木偶火鍋泰越菜館 沙田

木偶火鍋泰越菜館 評價 相片

很久沒有來這間木偶，記憶中上次來應是2008的北京奧運，在這兒睇左半晚電視。

本來諗住食泰國野，不過來到凍凍地見到又有邊爐供應，一於試試邊爐，點了冬蔭公湯底﹗冬蔭公湯底尚算濃烈，但入面料就麻麻，蝦是霉的，應是死蝦放入去煲湯﹗打邊爐重點當然在手切肥牛，手切牛$188一碟，價錢不便宜，色水不錯，但可怕的是輕灼入口全無牛味，起初也以為自己淥得太久，再試多次半生熟依然味道啖薄…….同食家面面相覷，真係未食過無牛味既牛肉﹗大叫搵笨﹗蝦一份$68，是中蝦，不過應已穿了很久，蝦已唔郁，可幸是蝦肉尚算爽甜﹗蟶子$28隻，點了兩隻，佢將一隻開邊看似有兩件，海鮮最重要是新鮮，即叫即開味道不錯﹗加多兩支啤酒$400多埋單，碟牛咁麻麻當然唔值，沒有喊評是給海鮮的，不會再來了﹗

第一次去小瀝源村, 果到共有三間大排檔, 其中兩間勁多人, 唯獨這間好多位..... 因唔想等位, 所以即管一試.... ...點左八個菜，先黎左六個，味道不錯，食物ok 。

但第七同弟八個等到我地食哂都未黎！再三再四追單下，個＂部長＂都唔係好理咁！最後追左半個鐘，係發爛渣下先有人同我講原來冇落單…果個人仲好差態度地表示不關佢事，唔係佢落單！仲好似想吵架一樣！真係一肚氣！總結，味道不錯，食物ok！但比起一般大排檔服務, 服務水準仲有很大改善空間! !!

從未惠顧過這間火煱店，獨立的建築物，兩旁樹立著兩株瘦弱的小樹，外觀環境和店內裝飾都很有懷舊的風情，好像到了泰國郊外地區用膳。

兩人入到店內，點了兩客小菜，一支啤酒。

還有一碗不是「白飯任裝」的白飯。

第一次飲Budweiser beer這隻牌子的啤酒，酒味很淡，連平常滴酒不沾的我也飲了半杯，因為那煲蘿蔔牛腩煲實在太鹹了，但蘿蔔和牛腩就好淋。

如果不飲一些清涼的飲品，實在很難支持完成這個飯局。

本來想叫紅燒乳鴿，可是店員說還未有乳鴿提供，只好轉為沙薑雞。

沙薑雞反而是全晚最好的，不太肥、不太鹹，雞肉算幾滑。

算僅僅及格，専誠去試就免啦，行開附近就可以一試。

香芧雞翼漢堡拉麵份量偏少，雞翼入味，有很濃香芧味，有兩片大大的漢堡扒，稍嫌少菜，拉麵尚算彈牙，湯不算油．

想來好耐, 今日朋友又想試新野, 二話不說, 就o黎木偶食晏啦.食隔離果間潮州菜都幾次了, 今日食越泰啦.1 點來到, 不多人.有大電視呢.兩友人叫了凍檬及熱湯檬, 都係扎肉.我自己就要快餐, 係香矛豬扒飯+例湯.今日係蓮藕豬肉湯, 正呀~叫姐俾多點蓮藕先.碗湯都不細, 蓮藕也不少, 在此多謝姐姐先.都幾鮮甜.一路看電視, 好快有得食~凍檬及熱湯檬先上, 凍的加了點凍汁, 朋友話不錯, 檬係一條條的, 冇黐埋一注咁.熱湯檬也像樣, 朋友話再來食都ok.香矛豬扒飯雖係快餐但係最後才上.香矛豬扒凍了點. 不夠脆, 布點失望.其實飯都有點凍, 點會咁架...再來6 條雞串燒, 好鬼熱, 但略燶.兩檬ok, 另外兩樣就唔係咁得.不能忙掉兩朋友一路食一路大讚仲話下星期要再來呢...下次帶寶貝豬來試試. 因她非常喜愛檬檬呢.姐好很友善, 服務很好.

木偶火鍋泰越菜館餐單提供港式, 火鍋, 海鮮等推介美食位於沙田區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用現金。

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木偶火鍋泰越菜館餐廳詳細資料：

• 木偶火鍋泰越菜館地址:
  沙田小瀝源村南約23號地下
  木偶火鍋泰越菜館, 23， South York， Siu Lek Yuen Village, Sha Tin
• 木偶火鍋泰越菜館電話:  
• 木偶火鍋泰越菜館價錢: $101-200
• 分類: 港式, 火鍋, 海鮮
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: 木偶火鍋泰越菜館 Facebook

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