Cafe Eos Club 灣仔
地址: 灣仔霎西街28號必發商業大廈1樓
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Cafe Eos Club推介
放假日子天氣晴朗,這些好天氣最好看海或看花,在美容院舒筋活絡後本來打算到區內的韓式花花甜品店享受入花叢樂趣,不過突然記得這家同樣有很多花的EOS,那不如就到EOS吧。平日下午時段客人不多,她們正在英式客廳裡用餐,我當然識趣地到花園區獨處,一個午餐價錢可享用需四位數字才能包場的環境,還待什麼???英式碎花桌椅依舊被綠意植物圍繞,新鮮感雖比以前為低,但仍然喜歡這種被花草包圍的感覺,就算窗外是車水馬龍的行車天橋,閒適感依然不減。 花園裡少了繽紛花朵,內外反而多了不少現今流行的乾花束襯托,每束乾花也散發著不同美態。午餐及早餐餐牌大同小異,午餐包括飲品餐湯,相對較只有飲品的早餐豐富一點,可惜早來一步未達下午茶時段 ,不然價錢更為優惠 。午餐餐湯是南瓜湯,以食物處理器將瓜肉打成綿滑的西式做法,滿口南瓜天然甜已是上佳調味料,最重要是湯還是熱熱的,沒有因為午市快將結束而沒有繼續保溫。蒜茸多士的法包切得慷慨,抹上牛油蒜蓉後焗得鬆脆,有蒜香卻不會滿口有怪味才最重要。蕃茄龍脷柳寬意粉賣相很美,飄出的蕃茄香更令我垂涎。蕃茄加入蒜片同炒後,可讓鮮茄香氣更濃,沾滿茄汁的扁意粉QQ的還有一種香味,只因加入幾片羅勒葉在內,其特有香氣令食味更特別;幾粒車厘茄鮮甜多汁,那個下午我補充了很多維他命C唷。 切成厚件的魚肉大約有一條魚柳的份量,蘸以蛋漿炸成的外皮並不夠脆,幸而雪白魚肉滑而不腥,這盤意麵實在好吃。 就算很想來杯咖啡,但仍點了很想回味的凍蜜糖薄荷茶,以薄荷茶包泡出熱茶加蜂蜜不但清甜還有薄荷茶味,清新之餘又不像牙膏味,美味依然。蜜糖薑蛋糕有別以往的切餅方法,正方形的蛋糕看似硬實其實不然,灑上薑粉的蛋糕雖沒有太多薑味,暖暖的有點濕潤的口感依舊讓我回味。蛋糕本身甜度不高,有橙香的橙皮醬就是甜味來源之一,另一甜味來自清甜蜂蜜,果醬及蜂蜜的兩種不同甜度的確令蛋糕有著兩種味道層次,蘸上一點奶香鮮忌廉更為香滑。本來還在靜靜地享受花園裡的清幽,當幾組五人以上的客人到店後即時由寧靜變得熱鬧,幸好客廳不是他們目標,我就自動波地搬往客廳,從這角度來看又真的很像某個家庭裡的客廳。平日很少會喝餐廳提供的清水,在EOS卻會例外,只因這杯是充滿鮮檸檬清香的暖水。 可惜想再來的時候,這個小花園已經結業了,實在可惜。
灣仔Cafe Eos Club
| 餐廳分店 | Cafe Eos Club |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,樓上cafe, |
| 人氣指數 | 475 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Cafe Eos Club訂位
Cafe Eos Club位於灣仔區，詳細地址是灣仔霎西街28號必發商業大廈1樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Cafe Eos Club幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Cafe Eos Club餐單包括有西式,樓上cafe等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款。Cafe Eos Club優惠
Cafe Eos Club 評價 相片
放假日子天氣晴朗,這些好天氣最好看海或看花,在美容院舒筋活絡後本來打算到區內的韓式花花甜品店享受入花叢樂趣,不過突然記得這家同樣有很多花的EOS,那不如就到EOS吧。
平日下午時段客人不多,她們正在英式客廳裡用餐,我當然識趣地到花園區獨處,一個午餐價錢可享用需四位數字才能包場的環境,還待什麼???英式碎花桌椅依舊被綠意植物圍繞,新鮮感雖比以前為低,但仍然喜歡這種被花草包圍的感覺,就算窗外是車水馬龍的行車天橋,閒適感依然不減。
花園裡少了繽紛花朵,內外反而多了不少現今流行的乾花束襯托,每束乾花也散發著不同美態。
午餐及早餐餐牌大同小異,午餐包括飲品餐湯,相對較只有飲品的早餐豐富一點,可惜早來一步未達下午茶時段 ,不然價錢更為優惠 。
午餐餐湯是南瓜湯,以食物處理器將瓜肉打成綿滑的西式做法,滿口南瓜天然甜已是上佳調味料,最重要是湯還是熱熱的,沒有因為午市快將結束而沒有繼續保溫。
蒜茸多士的法包切得慷慨,抹上牛油蒜蓉後焗得鬆脆,有蒜香卻不會滿口有怪味才最重要。
蕃茄龍脷柳寬意粉賣相很美,飄出的蕃茄香更令我垂涎。
蕃茄加入蒜片同炒後,可讓鮮茄香氣更濃,沾滿茄汁的扁意粉QQ的還有一種香味,只因加入幾片羅勒葉在內,其特有香氣令食味更特別;幾粒車厘茄鮮甜多汁,那個下午我補充了很多維他命C唷。
切成厚件的魚肉大約有一條魚柳的份量,蘸以蛋漿炸成的外皮並不夠脆,幸而雪白魚肉滑而不腥,這盤意麵實在好吃。
就算很想來杯咖啡,但仍點了很想回味的凍蜜糖薄荷茶,以薄荷茶包泡出熱茶加蜂蜜不但清甜還有薄荷茶味,清新之餘又不像牙膏味,美味依然。
蜜糖薑蛋糕有別以往的切餅方法,正方形的蛋糕看似硬實其實不然,灑上薑粉的蛋糕雖沒有太多薑味,暖暖的有點濕潤的口感依舊讓我回味。
蛋糕本身甜度不高,有橙香的橙皮醬就是甜味來源之一,另一甜味來自清甜蜂蜜,果醬及蜂蜜的兩種不同甜度的確令蛋糕有著兩種味道層次,蘸上一點奶香鮮忌廉更為香滑。
本來還在靜靜地享受花園裡的清幽,當幾組五人以上的客人到店後即時由寧靜變得熱鬧,幸好客廳不是他們目標,我就自動波地搬往客廳,從這角度來看又真的很像某個家庭裡的客廳。
平日很少會喝餐廳提供的清水,在EOS卻會例外,只因這杯是充滿鮮檸檬清香的暖水。
可惜想再來的時候,這個小花園已經結業了,實在可惜。
在一個雨下不停的星期五，我決定遠離中環，逃離公司的繁瑣，找尋我的田園。
之前曾經探訪銅鑼灣的Flori Flower，今次特意找了另一家與銅鑼灣和灣仔交界的空中花園。
冒著大雨，經過街市，踐踏數個水氽，終於找到了。
走進Cafe eos，首入眼簾的是甚有溫情的書櫃角落。
書櫃上有勾子掛著客人大衣，一位男顧客靜靜坐在椅上，思考他的午餐選擇。
這兒跟Alchemy in the Dark又截然不同，雖然也有書櫃裝飾，以不同的設計和顏色配合總給人不同的感覺。
若說Alchemy in the Dark以華麗作賣點，這裡則是家的感覺。
突然又想念德國家中以四邊為書櫃的客廳。
我下一次也許會一個人衝上Cafe eos在這個角落打坐一整個下午呢。
左邊的是六人大桌，很適合朋友聚會。
餐廳外面的空中花園像向我們揮手，我們按捺不住自然走出去了。
基本上，銅鑼灣就近在咫尺，這兒是真真正正的石屎森林的秘密花園。
空中花園放著多盆植物，玻璃隔著街外噪音，換來的是罕有的身心寧靜。
這兒的午餐有多個選擇，包括午市套餐（包餐湯主菜餐茶）、廚師推介（只有主菜）和早餐精選（有我的至愛英式鬆餅！）由於我渴望加錢吃甜品，我還是決定點一個午市套餐。
我與友人不約而同點了香草欖油煙三文魚天使幼意粉(HKD89)。
薄薄的煙三文魚把整個意粉都蓋過。
把一大片的煙三文魚翻開，原來下面「金屋藏嬌」！鮮甜的小蕃茄和以橄欖汁配襯不再寡味的翠玉瓜的份量十足，田園風味甚重。
天使幼意粉煮得好，不削也不乾身，橄欖汁成功吊起意粉味道，入口不油，配合新鮮的配菜，這個田園意粉，有種住家感覺，吃得健康，吃得滿足。
喝過平凡無奇卻很飽肚的玉米湯和吃過主菜後，我已有八成飽。
但俗語有謂：「甜品實屬另一個胃。
」我又按不住加二十元多點一個甜品﹣Cappuccino Cake (套餐+HKD24)。
平時較少碰到Cappuccino Cake，倒有點好奇，很想知道這蛋糕是否像咖啡一樣會起泡泡。
原來所謂的Cappuccino是指其咖啡味道，我想我也沒有吃過比這咖啡味更濃烈的蛋糕了。
蛋糕質感偏向Carrot Cake類型，不是Mousse的滑溜溜，而是一粒粒，很有口感。
Cream帶甜，也有微微的咖啡味道，建議Cappuccino Cake連Cream一起吃。
Cappuccino (套餐+HKD9)另外加了九元轉特別餐飲Cappuccino，泡打得不算很挻，但咖啡味很濃。
吃一口Cappuccino Cake，再呷一口泡沫咖啡，咖啡餘韻在口中徘徊繚繞，盡在不言中。
灣仔與銅鑼灣的店也來過，但就是忘記了這次的用餐在哪一邊，但沒要緊，環境同是那麼優美，懶洋洋的享受一個早午或下午茶，生活是多麼寫意。
這裡的裝潢很有那種歐意式的style，用上較淺的色調，如米白色去形造一種輕鬆悠閒的surrounding feeling，還配上米紋地板。
還有outside area去感受那份更加relaxing的感覺，雖然不是完全開放的室外空間，但有一些綠色盆栽，人也較心曠神怡。
早餐的午應時間由上午11時至下午5時，這應該是早午餐吧? 而價錢也只是$70$80餘元，在早餐的角度來說有點貴，可是在早午餐的角度來說，這是fair的(可是我不知道這是否已outdated的價錢吧)。
這個Allday breakfast有煙肉、蘑菇、茄汁豆、煎蛋、蕃茄和蒜蓉包，坦白說，是品味就角度來說當然不是那麼有水準。
例如蛋煎得太熟，變得有點老; 蘑菇和茄汁豆只帶給我食物的原味而沒添加special seasoning; 蕃茄雖然鮮甜，但有點乾; 而煙肉的肉味也頗香濃，可是本人喜歡煎得再焦一點點吧; 最後蒜蓉包熱騰騰的時候很惹味。
但我認為在這個優美的環境下進食，視覺會增加味覺的享受，整體也帶給我很舒適的感覺。
香港最大特色風景莫過於由一座一座高樓大廈拼出嚟嘅石屎森林夜景。
人多車多嘅國際都會，就連寄比外國朋友嘅明信片都係只有得維港兩旁景色嘅「東方之珠」揀嘅時候，小妹都覺得有d視覺疲勞啊～！非常感謝友人特意為小妹介紹一間充滿詩意嘅歐式花園café, 製作食物嘅理念以健康為主。
可以逃離煩囂之餘仲可以感受到健康又擺設精緻嘅食物，感覺清新又健康。
Café Eos Club 以古典感覺為主，店四周除左以歐式傢俱擺設之外，仲以真花作為設計一部份。
一開始小妹不以為意擺設佈景用以真花設計，但坐低一陣之後花香淡淡滲出，令小妹非常驚喜呢！打理真花係一樣非常秏時嘅工作，店裡頭的嬸嬸們太有心機～當晚小妹同友人order左兩個晚餐，分別係南瓜海鮮燴飯同香煎龍脷柳配煙鴨胸，再搭上餐湯配以一片法式多士。
玉米湯&淡香蒜味牛油多士玉米湯偏稀身玉米不太多，配上淡香蒜味牛油多士，整體味道算是不過不失。
南瓜海鮮燴飯外表非常特出精緻，大蝦、青口、蜆同沙律菜精心分佈喺南瓜上面，由上面下有種花盛開嘅視覺效果。
整個南瓜亦剛好填滿碟嘅空間，非常有美感。
芝士即使放置左一陣都仍然做到拉絲效果，海鮮有咸鮮味，但燴飯是食唔到一般正宗意大利飯飯粒中間嘅稍硬口感，整體味道稍偏淡，但燴飯係濕潤而且有南瓜香。
香煎龍脷柳配煙鴨胸係一個食物嘅藝術。
兩大條煎得剛好嘅龍脷柳交叉放置喺厚薯塊上面，友人幫忙分食物嘅時候龍脷柳非常容易就斷開了。
。
肉嫩如此，廚師可以原條煎起上碟，非常有功架。
味道正常的。
偶然會嚐到輕微嘅檸檬酸，為單一嘅魚味加多上一層次。
維也納咖啡經詢問後，嬸嬸推介最特色嘅飲品餐飲係維也納咖啡。
其實就係普通嘅奶咖啡上蓋上一座甜甜的小鮮奶油～係好睇的：）整體嚟講食物都幾好，食開偏濃口味嘅朋友可能要額外加少少鹽，食開口味較淡嘅朋友會更喜歡。
價位方面小妹覺得ok，$200內食環境同食物擺設，性價比得分唔低。
而且剛好小妹同友人坐向露台位置，感覺舒適。
Caffe Mocha ($30)咖啡味比較重 😭到底朱古力味失蹤左去邊The taste of coffee is strong though, where is mocha?蒜蓉欖油什菌意粉 ($85)多汁但冇咩味😣 唔知係唔係幻覺菇都有d怪味但係環境係靚既Napoli Linguine with Mushrooms & Garlic Olive OilMuch sauce but the Napoli linguine is tasteless 😭And the mushroom tastes strange
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Cafe Eos Club餐廳詳細資料：
- Cafe Eos Club地址: 灣仔霎西街28號必發商業大廈1樓 Cafe Eos Club, 1/ F, Perfect Commercial Building,28 Sharp Street West, Wan Chai
- Cafe Eos Club電話:
- Cafe Eos Club價錢: $101-200
- 分類: 西式,樓上cafe,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: Cafe Eos Club Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在津津粥麵茶餐廳內有任何傳播的風險，津津粥麵茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳津津粥麵茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，津津粥麵茶餐廳同時建議採取以下措施*津津粥麵茶餐廳 黃, 津津粥麵茶餐廳 藍, (津津粥麵茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Cafe Eos Club在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Cafe Eos Club應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Cafe Eos Club建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Cafe Eos Club餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳