皇冠小館 水坑尾
地址: 水坑尾水坑尾街310號A地下
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皇冠小館推介
以奄仔海蟹粥、竹升雲吞蝦子撈麵馳名。
水坑尾皇冠小館
| 餐廳分店 | 皇冠小館 |
|---|---|
| 地區 | 水坑尾 |
| 電話訂位 | +85328372248 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,粥品,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 469 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
皇冠小館訂位
皇冠小館位於水坑尾區，詳細地址是水坑尾水坑尾街310號A地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。皇冠小館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐皇冠小館餐單包括有粵菜,(廣東),粥品,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 +85328372248 查詢訂座。皇冠小館優惠
皇冠小館 評價 相片
聽說這家有30多年製麵的經驗，自設工場做麵，他們用古方竹升打麵製麵，所以麵條特別糼細，麵也會特別有彈性，我們特意來吃。
我們叫了竹升蝦子撈麵，吃下去鹼水味不濃，爽口有彈性，有炒過蝦子的鮮味，強勢組合，吃個不停，但蝦子略少，不能滿足我的嘴巴。
我們也叫了花膏蟹粥，看到粥底有瑤柱及腐竹，綿滑甘香，選用新鮮海蟹，味道還可以，就是蟹味不濃，吃不出蟹粥的美味。
這家店雖然不大，裝潢是很親民的，食物還可以，價錢就偏貴。
絕對是謀人寺😡諗住食碗竹昇麵就回港，可能每人只幫襯一碗麵，態度即時變差，仲話食碗麵只有竹昇面揀，每碗由唔平的$48變左$59，原來係餐牌底部寫"改竹昇麵每碗加$11" 😡咁即係有得揀啦😠以為明星效應有幾好😠😠😠
😥其實有時貴都唔緊要，但係佢啲咁既質素真係唔值囉。
一入舖得幾個客，都心知不妙。
阿姐即刻走上黎勁sell 你食蟹粥同蝦子麵。
食物賣相正常，但係一食落口.....蝦子麵啲蝦子一啲都唔香，竹升麵又唔爽，無彈性，乾爭爭🤦🏼♀️ 馳名奄仔蟹粥真係超級普通😡 人地啲奄仔蟹應該有好多膏，我揾來揾去都無。
就算有咁多明星相，又話自己係米豬蓮都無用🥴 果刻我覺得...我被坑了😭
喺酒店路過見到呢間嘢食寫住米之蓮推介，裝修平庸看似普通嘅茶餐廳，同埋有好多名人嘅合照，咁就諗住同班fd試一試。
入到你打開Menu一望，價錢扭曲左我對平民小食既印象。
最後我哋五個人嗌咗四個招牌蝦子麵同埋一碟椒鹽白飯魚，上到嚟買相都覺得唔錯嘅。
食落第一啖我以為係我嘅味覺出現問題，碟招牌蝦子麵咩味都無，唔落辣椒油真係食唔落。
之後上嗰碟白飯魚量少到喊，已經冇嘢好講。
最後仲送咗個湯俾我哋，係拎嚟煮麵嗰啲麵粉水，鹹之餘飲起嚟越飲越口渴...最後我哋食咗641，蝦子麵88，白飯魚188，加埋凍飲嗰d，伏到喊
水蟹粥個粥底一啲鮮甜嘅味道都冇。
300蚊食得幾隻好少肉嘅水蟹仔。
個蝦子麵蝦子係好多，但係真係淡而無味。
我覺得成張檯最好食嘅就係跟住蝦子麵一齊嚟嘅湯。
千祈唔好俾佢門口啲明星相呃咗入去。
食飯時間入到去冇人我都心知中咗招。
阿姐態度超差，最重要係，服務態度咁差都仲要收20%服務費! 個20%服務費個牌擺得好入面，除非係坐最入面嗰張檯，如果唔係普通位置坐低咗根本唔會睇得到。
我咁大個人食飯從來未俾過20%服務費，仲係咁差嘅服務。
Definitely overrated!!
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皇冠小館餐廳詳細資料：
- 皇冠小館地址: 水坑尾水坑尾街310號A地下 皇冠小館, G/ F,310 A R.do Campo, Campo
- 皇冠小館電話: +85328372248
- 皇冠小館價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,粥品,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 皇冠小館 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Life Café內有任何傳播的風險，Life Café在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Life Café除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Life Café同時建議採取以下措施*Life Café 黃, Life Café 藍, (Life Café 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
皇冠小館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內皇冠小館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳皇冠小館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
皇冠小館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳