月光光 沙田
最後更新:
月光光推介
匯聚香港經典美食的月光光，由粥、粉、麵、飯、港式燒味、地道小吃；以至新派創意甜品都蘊含著傳統的堅持及無限的創意。
沙田月光光
| 餐廳分店 | 月光光 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 21321152 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,燒臘,無肉餐單,酒店餐廳, |
| 人氣指數 | 465 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
月光光訂位
月光光位於沙田區，詳細地址是沙田大涌橋路34-36號麗豪酒店地下，餐廳寬敞座位數目共有72個。月光光幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐月光光餐單包括有港式,粉麵/米線,燒臘,無肉餐單,酒店餐廳等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 21321152 查詢訂座。月光光優惠
月光光 評價 相片
第一次寫食評，寫完仲一肚氣。
若不是因為要長時間住麗豪酒店，都幾難有機會去呢度食嘢。
地方唔見得企理，殘殘舊舊，不過間酒店都幾十年，係咁上下。
早餐唔得，唔好食，用個細碟擺哂堆野落去，睇到已經唔開胃。
蕃茄湯通粉個好似清湯咁款，淡口兼夾水汪汪的。
酒店送的早餐卷食咗幾餐就放棄了。
晚餐為咗想食菜，叫個菜心炒牛肉，中伏了！菜係淥完先同牛肉兜兩下，食得出架，淋架，廚房仲話係炒。
當我未食過炒菜咩。
廢事換，好一餐唔好又一餐。
以前光顧沙田麗豪酒店地下的月光光，主要是因為佢營業時間長，價錢都合宜，但老實說除了出名足料的老火湯和肥叉燒外，其他食物水準及環境衞生真是一般。
但經過這幾個月的疫情衝擊，明顯整間鋪頭被整頓一番。
今日晚餐到訪，由menu的款式，到鋪面衞生情況，甚至服務的進步都已令我刮目相看了，再品嚐新食譜下的小菜，總算不枉是酒店內的食肆了。
今次叫了最愛的咕嚕肉及蘿蔔炆牛腩煲，亦是我食得最有要求的兩道菜。
結果不負眾望: 咕嚕肉外脆肉嫩，每件都有掛上醬汁，而且上碟時仍然熱騰騰的，配菜的菠蘿都不遜色，甜且有汁，並非乾巴巴的。
至於蘿蔔忟牛腩煲，牛腩軟化入味，夾著少許彈牙牛根，令人不捨得狼嚥下去。
白蘿蔔亦是另一加分位，入口即溶，非常出色。
今餐後，決定會密密再來，因為好期待品嚐埋鄰近枱上的美食
同事有介紹過佢哋嘅午餐又平又好好食，所以搵日午餐一齊出去獎勵下自己🤣諗住酒店會好貴喇，又吾算咼約莫70蚊度！但好值嘅滑蛋叉燒飯有個例湯俾你飲咗先嘅，飲住等！佢真係...真係超大碗！佢啲叉燒好好味，係梅頭肉，所以吾會好硬又或者好鞋！叉燒份量絕對足夠你食哂一大碗飯，有小小半肥瘦，再配甜鼓油！不過落豉油就落得多咗🤣咸咗小小！滑蛋都唔錯，吾會太老，有少少半生熟嘅感覺，但就係咁樣先會滑啲！食到最後真係有啲食唔下去嘅感覺，因為真係好大碗飯😅但性價比高！！！
疫市去食飯，午餐推介黃袍叉燒飯。
叉燒靚過行幾個街口果間xx大王。
黃袍就係滑蛋。
好滑蛋香奶香味濃。
最重要係酒店用靚米。
唔硬唔軟剛剛好。
二人set，這個質數一樣好抵食。
加上有張美食卡有折。
$168有湯有菜有兩款燒味有個小炒，仲有埋紅豆沙。
認真抵食。
放工去沙田探朋友，探完都已經九點幾，發現仲未食野，好肚餓添即刻出去搵食！經過麗豪酒店樓下見到有間好似唔錯既港式餐廳，即刻入去試下。
餐廳環境唔錯，地方乾淨燈火通明，晚市選擇都多，有飯有麵，最後點了鮮蝦雲吞麵。
本身對食物沒有太多期望諗住食飽就算，但當雲吞麵送上時就好有驚喜。
個麵好新鮮好熱，d蝦子浮上湯上面。
個湯好鮮味，重點是雲吞新鮮彈牙，入面d蝦好有鮮味。
麵的份量較少，但有五粒鮮蝦雲吞搭夠，所以都飽肚。
重點是食完唔口渴，無咩味精下次會再光顧！
您對於沙田餐廳「月光光」有何comment？
月光光餐廳詳細資料：
- 月光光地址: 沙田大涌橋路34-36號麗豪酒店地下 Moon River, G/ F, Regal Riverside Hotel,34-36 Tai Chung Kiu Road, Sha Tin
- 月光光電話: 21321152
- 月光光價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,燒臘,無肉餐單,酒店餐廳,
- 座位: 72
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金,八達通
- FB專頁: 月光光 Facebook
更多月光光相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在新聯輝餐廳內有任何傳播的風險，新聯輝餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新聯輝餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，新聯輝餐廳同時建議採取以下措施*新聯輝餐廳 黃, 新聯輝餐廳 藍, (新聯輝餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
月光光在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內月光光應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳月光光建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
月光光餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳