文哥咖啡美食 沙梨頭
地址: 沙梨頭沙欄仔街7號A地舖
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文哥咖啡美食推介
位於白鴿巢附近既沙欄仔, 有兩間出名既地道火鍋店, 文哥就係其中一間出名海鮮煲, 見圖, 大大個海鮮煲有鮑魚, 沙白, 蝦, 蟹, 蜆, 青口等海鮮, 再加其他簡單配菜, 賣$380, 我地單點左其他配菜, 生蠔, 肥牛, 炸墨魚丸, 珊瑚桂花蚌刺身(勁新鮮), 六個人, 食飽飽, 埋單每人都係$120, 好味又抵食!生蠔，大大隻，幾新鮮下，大家都爭住食珊瑚蚌＋桂花蚌刺身，點WASABI食，勁新鮮，珊瑚蚌彈牙爽口，桂花蚌夠爽滑，用冰鎮住凍冰冰，打邊爐食一流！小店既炸墨魚丸真係唔會差得去邊，新鮮滾熱辣，外面米通脆卜卜，墨魚丸勁彈牙。MENU：平民價錢
沙梨頭文哥咖啡美食
| 餐廳分店 | 文哥咖啡美食 |
|---|---|
| 地區 | 沙梨頭 |
| 電話訂位 | +85328976663 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 425 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
文哥咖啡美食訂位
文哥咖啡美食位於沙梨頭區，詳細地址是沙梨頭沙欄仔街7號A地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。文哥咖啡美食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐文哥咖啡美食餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 +85328976663 查詢訂座。文哥咖啡美食優惠
文哥咖啡美食 評價 相片
位於白鴿巢附近既沙欄仔, 有兩間出名既地道火鍋店, 文哥就係其中一間出名海鮮煲, 見圖, 大大個海鮮煲有鮑魚, 沙白, 蝦, 蟹, 蜆, 青口等海鮮, 再加其他簡單配菜, 賣$380, 我地單點左其他配菜, 生蠔, 肥牛, 炸墨魚丸, 珊瑚桂花蚌刺身(勁新鮮), 六個人, 食飽飽, 埋單每人都係$120, 好味又抵食!生蠔，大大隻，幾新鮮下，大家都爭住食珊瑚蚌＋桂花蚌刺身，點WASABI食，勁新鮮，珊瑚蚌彈牙爽口，桂花蚌夠爽滑，用冰鎮住凍冰冰，打邊爐食一流！小店既炸墨魚丸真係唔會差得去邊，新鮮滾熱辣，外面米通脆卜卜，墨魚丸勁彈牙。
MENU：平民價錢
黎左澳門年半, 第一次食文哥, 以為standard 得超大size, 點知原來都有細size ! 2 個人食岩岩好因為我地成8:30先去, 細細間既鋪頭仔都坐滿唒架所以要等一陣位先黎個細既海鮮鍋, 哇 !!!! 估唔到細既都係應有盡有, 樣樣海鮮都有海鮮鍋有 : 蟹一隻, 鮑魚仔3隻, 九肚魚3條, 青口3隻, 蠔, 蝦勁多, 沙白超多, 魷魚….蟹柳….除左海鮮, 入面仲有好多菜, 燒肉, 同丸各一粒咁....其實真係超級足料 !! 到食材啦 : 蟹, 鮑魚, 青口, 蝦 都係超級鮮甜既 !!! 不過....九肚魚, 沙白 有小小腥, 可能九肚魚我都係唔慣咁既食法, 不過我老公話OK ! er...因為本人係超大食既, 我地再加左一碟牛肉 (一般般)一個日本烏冬 (加入海鮮鍋, 分外鮮甜 !!!!) 一碟燕皮餃, 好特別 ! 未食過 !! 滑lu lu 既皮...好好味!最後係食到湯都飲埋, 正 !! 飽飽
喺十月初五街牛記食完, 老公想去飲杯咖啡, 成條街都有好幾間咖排廳都有好多人, 老公想去沙欄仔一間小咖啡店試吓, 佢上次行過已經想試, 今次終於有機會去試。
店面不太, 大約可以坐2030人, 得我哋一枱4個客。
因為喺牛記食到好飽, 大家都只係叫咗凍咖啡同凍齋咖, 不過咖啡味道麻麻, 我哋都覺得有啲失望。
我睇睇吓佢哋個餐牌見到有個芝士咖哩辣魚治, 見到又芝士又咖哩又辣魚咁得意, 為食既我就想試吓, 難得同三人都陪我傻, 店員話"好好食架", 仲話烘底仲好, 我哋就一於叫一份試吓, 我哋叫店員幫我哋切開4件分黎食, 佢都好樂意幫我哋, 服務態度一流。
本來係口痕試下, 估唔到又幾好味, 有驚喜。
跟住我又望吓個菜牌睇吓有乜可以再試吓, 發現到有個去骨雞翼包, 但係其他人話好飽唔想食麵包, 想淨係試吓個去骨雞翼, 最後我說服咗佢哋試份有麵、一份無麵包既, 結果又係無令我哋失望, 廚師仲好細心咁又幫我哋切開4份, 抵讚!店員話佢哋個豬扒包仲好食, 但係我哋實在太飽, 唯有下次再試。
店員話佢哋朝早好多客, 下午茶時間無咁多客先至得閒食個包, 佢哋人手唔夠, 全店得2個店員, 其中一個兼埋做廚師, 如果唔係咁啱無乜客, 我諗佢哋都無咁得閒幫我切好啲包。
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文哥咖啡美食餐廳詳細資料：
- 文哥咖啡美食地址: 沙梨頭沙欄仔街7號A地舖 文哥咖啡美食, G/ F,7 A R.do Tarrafeiro, Patane
- 文哥咖啡美食電話: +85328976663
- 文哥咖啡美食價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 文哥咖啡美食 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在海天堂內有任何傳播的風險，海天堂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳海天堂除了遵守預防及控制疾病的相關規例，海天堂同時建議採取以下措施*海天堂 黃, 海天堂 藍, (海天堂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
文哥咖啡美食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內文哥咖啡美食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳文哥咖啡美食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
文哥咖啡美食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳