四季煲仔飯 油麻地
地址: 油麻地鴉打街46-58號
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四季煲仔飯推介


去到廟街不少得去呢一間煲仔飯...一入去叫左個蠔餅..兩個煲仔飯...一個排骨煲仔飯...一個雙鳝飯..咩叫雙鱔飯...(黃鱔加白鱔)....叫完飯...不得不叫一煲湯飲下...真係好味


油麻地四季煲仔飯
餐廳分店 | 四季煲仔飯 |
---|---|
地區 | 油麻地 |
電話訂位 | 59890927 |
餐單 Menu | 港式,中菜館,大牌檔, |
人氣指數 | 664 |
價錢幾錢 | $51-100 |
四季煲仔飯訂位
四季煲仔飯位於油麻地區,詳細地址是油麻地鴉打街46-58號,餐廳寬敞座位數目共有80個。四季煲仔飯幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐四季煲仔飯餐單包括有港式,中菜館,大牌檔等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 59890927 查詢訂座。四季煲仔飯優惠
四季煲仔飯 評價 相片
去到廟街不少得去呢一間煲仔飯...一入去叫左個蠔餅..兩個煲仔飯...一個排骨煲仔飯...一個雙鳝飯..咩叫雙鱔飯...(黃鱔加白鱔)....叫完飯...不得不叫一煲湯飲下...真係好味
比老哥帶黎食煲仔飯地方比想像中涼快bo, 都巧多位置下三十幾位應該都坐得落。
點左個窩蛋牛肉煲仔飯(蛋要趁熱打落去再蓋住焗下先,不過小心個蓋燙手)肉片都幾多下架。
排骨煲仔飯料多但煲過左火候所以d飯食落有焦味,飯焦開始偏苦的個種程度,但整體上okay的。
梅菜雞煲仔飯個人覺得係三種中最好食的,因為梅菜會為d飯帶多般鹹香味,d雞又幾滑下。
叫個腐乳通菜,菜係水煲好似話開唔到爐定咩,最欣賞d腐乳不太死鹹幾好食。
佢個鴨蛋蠔餅好食丫可惜好細份
星期五6:30pm去到,可能時間尚早,唔使等即刻有位。
食物方面:1. 臘味煲仔飯 啲臘腸同潤腸好夠味,所以落少少豉油就已經夠曬味,可以覺得唔夠先再加,如果唔係好易咸過龍!2. 白鱔煲仔飯 啲鱔肉係爽脆嘅,算鮮味,讚👍🏼3. 腐乳通菜 個腐乳醬真係好好味!4. 煎蠔餅 好香口好脆,兩個人去食叫份細嘅已經足夠,有兩大片。
最後加埋支烏龍茶,盛惠$220埋單⋯⋯ 7:30pm走人,門口已經有大概10個人排緊隊!
今日想食𧐢餅煲仔飯梗係去返油麻地廟街嘅四季煲仔飯🙌🏻每次去到都大排長龍至小等半小時以上但今日完全唔使排隊🤭🤭🤭可能疫情嘅關係真係少咗人出街😌但無影響到我嘅食慾😜及佢哋嘅出品👍🏼今次又叫返金銀蛋芥菜肉片湯好大碗只係六十幾蚊好抵及好好飲唔多味精飲完喉嚨唔確😉跟住梗係叫我最愛嘅大鴨旦𧐢餅有兩大塊炸得鬆脆又夠熱基本枱枱都叫冇得輸🙌🏻最後就係熱辣辣臘腸排骨滑雞煲仔飯又係會令你一試❤️上嘅煲仔飯😋排骨有咬口滑雞肉嫩加埋食煲仔飯必加嘅臘腸yummy day👏🏻
👏🏻冬天咁凍 梗係要食暖笠笠嘅煲仔飯聽聞廟街呢間有成30年歷史 一於去試吓🤣臘腸排骨飯 臘腸多汁肉味濃 開蓋落咗豉油後再焗多咗3分鐘 不過飯蕉唔係好多 飯食落有啲啲濕排骨都係正常份量 肥肉比較多 整體比較普通 有少少失望跟飯會送埋野飲 係支裝嘅大汽水 呢點都幾抵讚👍🏻臘味飯 店員事先有講佢哋係冇臘肉供應只係包一條臘腸同潤腸 賣相有點空虛🥲幸好兩條腸嘅質素都唔差 潤腸好香玫瑰露味食落送飯都幾好 同埋咁岩呢個飯就比上一款乾身飯蕉效果真係煲煲都唔一樣 好睇運氣😂鴨蛋煎蠔餅 有分大細兩個size 兩個人叫細份就啱啱好蠔餅煎得好脆 上枱時熱辣辣 比平時多左鴨蛋既香味食落鬆脆好多 蠔仔份量不算多 但都可以接受配埋枱面嘅豆瓣醬風味十足 幾建議大家叫呢個好味評分😋:4 /5🌟🌟抵食指數🤑:4/5 🌟🌟餐廳環境 🤪:3/5🌟🌟價錢💰:臘味飯 $66 臘味排骨飯 $68 細鴨蛋蠔餅 $47地址📍:四季煲仔飯 油麻地鴉打街4658號
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四季煲仔飯餐廳詳細資料:
- 四季煲仔飯地址: 油麻地鴉打街46-58號 Four Seasons Pot Rice, 46-58 Arthur Street, Yau Ma Tei
- 四季煲仔飯電話: 59890927
- 四季煲仔飯價錢: $51-100
- 分類: 港式,中菜館,大牌檔,
- 座位: 80
- 付款: 現金
- FB專頁: 四季煲仔飯 Facebook
更多四季煲仔飯相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在小王子德意小食內有任何傳播的風險,小王子德意小食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳小王子德意小食除了遵守預防及控制疾病的相關規例,小王子德意小食同時建議採取以下措施*小王子德意小食 黃, 小王子德意小食 藍, (小王子德意小食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
四季煲仔飯在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內四季煲仔飯應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳四季煲仔飯建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
四季煲仔飯餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳