唐宮小聚 沙田
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唐宮小聚推介


沙田新城市廣場的一田新開張後,進駐了不少新的餐廳品牌,新潮的點心品牌唐宮小聚也插旗餐廳裝潢很華麗,餐牌上也很多有創意的點心,茶品只有一種選擇,在新潮的餐廳吃點心,感覺截然不同呢肥牛叉燒豬肉叉燒就吃得多,但牛肉呢?好特別的肥牛叉燒,看起來像叉燒又像牛排,外層焦焦的,裡面熟度大約七分熟本身有醃漬過再去燒,偏西方的味道,牛肉肉質嫩,厚切很有口感,好吃白玉王鴿鎮店招牌,價錢38一隻,蠻實惠的!點了兩隻夠四人吃,貼心提供塑膠手套給食客拿著啃乳鴿醃得很入味,顏色燒得很完美,油亮亮很吸引人,咬下去肉汁流出來,肉質很嫩很juicy皮也脆脆的,很推薦這道!黑金流沙黑金的流沙包現在很常見,不論是酒樓或是比較新潮的點心餐廳都有每間吃起來都差不多,流沙的部分濃郁,當甜點剛好流心燒賣燒賣大大粒,豬肉漿彈牙,燒賣皮乾身很貼合,外型漂亮沒想到裡面包著鵪鶉蛋,很有驚喜,不過不知為何叫流心?!煎辣小籠吃起來有花椒的香氣,一咬下去小籠包就爆出湯汁,整體很惹味椰皇燉雞慢火燉煮的雞湯,味道清淡,椰子香氣淡淡的,有幾塊熬到很老的雞肉在湯裡,不過不失冬陰功寬粉冬陰功湯底味道偏酸了一點,海鮮大大塊,有花枝、蝦子、蛤蠣、炸魚皮等等,很豐富寬粉其實是粗粗的麵條,很有咬口!黑方豆腐豆腐黑黑的上桌好得意,好像黑炭,油炸的非常乾身,吃起來沒有油膩感,外面很酥,裡面嫩滑,調味簡單但好吃!


沙田唐宮小聚
餐廳分店 | 唐宮小聚 |
---|---|
地區 | 沙田 |
電話訂位 | 26250009 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,港式,酒樓, |
人氣指數 | 458 |
價錢幾錢 | $201-400 |
唐宮小聚訂位
唐宮小聚位於沙田區,詳細地址是沙田沙田正街18號新城市廣場第三期3樓A333號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。唐宮小聚幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐唐宮小聚餐單包括有粵菜,(廣東),港式,酒樓等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 26250009 查詢訂座。唐宮小聚優惠
唐宮小聚 評價 相片
沙田新城市廣場的一田新開張後,進駐了不少新的餐廳品牌,新潮的點心品牌唐宮小聚也插旗餐廳裝潢很華麗,餐牌上也很多有創意的點心,茶品只有一種選擇,在新潮的餐廳吃點心,感覺截然不同呢肥牛叉燒豬肉叉燒就吃得多,但牛肉呢?好特別的肥牛叉燒,看起來像叉燒又像牛排,外層焦焦的,裡面熟度大約七分熟本身有醃漬過再去燒,偏西方的味道,牛肉肉質嫩,厚切很有口感,好吃白玉王鴿鎮店招牌,價錢38一隻,蠻實惠的!點了兩隻夠四人吃,貼心提供塑膠手套給食客拿著啃乳鴿醃得很入味,顏色燒得很完美,油亮亮很吸引人,咬下去肉汁流出來,肉質很嫩很juicy皮也脆脆的,很推薦這道!黑金流沙黑金的流沙包現在很常見,不論是酒樓或是比較新潮的點心餐廳都有每間吃起來都差不多,流沙的部分濃郁,當甜點剛好流心燒賣燒賣大大粒,豬肉漿彈牙,燒賣皮乾身很貼合,外型漂亮沒想到裡面包著鵪鶉蛋,很有驚喜,不過不知為何叫流心?!煎辣小籠吃起來有花椒的香氣,一咬下去小籠包就爆出湯汁,整體很惹味椰皇燉雞慢火燉煮的雞湯,味道清淡,椰子香氣淡淡的,有幾塊熬到很老的雞肉在湯裡,不過不失冬陰功寬粉冬陰功湯底味道偏酸了一點,海鮮大大塊,有花枝、蝦子、蛤蠣、炸魚皮等等,很豐富寬粉其實是粗粗的麵條,很有咬口!黑方豆腐豆腐黑黑的上桌好得意,好像黑炭,油炸的非常乾身,吃起來沒有油膩感,外面很酥,裡面嫩滑,調味簡單但好吃!
到一田掃貨掃到差不多九點,因為疫情關係很多餐廳都提早關門,幸好趕得切last order前來到想試很久的唐宮小聚。
馬上剔了想試的幾款點心,最喜歡的是焗鮑魚酥($29一件), 鮑魚比想像中大粒, 撻底鬆脆,鮑魚汁惹味,好食!推介!紅油抄手($59), 有八件,都算幾辣,夠熱,香口!薺菜蒸餃($49), 上面有杞子,菜餡十分新鮮,外皮口感不錯,有點像粉果。
擔擔拉麵($49),因為朋友怕太辣所以汁另上了,麻辣味都頗重,麵質不錯,湯底夠濃,有水準。
見到餐牌仲有好多特式點心,希望下次再來試試!
星期六午飯全店满座, 幸有網上排隊. 三人被安排到窗邊的四人枱, 有陽光作伴, 心情靚靚. 金色茶壺的茶, 淡淡的, 可惜欠茶香. 碗上印有螞蟻, 有意思.白玉王鸽,非常香口, 鹵水味好出色, 只有王子鴿大小, 一人吃兩只也可以. 蝦多士是整隻虾在多士上, 香脆不油腻. 知足常樂是海鮮粥,粥靚但不夠鮮味.松露紅菇, 熱軟香, 有内涵! 點來聚聚, 五款點心夠精緻, 有創意, 最愛芋蓉流沙.荷花蒸飯, 看照片, 每粒米都是明亮的, 點這個來飽肚心思思, 下次再來試其他點心菜肴!
唐宮小聚味道幾好,款式略少,產品好有創意👍👍👍多數屬乾身食品,奶飲品方面可以略為改善,一杯凍奶茶,沒有冰只是放入雪櫃雪凍,奶茶,有點澀口,百香果太甜.食品質素是可以的👍👍👍
唐宮小聚新開左係新城市廣場咁我地就梗係要去探下個✨得意小豬🐽啦·🦐脆蝦多士蝦多士上枱嗰陣熱辣辣🔥咬開唔太油膩 值得試下👍🏻👍🏻·✨黑金流沙普普通通一個留心奶黃包冇咩特別只係個面黑色 但會食到棚牙汙糟咗😟·🐽得意小豬✨✨✨✨✨✨✨黎唐宮小聚就係為咗試吓呢隻豬仔個樣好QQ📸打卡夠吸睛🤣你咪就系俾佢吸到碌咗落嚟睇囉😌🤣🤣食落唔會太甜💕·🍐陳皮燉梨秋天食應該好啱食落去好潤而且個梨好清甜👍🏻·🥚鮭魚燻蛋呢個又係值得推介👍🏻煙三文魚超級好食魚油超香🤤🤤🤤個蛋都好jeng😋·🧊冰鎮咕嚕肉呢個麻麻哋食落有啲油膩而且冰鎮冇乜特別效果.🥢焗鮑魚酥$29有一個鮑魚酥其實超級抵食🤣不妨一試 味道正正常常
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唐宮小聚餐廳詳細資料:
- 唐宮小聚地址: 沙田沙田正街18號新城市廣場第三期3樓A333號舖 Social Place, Shop A333,3/ F, Phase3, New Town Plaza,18 Sha Tin Centre Street, Sha Tin
- 唐宮小聚電話: 26250009
- 唐宮小聚價錢: $201-400
- 分類: 粵菜,廣東,港式,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 唐宮小聚 Facebook
更多唐宮小聚相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在品茗內有任何傳播的風險,品茗在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳品茗除了遵守預防及控制疾病的相關規例,品茗同時建議採取以下措施*品茗 黃, 品茗 藍, (品茗 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
唐宮小聚在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內唐宮小聚應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳唐宮小聚建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
唐宮小聚餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳