺身魚生吧。
除了有多款配搭已定的魚生飯款式之外，從base以至於醬汁和配料，均可以自己度身訂造，選擇多變、自由度高，更有提供其他POKE餐廳中比較少見的藜麥、zoodles等等。
POKE ($138)雖然另加了$20增大但整體份量亦不過爾爾，每款base本身皆已混入基本特製醬汁，以橄欖油、麻油、椰糖、紅蔥頭、柚子和橙皮調配而成，味道清爽。
吞拿魚鮮嫩，不過燻雞肉質過份乾硬，另多加一份蝦($20)，然而蝦仁切成細粒而非慣常所見原隻呈上，令味道同口感皆微不足道，存在感低。
嚐過Pololi、POKE等數間夏威夷魚生飯店，不論以價值、份量抑或是味道，比較之下這間顯然遜色得多，唯一值得一讚的就只有店員良好的服務態度，但縱觀價錢及水準各方面而言，大概是個人首間亦是唯一一間品嚐過後不會再次回頭的夏威夷魚生飯店。
I have ordered the creamy salmon. $108🐟 Despite being slightly pricey, it worth the pay with the freshly made and quality meal! 🥗 I enjoyed it a lot, will certainly visit again. The salmon goes exceptionally well with avocado and mango 🥑 Eat clean stay fresh 🍽you have to give it a try ~
The Poké Co餐單提供西式, 美國菜, 海鮮, 壽司, 刺身, 沙律等推介美食位於灣仔區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 23258788 查詢。
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The Poké Co餐廳詳細資料：
- The Poké Co地址: 灣仔船街3號地舖 The Poké Co, G/ F,3 Ship Street, Wan Chai
- The Poké Co電話: 23258788
- The Poké Co價錢: $101-200
- 分類: 西式, 美國菜, 海鮮, 壽司, 刺身, 沙律
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: The Poké Co Facebook
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