北河燒臘飯店 深水埗
地址: 深水埗北河街54號地下
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北河燒臘飯店推介
絕對相信和認為全港最美味的蒸雞飯,就在北河。雞夠滑,飯沾了雞油,簡值無敵。要求另外付錢,多少無所謂,要喋純蒸雞,但居然被拒絕,不解。衛生情況每況越下,那是事實。
深水埗北河燒臘飯店
餐廳分店 | 北河燒臘飯店 |
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地區 | 深水埗 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,燒臘,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 478 |
價錢幾錢 | $50以下 |
北河燒臘飯店訂位
北河燒臘飯店位於深水埗區,詳細地址是深水埗北河街54號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。北河燒臘飯店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐北河燒臘飯店餐單包括有港式,燒臘,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有付款。北河燒臘飯店優惠
北河燒臘飯店 評價 相片
絕對相信和認為全港最美味的蒸雞飯,就在北河。
雞夠滑,飯沾了雞油,簡值無敵。
要求另外付錢,多少無所謂,要喋純蒸雞,但居然被拒絕,不解。
衛生情況每況越下,那是事實。
平時行過都見到好多人排隊買飯,有點心,盅頭飯,幾餸飯等,價錢真係平絕全港,點心碟碟$8起,外賣了蝦餃同魚翅餃,真心講係好平,但味道真係好一般,外皮散開同埋都幾硬下,餡料真係無咩味,不過明哥既善心係值得支持既。
是日的正午,小人獨個兒由長沙灣走到深水埗,吃過午飯再買些東西回公司。
走過一家叫北河的燒臘飯店,燒臘好像很不錯,決定來一碟切雞飯。
後來跟同事說起,才知道叫做明哥飯店,大家都不明所以,也無需考究。
一碟切雞飯又平又夠份量,雞多飯多,雞沒有雪味,不特別肥,倒是雞香濃溢,一口吃下肥美鮮香,令人難以忘懷。
蔥油沒有味精,吃完都不覺得口渴;較之連鎖店太X的更勝一籌。
飯粒夠爽,配著油雞簡直無以上之。
其後小人只是加多一杯凍檸茶,已是極其正斗的一餐!樸實無華,不用浮誇。
早年參與深水埔民生史考察,已知道在古蹟大金龍藥行旁,有北河燒味飲店,老闆明哥關愛基層。
燒味價從來是比同區平,可能是市區最平!今日路過,對比新店,此北河街老店更顯得滄桑。
新店午餐價是28元,老店如是一菜一肉,只是22元。
街坊多光顧此住家式菜肉魚。
已轉型為住家式菜肉魚店。
佔用最多空間是點心,質素偏低。
較佳品質是蒸飯,較粉質多於牛肉是山竹牛肉。
如欲支持打氣,買明哥切雞,燒鴨較好。
北河街這間燒臘舖,大家都以「明哥飯店」稱呼它,想不到良心飯店有良心得來,其實質素不太低下,難怪受本地居民簇擁。
但只看店面,看來點心所霸佔的位置也不少,下次試試進內堂食也好😏餐牌有很多項選項😂菜加飯/點心加菜/點心加飯等等⋯⋯不理了,點完一盅飯及一點心後,阿姐還會問你加不加菜,而結果這些菜竟然堆積起來有成座山那麼高,真健康!於是,本人亦是這兒的點心,臘腸雞飯,看來臘腸也不錯,吃落少許肥膩,但也未算是不能下嚥。
其他的雞,也不差,四件也是雞髀,或是雞腿的位置😵,當然不會像新鮮雞,或家中新鮮蒸雞那麼有鮮味/雞味,但又未至於雞胸肉那般乾。
山竹牛肉果然較差,樣子看來,也沒有什麼呈粉紅色、又或者呈啡色的感覺。
吃落完全沒有牛肉味,而且切開非常容易🤔,可能整個牛肉球,肉的成分也比較少,因此不覺得吃了肉,只覺得是一大球粉團而已。
結果,本來打算買兩個點心,結果變了一蒸飯一點心加點菜,成為三送飯一般。
就價錢以及質素而言,這兒附近,這一家餐廳還是相當不錯,買點心,比西九龍的三餸飯好吃。
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北河燒臘飯店餐廳詳細資料:
- 北河燒臘飯店地址: 深水埗北河街54號地下 北河燒臘飯店, G/ F,54 Pei Ho Street, Sham Shui Po
- 北河燒臘飯店電話:
- 北河燒臘飯店價錢: $50以下
- 分類: 港式,燒臘,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 北河燒臘飯店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在彩悅餐廳內有任何傳播的風險,彩悅餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳彩悅餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,彩悅餐廳同時建議採取以下措施*彩悅餐廳 黃, 彩悅餐廳 藍, (彩悅餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
北河燒臘飯店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內北河燒臘飯店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳北河燒臘飯店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
北河燒臘飯店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳