恆園茶餐廳 沙田
地址: 沙田瀝源邨華豐樓7號2樓商場
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恆園茶餐廳推介
小時候在瀝源邨外婆家長大，這裡等如第二個家，喜歡在球場踢波，肚子餓就多在恆園開餐，今早到來辦回鄉咭，一於懷念一下當年，裝修好像依舊，叫了個外面很少見的咖哩牛肉麵，沙嗲牛麵就食得多，味道都唔錯，奶茶一貫茶餐廳水準，好味!希望下次再來瀝源仍然可以在這裡吃東西!
沙田恆園茶餐廳
| 餐廳分店 | 恆園茶餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 26027388 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
恆園茶餐廳訂位
恆園茶餐廳位於沙田區，詳細地址是沙田瀝源邨華豐樓7號2樓商場，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。恆園茶餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐恆園茶餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 26027388 查詢訂座。恆園茶餐廳優惠
恆園茶餐廳 評價 相片
小時候在瀝源邨外婆家長大，這裡等如第二個家，喜歡在球場踢波，肚子餓就多在恆園開餐，今早到來辦回鄉咭，一於懷念一下當年，裝修好像依舊，叫了個外面很少見的咖哩牛肉麵，沙嗲牛麵就食得多，味道都唔錯，奶茶一貫茶餐廳水準，好味!希望下次再來瀝源仍然可以在這裡吃東西!
呢間屋邨茶餐廳位於瀝源都有一段歷史既懷舊茶記2015年睇過Apple daily一篇報導關於奶茶既之後終於有機會一訪雖然當初受訪既師傅似乎退休但熱奶茶水準仍不錯！ 香滑 茶底厚～另外下午茶時段 試左其他野食烤多士水準唔差 即叫即做非常脆口西多士亦都即叫即做炸得岩岩好不錯 下午茶干炒牛河都係即叫即炒色香味都可以因為下午茶 所以比較細份價錢都係巿價總結總體來說唔差既雖然未到好好食但想懷舊既朋友不妨黎試下呢間老店～～
附近返見無乜選擇，諗住求其搵間茶記食lunch, 入到去坐底想落餐完全無人理，叫左個阿姐落單佢話唔係佢落，另一個阿姐完全當你隱形，叫又唔理舉手又唔理，就算做緊其他野係咪都應該應一句叫我等陣？坐左5分鐘無人理就起身搵第間。
服務態度差到咁，d野幾好食都唔會幫襯。
沙田墟，早已經因為新城市廣場的發展而消聲匿跡了。
在沙田區要尋墟市的話，相信只餘下大圍這一個地方。
再要數沙田的舊，那就要走入沙田市內的各大小屋邨了。
這一日，在娛樂城辦好了證件，已經近午飯時間了，而我身處的地方，正正是古老的瀝源邨，而古老的瀝源邨正正有不少的古老食店，而是日我選中的，是《恆園茶餐廳》。
一坐低，似是店主的嬸嬸就端來了一碗例湯。
不過，這不是一碗濃濃的老火湯，而是像燒臘店的一碗用什錦料煲出來的水湯，沒什麼味道之餘，仲有味精，感覺不是太好。
幸好，這也是今個午餐的唯一不好。
不過，我點上了他們的午市套餐卻有驚喜。
而我捨棄 ABCD 餐而點上 menu 上的梅菜扣肉飯的原因，是因為之前一晚的 "鼎爺廚房" 節目介紹了梅菜扣肉，搞到我整日心思思，非吃不可，而我就在《恆園茶餐廳》碰見了。
梅菜扣肉，原來是一個煲仔上的，超越了我想像中的梅菜扣肉放飯面的梅菜扣肉飯。
扣肉香口多汁，用煲仔上的梅菜扣肉，保持著熱辣辣，保持普扣肉的香味。
這一個扣肉，肥美味濃而不肥膩，唯一不太習慣的，是醬汁太多，蓋過了梅菜味，令這東西變成了紅燒扣肉。
奶茶，算是一個不過不失的出品，奶味雖然夠，足以令我歡喜，但茶底對我來說也許是太濃了，若不是奶落得夠，這奶茶一定會失分。
整體來說，是一間較普通的茶餐廳。
不過因為座落於老屋邨，增添了一定的老味道，又的確會吸引到喜歡懷舊的朋友來既。
因為上次已經去過榮樂茶餐廳，因此在來到瀝源邨這一邊，就即管試一試另一間看來也歷史悠久的茶餐廳。
瀝源邨這邊，雖然已經比領展收購了，幸好還保持了屋村樓下有茶餐廳這個文化，希望不要這麼早給趕走吧（只要生意不太好，不要排隊的話，不被加租便不會被趕走😆）。
位置比較多，因為上次去榮樂，內裏細小而且擠迫，坐在外面的話實在太過炎熱， 30多度吃麵的話，定會汗流浹背。
而這間茶餐廳就比較大，即使星期日的中午來到，仍然有卡位可以坐真是小確幸。
仍然是茶餐，沙嗲牛肉麵的沙嗲醬分量多，用來伴麵剛剛好，麵條不夠爽，牛肉大大片而混入了沙嗲醬，味道還好吧。
但是就火腿奄列來說，永樂那邊似乎比較出色，這兒的蛋煎得太熟，內裏完全沒有流質的感覺，而且份量比較少。
鴛鴦，我到最尾才醒起，店員似乎沒有加煉奶，算了今次就想一想比較淡味的吧，但是鴛鴦好像咖啡味道完全蓋過了奶茶，做不到兩者平衡的功夫。
您對於沙田餐廳「恆園茶餐廳」有何comment？
恆園茶餐廳餐廳詳細資料：
- 恆園茶餐廳地址: 沙田瀝源邨華豐樓7號2樓商場 Hang Yuen Cafe,
- 恆園茶餐廳電話: 26027388
- 恆園茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 恆園茶餐廳 Facebook
更多恆園茶餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Pokka Cafe內有任何傳播的風險，Pokka Cafe在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Pokka Cafe除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Pokka Cafe同時建議採取以下措施*Pokka Cafe 黃, Pokka Cafe 藍, (Pokka Cafe 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
恆園茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內恆園茶餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳恆園茶餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
恆園茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳