榮發店海鮮菜館 油麻地
地址: 油麻地吳松街29-39號臨時熟食小販市場地下6-8號舖
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榮發店海鮮菜館推介


之前係網上search度有人推薦,但係其實有啲失望。椒鹽瀨尿蝦一碟唔貴,所以都預咗可能少啲,上菜之後發現確實係細,同埋啲蝦有個別唔係好新鮮。西蘭花鮮魷就衰啦,味道好似用水灼完撈一撈就上咗碟⋯真係好少會係大排檔食到咁清淡既餸⋯總體黎講雖然唔係貴但係味道的確麻麻⋯


油麻地榮發店海鮮菜館
餐廳分店 | 榮發店海鮮菜館 |
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地區 | 油麻地 |
電話訂位 | 23881666 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,點心,中菜館,海鮮酒家, |
人氣指數 | 411 |
價錢幾錢 | $51-100 |
榮發店海鮮菜館訂位
榮發店海鮮菜館位於油麻地區,詳細地址是油麻地吳松街29-39號臨時熟食小販市場地下6-8號舖,餐廳寬敞座位數目共有150個。榮發店海鮮菜館幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐榮發店海鮮菜館餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,點心,中菜館,海鮮酒家等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 23881666 查詢訂座。榮發店海鮮菜館優惠
榮發店海鮮菜館 評價 相片
之前係網上search度有人推薦,但係其實有啲失望。
椒鹽瀨尿蝦一碟唔貴,所以都預咗可能少啲,上菜之後發現確實係細,同埋啲蝦有個別唔係好新鮮。
西蘭花鮮魷就衰啦,味道好似用水灼完撈一撈就上咗碟⋯真係好少會係大排檔食到咁清淡既餸⋯總體黎講雖然唔係貴但係味道的確麻麻⋯
有時同一條街好多野食,總有一間半間人龍店,有時跟隊都唔係咩壞事,不過有時跟隊就真係跟出事,今次就有這樣的經驗。
兩個人,係廟街想食大排檔,有好幾間選擇,呢間人最多,又見到門口整緊煲仔飯,都好似好唔錯,就黎試試。
先黎打冷,要墨魚鵝腸黎送下酒,墨魚睇色水都唔妥當,食落仲有無味同幾韌下,鵝腸,同墨魚一樣都係出事,韌到唔係幾咬得開,最弊係碟底鼓油都幫唔到手,整係這碟都值得又一個喊臉,唔係講笑。
第二樣都係送酒野,椒鹽鴨舌軟骨,椒鹽野夠香口,有大排檔應有炒野水準,係軟骨有部份點腍腍地,中間仲有落點腰果,份量十足,這款跟之前碟冷盤好好多。
辣汁煮螺,螺本身很一般,不過個味就好唔錯,辣味唔會太搶,正正常常的一款。
蒸扇貝,食完螺係有點擔心,不過這個扇貝本身唔錯,幾鮮味,面頭堆蒜唔算不誇張,這個蒸扇幾唔錯。
最好係煲仔飯,聞落果味似樣,不過食落就普通,飯無乜料味,再煮耐一點應該唔好一點,起碼飯焦都會多一點。
除左碟墨魚,其他都唔係算得上太差,中規中矩的廟街大排檔。
上兩個禮拜六同左一大班FAN去左呢間店食飯,講真O係呢頭食飯預左D野食同環境會污槽D,但呢度既環境都真係好差,洗完杯碟既水要直接倒落地下,因為佢地唔會比個盅你.你當自己係o係街邊就得了.佢D野食都唔係太得,我地就叫左蠔餅,蟶子,炒蜆,煲仔飯,炸尤魚等,都係D大路野,不過佢地都唔夠鑊氣,我都唔明,大牌檔都唔夠鑊氣.而且d蟶子同蜆都好多沙.......d蠔餅就好似食風咁,冇咩料.係d尤魚叫做好d,睇波送酒係ok的,呢度有個好處就係有波睇,果晚去到都冇咩人,世界杯來應該都ok的.D小二超串,叫佢覆你一次落左D咩,佢竟然話就咁得啦就行左去,串到無倫,食完每人都要$80,唔係平ga,咁既質素好唔得law.冇下次
10年1月9日(星期六)晚,女友吃完「遲來的甜品」後,心情大好,恰巧我們也想吃煲仔飯,我就提議去廟街附近,於是我們就行去油麻地。
誰不知行到廟街,無論是「四季」或是「興記」,每條排隊吃煲仔飯的人龍都近乎過百人,女友不想未吃煲仔飯就先飽吃“西北風”,惟有另覓地方。
經過油麻地熟食中心,見到這裡有煲仔飯吃,而女友又不想再行,就試試這兒罷!我們知道煲仔飯制作需時,便先點了一個北菇滑雞煲仔飯,然後再叫一碟瑤柱扒豆苗和豉椒炒蜆。
北菇滑雞煲仔飯先來,照例下豉油再焗一會,打開時毫無飯香,飯亦是剛熟的,北菇祇有半片,滑雞肉瘦皮肥,肉質尚可,豉油更不值一提,沒錯這個是用煲仔煮熟的飯,不過肯定不是美味的煲仔飯!差不多吃完飯,瑤柱扒豆苗才上檯,瑤柱份量不少,可惜芡汁較稀,味道又淡,豆苗祇屬合格。
之後又同樣等了約十五分鐘,豉椒炒蜆才送來,原來是儲埋幾張單一次過炒的,所以肯定殼多過蜆肉,雖然不會對這碟蜆寄予厚望,但蜆肉真的乏善足陳,還好的是豉椒汁夠濃味。
回家後看電視,才得知是晚有人從高處擲漒水樽,事發地點正是廟街某處,雖然我和女友幸運地避開這災難,但遇上不知所謂的煲仔飯和小菜,仍是難逃一劫!
我的朋友在外國是做海產生意的,他也很喜歡食海鮮,所以我就帶他們來這裡吃東西。
這裡的賴尿蝦,咖哩蟹,及東風螺等海鮮都做得不錯,但是他們的小菜就不是很好食,也不是很差,免強可以接受。
不過回家後我跟老婆都有點肚子不舒服,大概是我們腸胃不好吧。
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榮發店海鮮菜館餐廳詳細資料:
- 榮發店海鮮菜館地址: 油麻地吳松街29-39號臨時熟食小販市場地下6-8號舖 榮發店海鮮菜館, Shop6-8, G/ F, Temporary Cooked Food Hawker Bazaar,29-39 Woosung Street, Yau Ma Tei
- 榮發店海鮮菜館電話: 23881666
- 榮發店海鮮菜館價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,點心,中菜館,海鮮酒家,
- 座位: 150
- 付款: 現金
- FB專頁: 榮發店海鮮菜館 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金豪茶餐廳內有任何傳播的風險,金豪茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金豪茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,金豪茶餐廳同時建議採取以下措施*金豪茶餐廳 黃, 金豪茶餐廳 藍, (金豪茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
榮發店海鮮菜館在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內榮發店海鮮菜館應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳榮發店海鮮菜館建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
榮發店海鮮菜館餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳