TOSS 蘇媽.蘇媽 沙田
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TOSS 蘇媽.蘇媽推介
今晚同朋友去開沙田新城市食飯，佢話好想食肉骨茶，食肉骨茶緊係要食呢間聞名食馬拉菜既餐廳啦🤤🎈招牌肉骨茶皇帝骨（$208）一份大概係23人份量，仲要每日限量20份，食到覺得自己好lucky ❤️，每份份量都好足夠，大概有十幾塊肉，加入有杞子，豆卜等配料，豆卜吸入湯汁後味道更好食，肉彈牙但好淋，夠哂惹味，而且味道正宗，食完都幾飽😂🎈福建炒伊麵（$118）有啲意料驚喜咁好食，伊麵炒得好香口，再加入配料一同食，好香鑊氣味道，除左蝦之外配料仲有魷魚圈，而且伊麵吸入左蝦汁一同炒，所以食落好juicy, 唔會太乾身！勁香口好食呢！🎈似水榴槤（$62）馬來西亞菜嚟講我最喜歡就去睇飲品，今日試咗呢款熱榴槤為主嘅飲品，一日後就覺得係幸福嘅味道，滿口都係榴槤味！榴槤控一定要試🎈桔仔薄荷梳打（$48）呢一款飲品好清新嘅味道，而且好解渴，甜甜酸酸咁樣，配搭得好好味，食完嘢飲番一杯，可以去晒食物嘅油膩感整體來講，餐廳坐得好舒適，入座後限時60分鐘，但上菜嘅時間都好快，所以絕對夠時間食㗎！
沙田TOSS 蘇媽.蘇媽
| 餐廳分店 | TOSS 蘇媽.蘇媽 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 28828371 |
| 餐單 Menu | 馬來西亞菜, |
| 人氣指數 | 628 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
TOSS 蘇媽.蘇媽訂位
TOSS 蘇媽.蘇媽位於沙田區，詳細地址是沙田沙田正街18號新城市廣場一期1樓107號舖，餐廳寬敞座位數目共有80個。TOSS 蘇媽.蘇媽幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐TOSS 蘇媽.蘇媽餐單包括有馬來西亞菜等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,現金,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 28828371 查詢訂座。TOSS 蘇媽.蘇媽優惠
TOSS 蘇媽.蘇媽 評價 相片
今晚同朋友去開沙田新城市食飯，佢話好想食肉骨茶，食肉骨茶緊係要食呢間聞名食馬拉菜既餐廳啦🤤🎈招牌肉骨茶皇帝骨（$208）一份大概係23人份量，仲要每日限量20份，食到覺得自己好lucky ❤️，每份份量都好足夠，大概有十幾塊肉，加入有杞子，豆卜等配料，豆卜吸入湯汁後味道更好食，肉彈牙但好淋，夠哂惹味，而且味道正宗，食完都幾飽😂🎈福建炒伊麵（$118）有啲意料驚喜咁好食，伊麵炒得好香口，再加入配料一同食，好香鑊氣味道，除左蝦之外配料仲有魷魚圈，而且伊麵吸入左蝦汁一同炒，所以食落好juicy, 唔會太乾身！勁香口好食呢！🎈似水榴槤（$62）馬來西亞菜嚟講我最喜歡就去睇飲品，今日試咗呢款熱榴槤為主嘅飲品，一日後就覺得係幸福嘅味道，滿口都係榴槤味！榴槤控一定要試🎈桔仔薄荷梳打（$48）呢一款飲品好清新嘅味道，而且好解渴，甜甜酸酸咁樣，配搭得好好味，食完嘢飲番一杯，可以去晒食物嘅油膩感整體來講，餐廳坐得好舒適，入座後限時60分鐘，但上菜嘅時間都好快，所以絕對夠時間食㗎！
想食蘇媽蘇媽好耐架喇, 今日終於有機會食到喇~~好難得平日夜晚6半唔洗排隊喔餐廳裝修好光猛, 又有格調, 感覺好特別同幾舒服~~食物方面好多選擇丫!!有多款馬來西亞既特色食物....例如肉骨茶, 叻沙, 咖央多士等~~似水榴槤 $65本身係榴槤控既我見到有榴槤飲品就必點丫!!!果然冇令我失望, 榴槤味道好濃郁好香, 仲帶有榴槤果肉, 好好飲丫椰汁班蘭冰 $48椰汁配班蘭味道都幾夾, 椰汁就較重, 唔會好甜皇帝骨肉骨茶 $208見餐牌寫住每日限量20份, 咁睇似幾矜貴, 一於叫黎試試皇帝骨原來係係豬背頸部以上6寸既骨, 以肉質順滑爽口見稱~呢道既肉骨茶好岩我口味, 係我鍾意既偏重藥材味多過黑胡椒味肉骨茶裏面既材料除左皇帝骨之外仲有豆腐卜, 炸枝竹, 冬菇 & 杞子~~皇帝骨份量都幾多, 夠34個人食..... 每件骨都好厚肉, 肉質較爽口帶少許韌勁~福建炒蝦麵 $118材料有3隻大蝦&魷魚, 睇落貌似簡單, 但味道就係有大驚喜!!!整碟伊麵都充滿蝦既精華, 每啖都掛住濃郁既蝦鮮味, 超正超香呀~~~鍾意食蝦既朋友一定要點呢個蝦麵!!! 食過真係幾難忘
之前約咗男同事RL同女同事ES噚日(2132023 Tue)食lunch,我提議食呢間,打電話嚟book位,話只有walk in,如要book就喺the point攞定飛,咁ES就喺我哋出發時撳飛,由於時間尚早,所以冇耐就已經到我哋no.,好彩話叫過咗5個no.至要重新攞飛,而因為冇乜人撳飛,所以我哋都趕得切去到攞位.而呢喥原來有用膳限時一個鐘,我哋睇完menu後,就要:2. 兩個餐包嘅熱拉茶同一杯另叫$32.00嘅熱拉茶.唔大杯,味道算甜.味道:2.5分5. $98.00六串嘅馬拉沙嗲串燒6串,揀咗雞同豬肉每串都唔大串,佢嘅沙嗲醬較到甜而不辣,好味.不過啲肉就一般.味道:3分1. $129.00午餐C嘅招牌砂煲老鼠粉唔知咩係老鼠粉,我哋攪勻 咗睇,原來係銀針粉,呢個有少少辣,醬汁味道濃,ok 嘅.而喺攪勻時已黐底,食到最後好難刮起.味道:3分4. $129.00午餐C嘅福建炒蝦麵麵係粗麵,除咗有蝦外重有魷魚,呢個味道唔濃,但冇鑊氣同濕,唔通馬拉炒嘢就係咁?味道:1分3. 叫餐加$38.00嘅椰香咖央多士呢個係放低咗拉茶後即到,ES話留到最後至食,所以到最後食時,已經覺得腍咗.呢個唔覺有椰子同咖央味,就只係甜.味道:1分6. $76.00嘅羅惹生果豆卜呢個我幾年前喺旺角社企廚尊同老公食過(食評係喺2020年5月16日刊登嘅呢篇,呢個材料有豆卜外,就係青瓜同蘋果,豆卜好脆,而醬汁較多同算幾辣,我覺得麻麻.味道:1分服務:要自己問佢哋攞3個碗,公筷同水.唔明點解羅惹生果豆卜要等咁耐，問侍應，佢答係咁耐。
我哋覺得係漏單.咁樣嘅服務收加一唔係幾值.
沙田連鎖馬來西亞餐廳 難得又有中伏經歷啦 （睇人中伏最開🥲）.餐廳口味上 超級正宗 香港人未必食得慣⭐️檳城亞參喇沙$83呢次叫左 米粉 油麵底🤔表面有ok多洋蔥 青瓜 小小魚蓉 同2粒菠蘿咁大把🤔味道方面係 酸度偏高 少少菠蘿甜 嘅喇沙湯👎🏻而且湯底幾油 同埋辣度大概中少辣😨成碗配合下 就好似食緊冇配料酸辣油米粉咁計埋加一 $90一碗黎講 配料極少 性價比奇低唔難用同樣價錢搵到滿足開心嘅野食🤦🏻♀️望番網上原來都幾多人有同樣感覺成功進入以身試伏.⭐️ 肉骨茶一字骨$178呢個相對做得好好多 入面有枝竹 菇菇 豆卜 等配料👍🏻一字骨帶肥肉 肉質勁霖 好肥仔👍🏻肉骨茶入口微甘甜 唔會太重藥材味😋呢個湯做藥材湯米線 相當適合仲有即使一字骨超級肥 但湯底都唔會一層油 加分同上面果碗好大對比..#TOSS #蘇媽蘇媽 (沙田)地址：沙田沙田正街18號新城市廣場1期1樓107號舖.⭐️評分：味道：2/5 肉骨茶3.5環境：3.5/5服務：3/5抵食：1/5 肉骨茶3..
成日行街都見到「蘇媽·蘇媽」都想入去試嚇，今日終於去到沙田分店，原來係食馬來西亞🇲🇾菜，我好似都未食過😅😅。
🍲皇帝骨肉骨茶（23人份） $208～馬來西亞出名「肉骨茶」，點都要試嚇嘅，每日限量20份，湯底藥材味不重，好甘香甜味，豬肉骨煲得好淋、好入味，配料仲有豆腐卜枝竹，正呀😋😋🍜🦐福建炒蝦麵（伊麵） $118～有蝦、魷魚、椰菜，有點微辣，伊麵軟硬適中👍🏻🍹似水榴槤 $62～榴槤控嘅我，又點會錯過，原來榴槤整嘅飲品都幾好味😆🍨🥛美祿暴龍（美祿+雪糕） $48～香濃美祿朱古力，配上雲呢拿雪糕，好正👍🏻👍🏻總括來說，食物唔錯，環境潔淨，地方寬闊，坐得舒服。
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TOSS 蘇媽.蘇媽餐廳詳細資料：
- TOSS 蘇媽.蘇媽地址: 沙田沙田正街18號新城市廣場一期1樓107號舖 TOSS Semua Semua, Shop107,1/ F, New Town Plaza Phase I,18 Sha Tin Centre Street, Sha Tin
- TOSS 蘇媽.蘇媽電話: 28828371
- TOSS 蘇媽.蘇媽價錢: $51-100
- 分類: 馬來西亞菜,
- 座位: 80
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,現金,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
- FB專頁: TOSS 蘇媽.蘇媽 Facebook
更多TOSS 蘇媽.蘇媽相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在泗熺記內有任何傳播的風險，泗熺記在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳泗熺記除了遵守預防及控制疾病的相關規例，泗熺記同時建議採取以下措施*泗熺記 黃, 泗熺記 藍, (泗熺記 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
TOSS 蘇媽.蘇媽在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內TOSS 蘇媽.蘇媽應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳TOSS 蘇媽.蘇媽建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
TOSS 蘇媽.蘇媽餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳