北京人館子 油麻地
地址: 油麻地廣東道837A號
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北京人館子推介
正宗北京人開的餃子店，而總店在屯門。
油麻地北京人館子
| 餐廳分店 | 北京人館子 |
|---|---|
| 地區 | 油麻地 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 京川滬,粉麵,米線,雲吞,餃子, |
| 人氣指數 | 431 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
北京人館子訂位
北京人館子位於油麻地區，詳細地址是油麻地廣東道837A號，餐廳寬敞座位數目共有16個。北京人館子幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐北京人館子餐單包括有京川滬,粉麵/米線,雲吞/餃子等美食，付款方式有現金付款。北京人館子優惠
北京人館子 評價 相片
是夜本想到永發試食, 但看到這家餃子店在附近便抱著試食的心態進去看看.點了一個重量級套餐, 有一個秘製豬扒飯, 三隻餃子, 和一包檸檬茶.豬扒飯味道一般, 只是以醬油醃過, 但飯很多, 見到侍應不斷壓飯壓到差不多壓扁 餃子是正宗北方餃子, 沒有破開且充滿肉汁.
頗喜歡吃餃子當晚餐但多是吃上海式居多,佐敦的唯珍是最常去的一間,這家北京人倒是第一次幫襯,舊店是開在菓欄咐近,店面小得坐不下十人,想不到未及一嚐已結業.原來是遷過了幾個街口來繼續營業,這次店面大了一倍看上去環境也坐得舒服一點.餐紙上各樣款式麵食涼菜小吃也有一點,但為餃子而來當然鎖定目標!鍋貼三隻即叫即煎,煎得外皮帶脆但餡料調味極淡,京蔥沒香味豬肉亦都肉味欠奉.白菜豬肉餃半打皮是包得不厚,但吃下去接口位卻明顯咬到一條硬邊,不說不知吃的是白菜,同樣是調味極淡.芹菜豬肉餃半打這個好一點總算有點芹菜味喜歡吃加蒜頭黑醋乾撈多過放湯,但這裡的生蒜頭全無蒜香吃完無口氣真是吸血疆屍都唔驚!不明白為何黑醋要加水?重未見過稀得像水的無味黑醋.凍豆漿8安士熱飲杯份量,又是淡!有趣是餐紙上同一餡料是有分餃子／雲吞,好奇一問,答案是餃子厚身,雲吞薄身,但雲吞沽清.鍋貼及餃子是每隻計$3$3.5,看上去像很便宜,但每隻也是兩口的大小,結果吃了十五隻下肚感覺只及吃上海餃子八隻左右!好吃當然無問題,但如此質素都頗難回頭.
趁假期就出左去旺角，忽然間諗起北京人館子的新舖，原來唔算好難搵。
新舖有大多二十個位左右，比舊舖寬敞，起碼可以坐得舒服點... 不過，果度始終係街市附近，所以都有 D 蒼蠅飛過。
想要羊肉餃，但睇黎應該係冇再賣了。
D 水餃轉左形式售賣，係 $3 隻，所以就芹菜、韮菜、蓮藕各試兩隻，樣樣試下。
三樣之中，最好食係芹菜，蓮藕就幾鮮甜，而韮菜就較濃。
見佢有前菜小食，價錢由 $3 至 $7 一碟，好吸引... 所以叫左白蘿蔔泡菜同埋蒜泥拍黃瓜。
唔好期望佢好大碟，始終都係 $3 JA... 白蘿蔔帶點酸，同埋爽口，好開胃。
而個黃瓜我就覺得一般，唔夠爽，同埋如果 D 醋酸少少會仲好。
加埋杯薑味豆槳，岩岩過 $30，咁就一餐喇﹗
昨天去了這家館子一試.餃子是逐隻計算,最低order是一隻,很好.叫了三款.....炸白菜餃子,鍋貼,煎餃子材料方面,肯定是新鮮的,因為汁多到爆.味道方面,就般,我個人認為太淡了,而且,那餃子汁都淡到死.但鍋貼,我在北京吃的都是長條形,但這裡的都是"餃子"形,有待改善.
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北京人館子餐廳詳細資料：
- 北京人館子地址: 油麻地廣東道837A號 北京人館子, 837 A Canton Road, Yau Ma Tei
- 北京人館子電話:
- 北京人館子價錢: $50以下
- 分類: 京川滬,粉麵,米線,雲吞,餃子,
- 座位: 16
- 付款: 現金
- FB專頁: 北京人館子 Facebook
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為減低冠狀病毒病在桂悅坊內有任何傳播的風險，桂悅坊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳桂悅坊除了遵守預防及控制疾病的相關規例，桂悅坊同時建議採取以下措施*桂悅坊 黃, 桂悅坊 藍, (桂悅坊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
北京人館子在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內北京人館子應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳北京人館子建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
北京人館子餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳