光頭佬 沙田
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光頭佬推介
前一陣子，在石門發現了一個似曾相識的人偶。起初只覺得，有人向某餐廳買了這一個東西做生招牌而已。但有一日，我在便利店發現到有人穿著《虹橋小館》的制服啊。那我可以確定了，石門新開的這一間名叫《光頭佬》的茶餐廳，就是昔日 We go Mall 的《虹橋小館》。因為疫情，我沒有即時拜訪。而決定拜訪的那兩天，就是因為當時放寬了限制而專程去品味的。一行到店門前，就是昔日《虹橋小館》的光頭公仔來迎接大家。開心的向每一位入來的客人鞠躬，也許就是這一個人偶想帶出來的意思吧。以前的《虹橋小館》，是一間上海館子。來到石門，改名《光頭佬》之後，就搖身一變，成為一間帶點佬味道的工廠飯堂。有香港式的茶餐，有平民的兩餸飯餐，當然，也保留了一定的北方口味。有擔擔麵食。近來食午餐，我都鐘情於各大小餐廳的例湯。頭一天來，是一個清新，帶有紅蘿蔔同粟米的甜湯。濃郁無味道，很是不錯。另一天來，飲到的是一個粉葛湯。同樣地，是一個濃郁的家庭式老火湯，對鮮有機會飲阿媽靚湯的我，感覺很是開心。第一次來，吸引到我的是一個茶餐廳式的雜扒飯。有雞扒，豬扒同腸仔。味道，就完全地靠肉同豉油汁。豬扒同雞扒都煎得非常之香，而連皮的雞皮，那雞皮更是帶脆口的，香口的肉扒同腸仔，加埋甜甜的豉油，這就是美極的香港式味道。改日來，我點了一個排骨擔擔麵。前身做上海館子的《光頭佬》原來視他們的擔擔麵為鎮店之寶。麵同炸排骨來到了，絕對是有上海風味的。擔擔麵味道濃香，帶少少辣，麵條沾上了又白又辣的湯汁，絕對是滿足的一口。排骨，即是豬扒，香脆可口。食過後，一定會讚。既然以茶餐廳形式來經營，我當然要試一杯熱奶茶啦。濃度夠好，茶味奶味都夠好，係欠了一個滑而已。減分。感覺不錯的茶餐廳，食物也有足夠的水準。惟是食物選擇不夠多元化。
沙田光頭佬
| 餐廳分店 | 光頭佬 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 28111312 |
| 餐單 Menu | 港式, 茶餐廳, 冰室 |
| 人氣指數 | 815 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
光頭佬訂位位於沙田區，詳細地址是沙田安麗街18號達利廣場地下4A號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。光頭佬幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐光頭佬餐單包括有港式, 茶餐廳, 冰室等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28111312 查詢訂座。
光頭佬優惠
光頭佬 評價 相片
前一陣子，在石門發現了一個似曾相識的人偶。
起初只覺得，有人向某餐廳買了這一個東西做生招牌而已。
但有一日，我在便利店發現到有人穿著《虹橋小館》的制服啊。
那我可以確定了，石門新開的這一間名叫《光頭佬》的茶餐廳，就是昔日 We go Mall 的《虹橋小館》。
因為疫情，我沒有即時拜訪。
而決定拜訪的那兩天，就是因為當時放寬了限制而專程去品味的。
一行到店門前，就是昔日《虹橋小館》的光頭公仔來迎接大家。
開心的向每一位入來的客人鞠躬，也許就是這一個人偶想帶出來的意思吧。
以前的《虹橋小館》，是一間上海館子。
來到石門，改名《光頭佬》之後，就搖身一變，成為一間帶點佬味道的工廠飯堂。
有香港式的茶餐，有平民的兩餸飯餐，當然，也保留了一定的北方口味。
有擔擔麵食。
近來食午餐，我都鐘情於各大小餐廳的例湯。
頭一天來，是一個清新，帶有紅蘿蔔同粟米的甜湯。
濃郁無味道，很是不錯。
另一天來，飲到的是一個粉葛湯。
同樣地，是一個濃郁的家庭式老火湯，對鮮有機會飲阿媽靚湯的我，感覺很是開心。
第一次來，吸引到我的是一個茶餐廳式的雜扒飯。
有雞扒，豬扒同腸仔。
味道，就完全地靠肉同豉油汁。
豬扒同雞扒都煎得非常之香，而連皮的雞皮，那雞皮更是帶脆口的，香口的肉扒同腸仔，加埋甜甜的豉油，這就是美極的香港式味道。
改日來，我點了一個排骨擔擔麵。
前身做上海館子的《光頭佬》原來視他們的擔擔麵為鎮店之寶。
麵同炸排骨來到了，絕對是有上海風味的。
擔擔麵味道濃香，帶少少辣，麵條沾上了又白又辣的湯汁，絕對是滿足的一口。
排骨，即是豬扒，香脆可口。
食過後，一定會讚。
既然以茶餐廳形式來經營，我當然要試一杯熱奶茶啦。
濃度夠好，茶味奶味都夠好，係欠了一個滑而已。
減分。
感覺不錯的茶餐廳，食物也有足夠的水準。
惟是食物選擇不夠多元化。
光頭佬餐單提供港式, 茶餐廳, 冰室等推介美食位於沙田區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用AlipayHK,支付寶,現金，Booking訂位可以電話致電 28111312 查詢。
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光頭佬餐廳詳細資料：
- 光頭佬地址: 沙田安麗街18號達利廣場地下4A號舖 光頭佬, Shop4 A, G/ F, Technology Park,18 On Lai Street, Sha Tin
- 光頭佬電話: 28111312
- 光頭佬價錢: $50以下
- 分類: 港式, 茶餐廳, 冰室
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 光頭佬 Facebook
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