陳黃記 沙田
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陳黃記推介
此店開了一年有多，公司午膳總會每星期幫襯至少一次，通常外賣返去影相唔靚，所以遲遲沒有為它寫食評。前日得知小店即將結業，今日決定前來堂食，想為它寫一篇讚文，感謝一年來提供如此美味的藥膳養生魚頭米線。真材實料用料十足，ＣＰ值極高。天麻川芎白芷魚頭湯(藥膳) $45藥膳養生湯注重健康的我首選，幾乎每次來都會叫。有好香的藥材味而且湯味濃不帶苦，入口甘甜相當好飲，我每次會一滴不留飲晒去。米線索晒湯味，和湯一起食非常美味。魚頭半個分成四件，鯇魚頭好滑唔腥，唔多碎骨好多魚雲，喜歡食魚頭的人仕食過一定會愛上。大大碗價錢唔貴，可說是超值抵食好味來形容。招牌三寶 $35有三款小食分別有雞膶、雞腎和雞腳。份量唔算多但同樣美味。好膶脆黃沙雞膶炸得甘香雞膶口感夠沙，食完一口再一口回味無窮；麻香雞腎唔算好特別都爽口有口感；滋味沙薑雞腳相當有驚喜，雞腳整得好淋好腍口，沙薑好入味，堅好食～如此真材實料用心經營小店即將結業，真係覺得可惜，日後掛念時只好去粉嶺總店幫襯好了～在此祝小店早日東山再起捲土重來！
沙田陳黃記
| 餐廳分店 | 陳黃記 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 23389722 |
| 餐單 Menu | 港式, 粉麵, 米線, 藥膳 |
| 人氣指數 | 925 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
陳黃記訂位位於沙田區，詳細地址是沙田石門安麗街18號達利廣場地下G04號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。陳黃記幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐陳黃記餐單包括有港式, 粉麵, 米線, 藥膳等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 23389722 查詢訂座。
陳黃記優惠
陳黃記 評價 相片
此店開了一年有多，公司午膳總會每星期幫襯至少一次，通常外賣返去影相唔靚，所以遲遲沒有為它寫食評。
前日得知小店即將結業，今日決定前來堂食，想為它寫一篇讚文，感謝一年來提供如此美味的藥膳養生魚頭米線。
真材實料用料十足，ＣＰ值極高。
天麻川芎白芷魚頭湯(藥膳) $45藥膳養生湯注重健康的我首選，幾乎每次來都會叫。
有好香的藥材味而且湯味濃不帶苦，入口甘甜相當好飲，我每次會一滴不留飲晒去。
米線索晒湯味，和湯一起食非常美味。
魚頭半個分成四件，鯇魚頭好滑唔腥，唔多碎骨好多魚雲，喜歡食魚頭的人仕食過一定會愛上。
大大碗價錢唔貴，可說是超值抵食好味來形容。
招牌三寶 $35有三款小食分別有雞膶、雞腎和雞腳。
份量唔算多但同樣美味。
好膶脆黃沙雞膶炸得甘香雞膶口感夠沙，食完一口再一口回味無窮；麻香雞腎唔算好特別都爽口有口感；滋味沙薑雞腳相當有驚喜，雞腳整得好淋好腍口，沙薑好入味，堅好食～如此真材實料用心經營小店即將結業，真係覺得可惜，日後掛念時只好去粉嶺總店幫襯好了～在此祝小店早日東山再起捲土重來！
石門這一個工商業小區 (現在也可以叫做生活小區了)，從食物荒地，急速地轉化，現在，已經是一個美食林立的地方。
港鐵站旁的京瑚廣場，更可以稱得上是一個美食天地。
而這一天的我，找來的是一間易了手的工廠飯堂，由從前的骯髒茶餐廳，搖身一變，變成了一家米線專門店，名字叫《陳黃記》的米線小店，以粵式的口味去配搭，心想有點特別，值得來見識下。
好食的店，又近工作地點，我周不時都會來食下。
首次來，就看中了他們的豬軟骨。
於是，就點下一份豬軟骨米線。
米線的湯底很清，配上杞子，冬瓜同木耳，看起來同吃起來，都 feel 到健康的感覺。
味道濃郁的豬軟骨看來好邪惡，濃香醬味滲透了整份豬肉，豬骨。
浸入湯後，味道中和了少許。
這，比起食什麼牛腩麵，豬什麵等等，更加之香口，更加之惹味。
第二次來，我點了一份醉雞米線。
醉雞的花鵰味很香，而且雞肉十分之嫩。
連酒香連雞肉香，連帶有藥膳感覺的湯底一起放入口，感覺可以說是妙極了。
南乳炸雞，嫩滑的巨形雞球，沾滿了南乳醬再去炸。
入口，連雞肉，連炸粉都充滿了南乳香味。
雞件已經有足夠的味道，附上的南乳醬，不點也非常之好味道。
他們標榜有自製的飲品，而我就選了他們自製的菊花茶。
算是足料，甜美，而且飲得出有菊味，有菊香，真材實料。
隱藏在工廠大廈內的無門面食肆，好多都是鮮為人知的珍寶。
這一家《陳黃記》開業不算久，但我可以說，這已經成為了區內的一個小小的飲食寶地。
星期日帶住小朋友又唔想出去迫，係屋企附近又再食多次。
其實不足一個星期再食第二次，係因為佢哋嘅嘢食真係幾好食，小店值得支持。
今日都見到唔少家長帶着小朋友入嚟食，環境都算衛生，坐卡位照顧小朋友都方便。
我同老公叫咗兩碗面都係辣嘅，再叫多咗碗魚蛋麵你小朋友。
店員放低胡椒豬肚碗面嘅時候好細心咁同我地講，碗麵有啲辣小朋友唔啱食喎，好細心。
胡椒豬肚湯底唔算好濃味，鍾意食清淡嘅人都可以試吓，而且食得出係真材實料煲出嚟嘅湯底。
麻辣湯底就濃味啲，麻辣味好過癮，少辣都幾夠辣。
小朋友食嘅魚蛋麵，一碗有成五粒魚蛋，每粒都唔細而且睇得出唔係一般街邊魚蛋，應該係佢哋自己整嘅。
不過凍檸茶就真係麻麻哋啦，好淡味亦都冇茶香。
總括來講價錢幾平，而且麵類每碗都好足料，飲品就普通，都值得支持。
即使食龍肉都冇味，店員傲慢無比，叫佢落單遲遲唔落，落完單，我朋友的嘢送左上來，過左15分鍾，我問佢是否漏單，我嘅米線未到，現場只得兩枱客，睇都冇睇，就話整緊，過左一陣，一直都冇，我就話取消他啦，跟手佢入到廚房先開始整我叫嘅米線，當場我覺得呢個店員真心要炒咯🙏🏻
陳黃記， 位於達利廣場地下， 雖然看似不起眼， 夜晚去試下。
胡椒豬肚($40) 個湯底胡椒味好濃， 也有不少酸菜和豬肚， 開胃！芫茜皮蛋牛肉($43) 芫茜湯都好正， 成個湯底都係綠色， 好似紫菜湯醉雞($45) 雞肉十分滑， 配上清酒炸魚蛋拼魚片頭($32) 看似最普通, 其實最正。
全部都好大粒， 煙韌彈牙， 塊皮同魚肉能夠分開。
其實除咗以上選擇， 仲有南乳炸雞球， 瑞士雞翼， 同埋藥膳湯， 我都見有好多人食。
原本以為會好污糟， 不過入到去， 發現好乾淨， 算係喺工廈區一個比較好的選擇。
陳黃記餐單提供港式, 粉麵, 米線, 藥膳等推介美食位於沙田區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 23389722 查詢。
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陳黃記餐廳詳細資料：
- 陳黃記地址: 沙田石門安麗街18號達利廣場地下G04號舖 陳黃記, Shop G04, G/ F, Technology Park,18 On Lai Street, Shek Mun, Sha Tin
- 陳黃記電話: 23389722
- 陳黃記價錢: $50以下
- 分類: 港式, 粉麵, 米線, 藥膳
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 陳黃記 Facebook
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