翠林冰廳 沙田
最後更新:
翠林冰廳推介
最近新開業嘅翠林冰廳 ，位於沙田，主打川菜，認真平靚正，非常推介！京式口水雞 （半隻） $98雞肉鮮美嫩爽，口水雞味道層次豐富，麻辣鮮香嫩爽等味雜於一身，嘗完讓人流口水，忍唔住一口接一口，正呀！水煮安格斯牛肉湯底 配薯粉 （BB辣）$48賣相漂亮，散發出麻辣幽香，與牛味濃郁嘅安格斯牛肉非常匹配，配上萵筍、娃娃菜、酸菜、大豆芽及雲耳，整體美味可口，相當有驚喜！正宗柳洲螺螄粉湯底 配螺螄米線 （BB辣）$48適度嘅酸辣味及煮螺螄嘅湯水調合而成，具有酸、辣、鮮、爽 嘅風味及酸筍嘅特殊氣味！配上手切安格斯牛、酸筍、酸豆角、炸花生、木耳絲、菜甫、炸腐竹，整體味道非常好，推介！招牌酸菜魚湯底 配烏冬（BB辣）$48魚肉嫩滑爽脆，湯底酸辣適中，配上萵筍、酸菜、大豆芽及雲耳，唔錯！另外，仲可以加餸：金牌靚牛丸 $12牛丸好彈牙，而且牛味濃郁，有牛肉嘅鮮甜味，仲非常多汁，正呀！爆汁肉丸 $12口感Q彈，有豬肉鮮味，咬落有爆漿效果，鮮香多汁，必食！竹笙 $12凍香滑奶茶 加$9凍檸蜜 加$12
沙田翠林冰廳
| 餐廳分店 | 翠林冰廳 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 39563576 |
| 餐單 Menu | 港式, 川菜, 四川 |
| 人氣指數 | 830 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
翠林冰廳訂位位於沙田區，詳細地址是沙田崗背街9-11號全輝中心A座地下8號舖，餐廳寬敞座位數目共有16個。翠林冰廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐翠林冰廳餐單包括有港式, 川菜, 四川等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 39563576 查詢訂座。
翠林冰廳優惠
翠林冰廳 評價 相片
最近新開業嘅翠林冰廳 ，位於沙田，主打川菜，認真平靚正，非常推介！京式口水雞 （半隻） $98雞肉鮮美嫩爽，口水雞味道層次豐富，麻辣鮮香嫩爽等味雜於一身，嘗完讓人流口水，忍唔住一口接一口，正呀！水煮安格斯牛肉湯底 配薯粉 （BB辣）$48賣相漂亮，散發出麻辣幽香，與牛味濃郁嘅安格斯牛肉非常匹配，配上萵筍、娃娃菜、酸菜、大豆芽及雲耳，整體美味可口，相當有驚喜！正宗柳洲螺螄粉湯底 配螺螄米線 （BB辣）$48適度嘅酸辣味及煮螺螄嘅湯水調合而成，具有酸、辣、鮮、爽 嘅風味及酸筍嘅特殊氣味！配上手切安格斯牛、酸筍、酸豆角、炸花生、木耳絲、菜甫、炸腐竹，整體味道非常好，推介！招牌酸菜魚湯底 配烏冬（BB辣）$48魚肉嫩滑爽脆，湯底酸辣適中，配上萵筍、酸菜、大豆芽及雲耳，唔錯！另外，仲可以加餸：金牌靚牛丸 $12牛丸好彈牙，而且牛味濃郁，有牛肉嘅鮮甜味，仲非常多汁，正呀！爆汁肉丸 $12口感Q彈，有豬肉鮮味，咬落有爆漿效果，鮮香多汁，必食！竹笙 $12凍香滑奶茶 加$9凍檸蜜 加$12
屋企附近開左呢間新鋪，趁星期六就同埋屋企人一齊試下，餐廳都係細枱為主，限聚令下就分左3張枱坐。
🥢餐廳主打酸菜魚/麻辣/冰室菜式，價錢都幾親民價，平均都係幾十蚊個餐咁👍🏻.其實都幾得意，因為餐廳菜式既選擇都幾跳脫，又食辣又好似冰室咁... 同老闆講開先知，原來佢地有兩個大廚，一個就係以前係酒店主廚，主打四川辣菜式；另一位大廚就係冰室大廚。
所以就決定將兩樣野好似唔拿更既菜式mix and match🤣 所以我地都每樣食下咁😏.▪️酸菜魚湯底+魚片配紅薯粉（中辣）$48呢個唔係講笑，係真係食得辣先好叫咁辣😂 酸菜魚配魚片，魚片就應該係爐魚片，切得夠厚身有口感，湯底好有老壇酸菜味+山椒+泡椒同干辣椒🌶️味 ，佢係辣得黎帶酸，亦有好香花椒味！紅薯粉個質感好好 粗幼度適中。
.▪️柳州螺螄湯底+安格斯牛肉配米線（中辣）$48平時食開既螺螄粉都係即食麵為主，買返黎一包都要成20幾蚊，出面食又真係第一次😜見佢$48幾抵食又有得跟魚片/牛肉，叫左安格斯牛肉，牛肉好高質唔係講笑，首先份量都比得多，牛味好重又夠香，牛肉切成條索埋個湯底汁夠正宗，螺獅粉既湯底夠晒又辣又臭😍辣度好夠又夠香，重點係配料足料（炸腐竹、木耳、酸筍、炸花生、菜甫、酸豆角），而佢個螺螄粉米線既口感就似薯粉同米線之間既結合體，超q口感。
.▪️口水雞(例牌)配白飯$58叫例牌份量都算ok, 有雞髀雞胸雞翼，雞肉OK嫰滑，麻辣醬都算夠辣得黎又帶點甜咁，呢個價錢黎講都比到80分，夠入味！唯獨白飯如果可以多飯會仲正🤣因為太好送飯，有D唔夠候.▪️焗鮮茄豬扒飯$48 老豆唔食辣，就叫左最Common既焗豬，跟餐可以+2有凍飲。
焗豬質素都幾唔錯，上碟前芝士面仲郁郁下，豬扒係有骨厚豬扒+炸粉 炸過一次先，蛋炒飯底夠爽身，最欣賞係佢個蕃茄都幾多件👍🏻.▪️蔥花叉燒炒蛋飯$48 D人成日話頹飯先食到功架，呢個叉燒炒蛋，我老豆就幾buy, 叉燒薄薄地夠濃味，炒埋個滑蛋兜兩兜上碟，面層好似熟晒咁，但咬落同切開係仲有蛋汁👍🏻 .▪️炸雞髀薯條$38炸髀薯條係全日茶餐，Lunch Time都有得叫，雞髀大過兩個牙簽筒😜以為得返皮大，原來肉都唔係小，五香粉味都醃得ok，薯條就正正常常，不過不失，對得著呢個價🤙🏻
見河畔新開左間茶記就黎試試佢，佢好特別，估佢唔到竟然有口水雞同酸菜魚食！疫情關係慣左外賣，有番堂食都係近近地外賣番屋企試試佢，我地叫左半隻口水雞，細既酸菜魚，同埋好想食炸髀，所以就叫埋！佢仲有個一口西多岩哂我呢d懶人，簡簡單單又解決一餐！佢個口水雞勁惹味，麻同辣味都適中！食落送飯一流！酸菜魚d魚都有好多，係哂底，一d都唔姑寒，又係送飯一流！估唔到夜晚都有全日茶餐咁抵～又有炸髀同西多，一口西多岩哂懶人！又好食！呢間性價比都幾高，值得番撻！
今次經開沙田河畔附近，見到有間新開冇耐嘅餐廳叫翠林冰廳，見格調幾寫意就走入去食個lunch。
首先order咗個金牌常餐，沙嗲安格斯牛肉一丁配北海道3.6牛乳炒蛋、火腿及多士，另外order咗黃金一口多士，睇到個menu原來呢度都有川菜食，就點咗半隻京式口水雞。
沙嗲安格斯牛肉一丁個沙嗲味係港式沙爹，係我嘅至愛，牛肉亦都好諗同埋份量都好足，'出前一丁就啱啱好，冇煮到過諗，鍾意食沙爹牛肉嘅朋友一定會鍾意，3.6牛乳炒蛋就特別滑，而火腿及多士都係一貫高水準。
黃金一口多士好啱口型細細塊，一啖一塊，個西多士煮得金黃色好香口，點埋佢哋特製有橙味嘅果醬食，絕對食到停唔到口。
而我覺得最值得推介係口水雞，老闆應該為香港人調過口味，個口水雞好少辣而且隻雞非常嫩滑，我到而家都仲回味緊，下次去我一定會再食口水雞。
呢日黎到河畔搵野食，路經呢間翠林冰廳，見佢係新開就試試佢～估唔到佢個茶餐係全日供應，都真係幾抵食！我地叫左酸菜魚，炸髀薯條，半隻口水雞同埋水煮牛！ 真係超抵食，埋單都唔駛300～佢個水煮牛同酸菜魚可以配飯/薯粉等等，感覺超抵食！仲要唔駛60～ 勁抵！味道都好唔錯！勁惹味！口水雞勁正！ 叫半隻份量真係好多！仲要岩岩好熟，夠哂嫩滑，超正！個辣哂勁正！撈飯食一流！炸髀薯條都夠哂香口，炸髀醃得岩岩好，薯條又夠脆，正！呢間應該會變成我既飯堂～
翠林冰廳餐單提供港式, 川菜, 四川等推介美食位於沙田區，餐廳座位數16人均消費約$50以下，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 39563576 查詢。
您對於沙田餐廳「翠林冰廳」有何 comment？
翠林冰廳餐廳詳細資料：
- 翠林冰廳地址: 沙田崗背街9-11號全輝中心A座地下8號舖 翠林冰廳, Shop8, G/ F, Block A, Chuen Fai Centre,9-11 Kong Pui Street, Sha Tin
- 翠林冰廳電話: 39563576
- 翠林冰廳價錢: $50以下
- 分類: 港式, 川菜, 四川
- 座位: 16
- 付款: 現金
- FB專頁: 翠林冰廳 Facebook
更多翠林冰廳相關資料:
香港餐廳2026推介8月