Big Chill 油麻地
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Big Chill推介
食物味道唔錯，價錢經濟，冇加一。我post嘅都係晚餐，全部包餐湯加飲品，餐湯就普普通通，冇麵包送，餐飲方面，凍飲加$4，特飲加$12。 我哋加左$12試咗一杯熱朱古力泡沫咖啡，咖啡上枱就已經唔熱，只係微暖，所以唔好飲，失望！咖哩牛腩幾淋易咬，咖哩吾係好辣嗰隻。肉醬意粉個醬汁好好味，分量足夠。牛扒薯角好好味，分量都唔少，性價比高。豬肋條都好味，有少少肥！服務唔錯，好寧靜，因為人不多，坐得好舒服 ，食完坐慢慢傾計都冇畀人趕走，但餐廳位置唔係好方便！隔離有759同中華書局，食完可以行下！
油麻地Big Chill
| 餐廳分店 | Big Chill |
|---|---|
| 地區 | 油麻地 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,快餐店, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Big Chill訂位
Big Chill位於油麻地區，詳細地址是油麻地彌敦道513號泰和商業大廈地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Big Chill幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Big Chill餐單包括有港式,快餐店等美食，付款方式有付款。Big Chill優惠
Big Chill 評價 相片
食物味道唔錯，價錢經濟，冇加一。
我post嘅都係晚餐，全部包餐湯加飲品，餐湯就普普通通，冇麵包送，餐飲方面，凍飲加$4，特飲加$12。
我哋加左$12試咗一杯熱朱古力泡沫咖啡，咖啡上枱就已經唔熱，只係微暖，所以唔好飲，失望！咖哩牛腩幾淋易咬，咖哩吾係好辣嗰隻。
肉醬意粉個醬汁好好味，分量足夠。
牛扒薯角好好味，分量都唔少，性價比高。
豬肋條都好味，有少少肥！服務唔錯，好寧靜，因為人不多，坐得好舒服 ，食完坐慢慢傾計都冇畀人趕走，但餐廳位置唔係好方便！隔離有759同中華書局，食完可以行下！
星期五，兩大兩小不想去太遠用餐，想起油麻地彌敦道有一間不起眼的西餐廳，環境新淨及闊落，也不需要等位，於是入去試一試，侍應服務態度良好，點了三個晚餐，第一個，西冷配薯角，牛扒很入味，牛味十足，配黑汁是絕配，八十幾蚊有咁嘅質素，已經非常難得。
另一個餐是肉醬意粉，肉醬香濃惹味， 唯獨意粉有少少痴牙，最後那個是紅酒雞肉飯，醬汁也可以，但是雞肉質感比較奇怪，肉質好像沒有肉的纖維一樣，非常軟熟，適合小朋友的。
最後我們另點了一份薯角（$28），樹國新鮮炸，表面有少許椒鹽的調味，外脆內軟。
唯獨餐廳是開放式廚房，抽煙系統不足，以致餐廳內空氣不夠流通。
但整體而言，這是一個價錢相宜的晚餐旅程。
因為朋友在這裏附近上班，便與她在這裏吃午飯。
這裏裝修不錯，空間寬敞。
有semiopen kitchen午餐套餐選擇也挺多，但沒有見到有什麼下午茶套餐。
我最後選擇了梅菜扣肉，因為朋友說他們的梅菜做得不錯唯獨是有點鹹。
order的時候我便請服務生要少鹹。
開的是他們的服務全都是外國人，故此不懂任何中文。
Set lunch 跟了湯飲，餐湯很快便來，是番茄湯，應該不是用鑵頭湯製作而成的。
梅菜扣肉飯上的梅菜和肉做得不錯，可能因為叫了少鹹，所以梅菜沒有做得過鹹。
肥肉份量也足夠。
只需要$58便能有湯飯和飲品是真的不錯。
您對於油麻地餐廳「Big Chill」有何comment？
Big Chill餐廳詳細資料：
- Big Chill地址: 油麻地彌敦道513號泰和商業大廈地舖 Big Chill, G/ F, Tai Wo Commercial Building,513 Nathan Road, Yau Ma Tei
- Big Chill電話:
- Big Chill價錢: $51-100
- 分類: 港式,快餐店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Big Chill Facebook
更多Big Chill相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在大麥牛肉麵內有任何傳播的風險，大麥牛肉麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大麥牛肉麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大麥牛肉麵同時建議採取以下措施*大麥牛肉麵 黃, 大麥牛肉麵 藍, (大麥牛肉麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Big Chill在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Big Chill應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Big Chill建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Big Chill餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳