德記魚疍肉丸 沙田
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德記魚疍肉丸推介
呢間德記既魚肉可以話係我食過最好既，由於有親戚住附近，所以由細到大每次去親戚屋企，都會買返碗食下但最近收到既消息係，捱唔住貴租，快結業了所以前幾日見有時間，當然去食多次啦排長龍，全部都係買魚肉嫁仲有d小食牛丸正常味道啦推介：生菜魚肉，呢度既魚肉係手打嫁，外面完全食唔到，而且份量都好多，成碗都係另外，仲叫左個自家製既綠豆沙，$10大大碗又足料，好抵呢間小店真係一間良心企業，大家有機會要快d去試下
沙田德記魚疍肉丸
| 餐廳分店 | 德記魚疍肉丸 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,小食店, |
| 人氣指數 | 424 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
德記魚疍肉丸訂位
德記魚疍肉丸位於沙田區，詳細地址是沙田新田圍邨新田圍商場4樓新田圍街市，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。德記魚疍肉丸幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐德記魚疍肉丸餐單包括有港式,小食店等美食，付款方式有現金付款。德記魚疍肉丸優惠
德記魚疍肉丸 評價 相片
呢間德記既魚肉可以話係我食過最好既，由於有親戚住附近，所以由細到大每次去親戚屋企，都會買返碗食下但最近收到既消息係，捱唔住貴租，快結業了所以前幾日見有時間，當然去食多次啦排長龍，全部都係買魚肉嫁仲有d小食牛丸正常味道啦推介：生菜魚肉，呢度既魚肉係手打嫁，外面完全食唔到，而且份量都好多，成碗都係另外，仲叫左個自家製既綠豆沙，$10大大碗又足料，好抵呢間小店真係一間良心企業，大家有機會要快d去試下
我細細個就住喺新田圍，已經搬走左好多年，最近上網見到佢喎有食評，可能近呢幾年潮流興懷舊呢間野已經做左30年，我仲好記得細個買串魚蛋，事頭婆一定比多一粒我，德記碗仔翅係自己親手製造，有冬菇絲，有木耳絲，仲有豬肉絲，真材實料！魚肉三十年味道不變，絶對係值得食嘅！食魚蛋牛丸，記得落佢自家製的沙嗲醬，😌假日去完車公廟拜神之後坐282 巴士上去食10分鐘左右，好方便，德記的碗仔翅魚肉，已經係香港小有的味道。
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德記魚疍肉丸餐廳詳細資料：
- 德記魚疍肉丸地址: 沙田新田圍邨新田圍商場4樓新田圍街市 德記魚疍肉丸, 4/ F, Sun Tin Wai Estate Shopping Centre, Sun Tin Wai Estate, Sha Tin
- 德記魚疍肉丸電話:
- 德記魚疍肉丸價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 德記魚疍肉丸 Facebook
更多德記魚疍肉丸相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在博多拉麵別天神內有任何傳播的風險，博多拉麵別天神在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳博多拉麵別天神除了遵守預防及控制疾病的相關規例，博多拉麵別天神同時建議採取以下措施*博多拉麵別天神 黃, 博多拉麵別天神 藍, (博多拉麵別天神 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
德記魚疍肉丸在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內德記魚疍肉丸應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳德記魚疍肉丸建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
德記魚疍肉丸餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳