
山田錦 深水埗
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山田錦推介


廿六蚊一個親子丼飯真的十分經濟,就因為這個原故,也沒有太大期望下所看見和所感受的,叫人感到滿足。在西九龍中心的八樓,林立著不同形式的食肆,世界各地的美食都有供應。不知道是否與地區有關,縱然深水埗區的人口是數一數二的,但在這裏卻看不見人山人海的景象。有很多空位,經過每一間食肆時都會有人介紹食物給你,感覺被人尊重。在眾多的選擇中我選了親子丼飯,這是我一直以來所喜愛的。買了飯後,因要繼續買其他東西,所以在數分鐘回去時,那位小姐恐飯被弄涼了,所以用一個蓋掩著,看出她的細心。回來看看賣相也不差,蛋仍未凝結變實,還是熱的蛋醬帶有質感,雞塊的數目也不少,飯面上有湯汁,相信就是弄親子丼飯時的湯汁,不太咸,一啖有蛋有雞帶著湯汁的飯,叫人有滿足的感覺。
深水埗山田錦
| 餐廳分店 | 山田錦 |
|---|---|
| 地區 | 深水埗 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜, 拉麵, 烏冬, Food, Court |
| 人氣指數 | 827 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
山田錦訂位位於深水埗區,詳細地址是深水埗欽州街37號西九龍中心8樓美食廣場59號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。山田錦幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐山田錦餐單包括有日本菜, 拉麵, 烏冬, Food, Court等美食,付款方式有現金付款。
山田錦優惠
山田錦 評價 相片
廿六蚊一個親子丼飯真的十分經濟,就因為這個原故,也沒有太大期望下所看見和所感受的,叫人感到滿足。
在西九龍中心的八樓,林立著不同形式的食肆,世界各地的美食都有供應。
不知道是否與地區有關,縱然深水埗區的人口是數一數二的,但在這裏卻看不見人山人海的景象。
有很多空位,經過每一間食肆時都會有人介紹食物給你,感覺被人尊重。
在眾多的選擇中我選了親子丼飯,這是我一直以來所喜愛的。
買了飯後,因要繼續買其他東西,所以在數分鐘回去時,那位小姐恐飯被弄涼了,所以用一個蓋掩著,看出她的細心。
回來看看賣相也不差,蛋仍未凝結變實,還是熱的蛋醬帶有質感,雞塊的數目也不少,飯面上有湯汁,相信就是弄親子丼飯時的湯汁,不太咸,一啖有蛋有雞帶著湯汁的飯,叫人有滿足的感覺。
山田錦,據我所知是一種釀酒專用的米,Nishiki就是「錦」的羅馬字。
這裡的招牌菜是丼吧?用山田錦來做名字,我覺得有一點奇怪…我看見雜誌介紹山田錦,是由日本人主理的,有點好奇就來試試了。
那天看到有稻庭烏冬,就要了滑蛋豬扒烏冬,雞蛋是要另加$4的,合共$33。
滑蛋豬扒烏冬的蛋不是滑的,而且蛋還沒有發勻,看到有一邊是純蛋白來的。
炸豬扒也是肉比較薄,炸粉厚了一點,很多時在food court都是吃這些,合格吧!稻庭烏冬…我想說這裡的跟我在家裡煮的一樣腍!我想他們也是用那些急凍的稻庭烏冬。
由把烏冬放進大滾水,到水再煮滾的時候,烏冬已經過腍了!主要原因是煮的水不夠多,還有是爐的火力不夠猛。
後來我在家裡煮像意大利粉的乾烏東,這比較好控制。
還有,醬油湯底比較鹹…我沒有看見任何日本人,不過這不是重點,我吃的又不是人…我只是覺得廚房有點馬虎,蛋也不認真做好的,當時只有我一個客人啊!他們煮的飯還會好吃嗎?雖然$33不是什麼大數目,但在food court的選擇還是很多的。
もっと頑張ってください!
星期日收工都9點幾,一個人都唔知食咩好,都係諗住平平地去西九8樓.去到時好多間都收緊檔,無意間係近溜冰場果邊見到一間日本檔,就去睇下有咩好野,一問之下..........係日本人,雞同鴨講,幸好佢識講英文.我見個鰻魚飯都係32蚊,真係邊度搵呀,仲係正式日本廚師,但佢話收緊檔所以做唔到,仲係咁躹躬say sorry,此刻真係好想食,問佢有d咩可以order,佢話烏冬同加州壽司飯都可以,就一於甘話啦!我要左個湯烏冬$19 加咖喱汁 $4變左咖喱湯烏冬 $23(這個menu無既,嘻嘻!另外一杯加州壽司飯$18 ,無錯係一杯,仲顏色好靚.杯裝飯係日劇見過,香港就好小見到.壽司飯有相,但當我影完相時妹頭已把烏冬食晒,仲連湯都飲晒,相都影唔到,......妹頭話超級好味,忍唔住....烏冬彈牙,咖喱汁香甜濃郁,足晒料,.....激死我,真想再去買多個.壽司飯好好食,飯醋味剛剛好,料新鮮,加小小豉油食到停唔到等放假早d去食其他野
山田錦餐單提供日本菜, 拉麵, 烏冬, Food, Court等推介美食位於深水埗區,餐廳座位數未知人均消費約$50以下,結賬可以用現金。
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山田錦餐廳詳細資料:
- 山田錦地址: 深水埗欽州街37號西九龍中心8樓美食廣場59號舖 Nishiki, Shop59,8/ F, Dragon Centre,37 Yen Chow Street, Sham Shui Po
- 山田錦電話:
- 山田錦價錢: $50以下
- 分類: 日本菜, 拉麵, 烏冬, Food, Court
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 山田錦 Facebook
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