榮華餅家 油麻地
地址: 油麻地彌敦道478號地舖
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榮華餅家推介
親友給了我一張月餅券，由於食厭了一般的蓮蓉月餅，見可以換低糖雙黃紅豆月餅，即使後者價錢其實比前者還要便宜$10，我最後都選擇了後者。雙黃紅豆月餅有分普通和低糖，紙套上都有特別註明是低糖的。跟一般的雙黃蓮蓉月餅一樣，都是一盒有四個。紅豆入口沒蓮蓉般膩滯，而低糖感覺都真的不大甜，唯一要挑剔是蛋黃比較乾身，即使剛切開都沒有蛋黃油。
油麻地榮華餅家
| 餐廳分店 | 榮華餅家 |
|---|---|
| 地區 | 油麻地 |
| 電話訂位 | 27807899 |
| 餐單 Menu | 港式,麵包店,唐餅, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
榮華餅家訂位
榮華餅家位於油麻地區，詳細地址是油麻地彌敦道478號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。榮華餅家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐榮華餅家餐單包括有港式,麵包店,唐餅等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯,JCB,易辦事付款，Booking網上訂位可以電話致電 27807899 查詢訂座。榮華餅家優惠
榮華餅家 評價 相片
親友給了我一張月餅券，由於食厭了一般的蓮蓉月餅，見可以換低糖雙黃紅豆月餅，即使後者價錢其實比前者還要便宜$10，我最後都選擇了後者。
雙黃紅豆月餅有分普通和低糖，紙套上都有特別註明是低糖的。
跟一般的雙黃蓮蓉月餅一樣，都是一盒有四個。
紅豆入口沒蓮蓉般膩滯，而低糖感覺都真的不大甜，唯一要挑剔是蛋黃比較乾身，即使剛切開都沒有蛋黃油。
端午節前後的天氣是熱到爆燈 , 我們廣東人吃的粽子 , 離不開鹹肉粽、裹蒸粽、鹼水粽 , 全都都是熱氣騰騰 , 加上酷熱天氣 , 吃完一隻已滿身大汗。
榮華餅家推出的滋味冰粽 (放在雪櫃 4 6 度 冷藏)打開精美而翠綠色的粽型紙盒 , 會發現有兩款各兩隻的小冰粽 , 全部都是真空處理包裝。
斑蘭蔓越莓豆蓉冰粽 芒果粒粒綠豆蓉冰粽每兩隻冰粽大約是重 100 g , 全部都盛在獨立的塑膠模盒內 , 超容易打開 , 乾淨俐落。
冰粽的厚身粽皮是由木薯澱粉製成 , 冰涼煙韌 ... 橙色的芒果粒粒綠豆蓉冰粽 , 味道會讓人想起冰皮月餅 , 柔滑的綠豆蓉裏藏了不少芒果肉粒 , 滋味十足。
同樣是木薯澱粉製成的斑蘭蔓越莓豆蓉冰粽 ...白豆蓉加入了由斑蘭葉提煉出來的香油 , 及蔓越莓乾果 , 酸咪咪中帶點斑蘭的撲鼻香氣 , 非常適合炎熱氣氛。
端午節吃粽子不再需要大汗踏細汗了~
10.03.14 榮華的蛋白蛋糕前陣子吃過榮華的麥纖黑糖蛋白蛋糕今天再來嚐一下純蛋白蛋糕（HKD5.5）～蛋白蛋糕又叫天使蛋糕以純蛋白打造，入口應該綿軟細緻可是榮華的細孔很多，漂亮度再減分麥纖黑糖的，反而可以接受組織粗糙點，纖維多了嘛甜度方面這個比麥纖黑糖的還要再甜一點純蛋白蛋糕呢，暫時還是東海堂及波菲的最好吃（不過東海堂停賣了）如果嘉頓也推出蛋白蛋糕的話該有多好…軟綿綿的雪芳蛋糕變成純白色，甜度降低的話一定很不錯吃～詳細食評及照片請看：http://hk.myblog.yahoo.com/foodiebarbie/article?mid=2906
一打開全盒就看到正方形的金磚，好意頭之餘也相當耀眼，這些金磚其實是香港榮華餅家出品的榮華金磚酥~金磚酥備有多款口味，包括蔓越莓、藍莓、南棗、鳳梨、純冬蓉、紅豆、蛋黃鳳梨、蛋黃純冬蓉、蛋黃紅豆、低糖鳳梨....而我試食的是以下五款：純冬蓉、蛋黃純冬蓉、鳳梨、蛋黃鳳梨、紅豆。
附上營養標籤以作參考，其實不算是健康的零食，不過農曆新年一年一次，偶爾讓自己放縱一下吧！注明香港製造及食用期限，食得更放心，外皮烘焙成金黃色，賣相吸引，入口後餅皮鬆香，外鬆內軟，只是略嫌外皮有點厚。
純冬蓉金磚酥純冬蓉是五款中最清淡的口味，口感最糯軟，對於嚐甜的我，不太對胃口。
蛋黃純冬蓉金磚酥加入了粒粒蛋黃於純冬蓉中，味道濃香得多。
鳳梨金磚酥鳳梨味道甘甜不膩，不過相比起近年風行台灣不加冬瓜餡、純用鳳梨餡的土鳳梨酥，就是欠了點酸度和纖維感。
蛋黃鳳梨金磚酥鳳梨餡中內藏粒粒蛋黃，甜味中帶鹹香，個人認為這個比純鳳梨的較好吃。
紅豆金磚酥唯一一個沒有冬蓉的金磚酥，可見粒粒大顆紅豆，紅豆蓉亦不算太甜膩。
總結個人排名：1. 蛋黃純冬蓉金磚酥2. 蛋黃鳳梨金磚酥3. 紅豆金磚酥4. 鳳梨金磚酥5. 純冬蓉金磚酥
第一樣在家中出現的賀年食品, 是它。
這是一盒老弟買回來的蛋卷, 又不是要送禮, 他很少會自己買蛋卷來吃的喎。
疑似X成號的鐵盒, 令我幾乎開心了一陣子...當然得見真身之後, 驚艷是少了一大截啦... +__+還是吃過才見真章, 蛋卷是切成小條的, 容易吃 捲得結實不怕一地都是蛋卷碎。
脆是脆了, 不過不夠鬆, 而且沒有蛋卷最精妙的地方 牛油的香味! 因為它是用植物酥油造的。
反正植物酥油也不比牛油健康多少, 有的話當然要吃真牛油蛋卷啊。
看老弟吃得津津有味的, 做人還是不要太挑剔的好。
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榮華餅家餐廳詳細資料：
- 榮華餅家地址: 油麻地彌敦道478號地舖 Wing Wah, G/ F,479 Nathan Road, Yau Ma Tei
- 榮華餅家電話: 27807899
- 榮華餅家價錢: $50以下
- 分類: 港式,麵包店,唐餅,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯,JCB,易辦事
- FB專頁: 榮華餅家 Facebook
更多榮華餅家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Berliner Beer House內有任何傳播的風險，Berliner Beer House在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Berliner Beer House除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Berliner Beer House同時建議採取以下措施*Berliner Beer House 黃, Berliner Beer House 藍, (Berliner Beer House 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
榮華餅家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內榮華餅家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳榮華餅家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
榮華餅家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳