富豪軒 沙田
最後更新:
富豪軒推介


高級粵菜食府「富豪軒」為客人提供別具品味的中菜享受. 經驗豊富的大廚對粵菜的烹調甚為考究, 每天挑選上乘海鮮和時令珍饈, 製成尢如藝術珍品的美饌. 「富豪軒」的餐牌選擇還有各式魚翅、鮑魚、海鮮、魚類、肉類、蔬菜等;此外亦供應開胃小食、燒味、飯麵及甜品等。
沙田富豪軒
| 餐廳分店 | 富豪軒 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 21321012 |
| 餐單 Menu | 粵菜, 廣東, 無肉餐單, 中菜館, 酒店餐廳 |
| 人氣指數 | 838 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
富豪軒訂位位於沙田區,詳細地址是沙田大涌橋路34-36號麗豪酒店2樓,餐廳寬敞座位數目共有120個。富豪軒幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐富豪軒餐單包括有粵菜, 廣東, 無肉餐單, 中菜館, 酒店餐廳等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯付款,Booking網上訂位可以電話致電 21321012 查詢訂座。
富豪軒優惠
富豪軒 評價 相片
雖然同啲朋友間都唔多興拜年,不過,農曆年始終對香港人而言都喺個大節日,總會相互送吓禮物。
最近,就收到「富豪酒店」系嘅「瑤柱臘味蘿蔔糕」,真喺多謝晒朋友嘅厚愛,等小弟有機會試到唔同酒店嘅出品。
紅噹噹嘅應節包裝盒,印有簡約梅花圖案,蘿蔔糕以真空包裝,乾淨衛生。
而蘿蔔糕做成長條形,非慣常嘅圓形,小學就覺得方便切咗。
表面已睇到鋪咗好多瑤柱絲及臘味粒,材料豐富,而切件後,睇到糕身混有原條蘿蔔條,唔會淨喺得啲粉。
將瑤柱臘味蘿蔔糕煎香後,外脆內軟,糕身嘅蘿蔔味唔錯,質感又唔會太削身,沖杯熱茶,咁又當咗一餐。
最近,受到武漢肺炎嘅疫情影響,全城都要高度戒備,屋企有呢啲糧餉,應急之餘,又可以盡量少晌街食飯。
今次所試到嘅蘿蔔糕,都比較喺傳統款式,因為依家唔少商家推出嘅蘿蔔糕口味都做到五花八門,用料高檔,仲要配搭新奇。
小弟對食,其實要求唔高,傳統又好,新派又好,好食嘅就喺好。
最後,希望疫情嘅陰霾盡快過去,快啲雨過天清,大家可以回復番正常嘅生活!
因為有親戚喺外國返嚟,想試蛇羹, 呢個套餐係全包,仲係任添蛇羹, 所以試一試, 之前都有喺一度食飯都ok, 因為親戚住呢一度,所以有75折, 折咗之後,大約三百一十蚊一個人, 佢一開始有四小碟, 佢啲小碟好多款,都有特色,之前晚飯套餐都有, 跟住蛇羹同埋炒蛇絲都好好,配韭菜花, 佢甜品仲有木瓜雪耳糖水同埋黑糖馬拉糕, 仲有一條魚, 又有燒雞, 侍應雖然少,但係招呼都好周到, 佢仲有糯米飯、羊腩煲同桂花炒米粉,好好味,好香, 唯一係個菠菜有啲老囉,不過都可以接受
平安夜早上真幸運,假期近中午在這酒店仍然有車位。
因已留座位,安排'座在湖景旁的大枱。
有很温暖的陽光,環境十分好。
叫了十多個点心,大蝦腸粉做得 十分精緻,有很脆的外皮,蝦肉很爽脆而蝦很大隻。
可惜臘腸卷的潤腸 不太合水準。
蝦餃及其它点心仍然保持著以往的質數。
另外叫了一個羅漢齋炒麵, 炒麵本身兩面都煎到黃色, 炸得很脆很新鮮。
羅漢齋另上, 各款齋菜 亦做得很好。
最後奉上一個甜品。
因假期關係今天會員優惠沒有了。
但都不失為一個很好的午餐。
激氣!!新年公司派左呢間酒店既年糕券俾我地成班 officer, 見佢金箔咁豪華,下次我都係睇清楚包裝既食法簡介先好食,俾我媽煮到溶鬼晒!最後當左糖水咁食!除左桂花糕,仲有拎左三盒裝既年糕組合A,包括有普通年糕,蘿蔔糕同芋頭糕!!講起呢啲先火,拎個時自己無check清楚,第二日係雪櫃拎出黎,啲芋頭糕竟然已經發左黴。
最後拎糕日子係年廿七,啲職員同我講啲糕無落防腐劑,食用日期到年初二。
點知第二日睇見都已經發晒黴,仲點過年啊!!激鬼氣,浪費食物!
經常建議食中餐的朋友十分高要求,與他食飯其實都幾頭痛.有時候他指定去一些中餐廳,我不太想去,不覺得是味道問題,只是覺得要到處品嚐才可令經驗提升.由於唔太想中大伏,所以決定去沙田麗豪酒店既富豪軒,因為富豪酒店集團既中餐廳水準通常都穩定價錢當然不算便宜,但都係個句,如果唔係叫海鮮,都唔貴得去邊.由於富豪的餐廳有75折和會員折扣$500,所以都放心叫多點.既然$500是送的,那就叫個$498 的原隻2頭鮮鮑.因為我都未食過2頭SIZE.每人食一半份量已好足夠.鮮鮑用蠔油鮑汁等等煮得入味,質素富彈性,鮑魚味不太濃,但這種口感就只有這個份量既鮑魚先擁有.當然不及乾鮑那溏心味道,但過過口癮都算不錯.$98 蒜片一口牛肉,牛肉的確是嫩滑,入口幾近無渣,而且醬汁香濃,咸度適中,伴出肉味,伴飯一流.但最核心問題是沒有蒜片,因此沒有任何蒜香.愛蒜既我即時覺得被騙$328 XO醬蔥爆龍躉球.愛食魚既我就是要叫龍躉先合乎國情.啖啖肉,又唔洗怕有骨.XO醬好夠味,少少辛辣有元貝香,雖然有點油膩,但起馬夠味道.雖然菜式名字叫蔥爆,但整體上蔥香不算濃.$188 鮑魚蟹肉崧子蛋白炒飯.為是日最差勁之菜式,因此調味十分淡,咸度極低,食材味道亦十分不明顯,炒飯雖然算乾身,但沒有粒粒的口感.極需改善$98 上湯蒜子莧菜,甜美上湯浸住鮮嫩莧菜,微微的軟身,仍有點爽既口感.把最健康的蔬菜放入重口味上湯,就是食肉獸都能接受的食法.食飯送上甜品,雪耳類的中式糖水,女人最愛吧,總有滋潤的感覺.比起傳統紅豆沙,我當然會選擇這個.7除8扣下,埋單$811,每人405.5,極盡滿足,再次看世界出發,展望將來.祝香港人和諧共處!
富豪軒餐單提供粵菜, 廣東, 無肉餐單, 中菜館, 酒店餐廳等推介美食位於沙田區,餐廳座位數120人均消費約$201-400,結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,Booking訂位可以電話致電 21321012 查詢。
您對於沙田餐廳「富豪軒」有何 comment?
富豪軒餐廳詳細資料:
- 富豪軒地址: 沙田大涌橋路34-36號麗豪酒店2樓 Regal Court, 2/ F, Regal Riverside Hotel,34-36 Tai Chung Kiu Road, Sha Tin
- 富豪軒電話: 21321012
- 富豪軒價錢: $201-400
- 分類: 粵菜, 廣東, 無肉餐單, 中菜館, 酒店餐廳
- 座位: 120
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 富豪軒 Facebook
更多富豪軒相關資料:
香港餐廳2026推介8月















