日本料理「和亭」 樂富
地址: 樂富聯合道198號樂富廣場UG1樓U110-U111號舖
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日本料理「和亭」推介
早上在樂富有活動，所以午飯在附近解決。平時很少過來樂富，食飯通常去九龍塘或九龍城，一搜尋發現樂富的美食很貧乏於是選擇了和亭，以前工作經常吃和亭，自從轉工後已經兩年多沒有吃過了，原來現在全港只剩下幾間和亭。1點多不需要等位，位置闊落，坐得舒服。菜式都是大眾化的食物，幾年來都沒有變化。選擇算多，有烏冬、石頭窩飯和壽司等等，最驚喜依然有學生餐，學生餐的要求只要出示全日制或兼讀的學生證就可以享受優惠，於是我點了一份學生餐。和亭有值得欣賞的是有自助飲品吧，除了汽水，還有咖啡和柚子茶等茶類供你選擇。本身去飲品吧沒有檸檬了，但職員更新得很快，一會兒就加了檸檬。這份迷你版滑蛋飯就是學生餐，價錢只是比正常餐便宜一點，但份量很迷你，難道學生的胃口是會細一點？有中伏感，滑蛋很少，配料有聰和香菇，雞肉也很韌，這碗飯加一後要$47.3，這般價錢這般質素，很難吸引人份量之少，本人吃完肚子也是空空的朋友點了這個餐，她也指出份量真的太少了，配上一份若有若無的沙律，看來和亭這麼多年來質素停滯不前海鮮烏冬有帶子、蜆和魷魚，但只見她吃了幾口就把整碗烏冬吃光了。總的來說，餐牌的食物比實物更吸引，現時餐廳的競爭非常激烈，有不少韓國或日本餐廳來港開分店，有人開分鋪，有人不斷萎縮，要留住客人的胃，必先自強，因為顧客有不少選擇，今次選擇只因為沒有其他選擇，下不為例。
樂富日本料理「和亭」
| 餐廳分店 | 日本料理「和亭」 |
|---|---|
| 地區 | 樂富 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 439 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
日本料理「和亭」訂位
日本料理「和亭」位於樂富區，詳細地址是樂富聯合道198號樂富廣場UG1樓U110-U111號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。日本料理「和亭」幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐日本料理「和亭」餐單包括有日本菜,拉麵,壽司/刺身等美食，付款方式有付款。日本料理「和亭」優惠
日本料理「和亭」 評價 相片
早上在樂富有活動，所以午飯在附近解決。
平時很少過來樂富，食飯通常去九龍塘或九龍城，一搜尋發現樂富的美食很貧乏於是選擇了和亭，以前工作經常吃和亭，自從轉工後已經兩年多沒有吃過了，原來現在全港只剩下幾間和亭。
1點多不需要等位，位置闊落，坐得舒服。
菜式都是大眾化的食物，幾年來都沒有變化。
選擇算多，有烏冬、石頭窩飯和壽司等等，最驚喜依然有學生餐，學生餐的要求只要出示全日制或兼讀的學生證就可以享受優惠，於是我點了一份學生餐。
和亭有值得欣賞的是有自助飲品吧，除了汽水，還有咖啡和柚子茶等茶類供你選擇。
本身去飲品吧沒有檸檬了，但職員更新得很快，一會兒就加了檸檬。
這份迷你版滑蛋飯就是學生餐，價錢只是比正常餐便宜一點，但份量很迷你，難道學生的胃口是會細一點？有中伏感，滑蛋很少，配料有聰和香菇，雞肉也很韌，這碗飯加一後要$47.3，這般價錢這般質素，很難吸引人份量之少，本人吃完肚子也是空空的朋友點了這個餐，她也指出份量真的太少了，配上一份若有若無的沙律，看來和亭這麼多年來質素停滯不前海鮮烏冬有帶子、蜆和魷魚，但只見她吃了幾口就把整碗烏冬吃光了。
總的來說，餐牌的食物比實物更吸引，現時餐廳的競爭非常激烈，有不少韓國或日本餐廳來港開分店，有人開分鋪，有人不斷萎縮，要留住客人的胃，必先自強，因為顧客有不少選擇，今次選擇只因為沒有其他選擇，下不為例。
下午茶同晚餐都食過，沒什麼驚喜。
但今天一行差不多廿人來這裡早餐，卻真的要讚這裡的早餐。
在樂富食一個有賣相和有質素的早餐都一定要三十幾四十。
我家選了雞扒炒蛋連通粉都只是$33。
炒蛋很滑，份量不小，雞扒不會醃得過鹹，煎得香香的。
碟上還有芝麻醬沙律菜同蕃茄。
還有半片厚多士。
食埋碗通粉，真的太正了。
阿仔不叫雞扒，叫脆魚柳，都幾大塊哩！我倆分嚐都非常足夠😋，還有任飲飲品。
不過，飲品方面，不要有要求。
朱古力超淡、莫卡像咖啡的、汽水淡淡的沒有汽。
比較正常是檸檬茶及自己沖茶包。
雖然我的餐很正，但亦有麵餐略為遜色。
如那個日式叉燒麵，只得少少叉燒，朋友很快食完，覺得唔飽😅最值得讚的是，一下子咁多人落單，上菜不會太慢，而且沒有錯漏。
相信這裡可能是我們的落腳點了😅
朋友訴苦沒有聖誕大餐食，所以我們陪她吃好一點，一行4人，去和亭試4人餐⋯其實加埋甜品只有8款食物石鍋蒜香石鍋飯，2人份量就差不多，4個人分，每人2羮就KO沙律也跟2人餐分量相同4個人10件壽司，如何分配才好？肥牛火鍋給2個2人餐的分量芝士年糕每人一啖豬扒滑蛋每人一件燒魚一件不大不小壽喜燒湯底是不是應該配雞蛋呢？但我們沒有追問了桂魚醬油魚子丼又是每人一羹甜味2客這個聖誕豪華四人餐食完好像食風一樣，完全沒有飽肚感，所以說聖誕節還是不要食聖誕餐了⋯
上菜嘅時侯滑蛋已經老左啲同埋啲蛋又少左啲，和民嗰啲好食啲但成個set 只係$68 都算幾抵食，如果啲飯用日本珍珠米咁就perfect 喇牛肉好細一堆食落完全冇質感，食完都好似冇食過肉咁 😌口感都唔係好實在，咬落去淋patpat 同埋唔知啲薑蓉一啲味都冇淡到完全唔似係薑成個和亭竟然一支茄汁都冇 😡😡 食薯條冇汁點乾爭爭咁食感覺好差，都唔明點解比薯條人但唔expect 人地係需要點茄汁食，問waiter 拎竟然話"我地冇茄汁" 囉，好野 👍🏻第一次聽
返完教會小組，便和小組的姊妹們去吃晚飯，便來了和亭，因為有姊妹生日，我們又人多，其次有折頭，便決定前來，一起慶祝。
和和民同一集團，感覺味道差不多，份量好像細份了，不過最重要大家一起吃飯才開心。
****************************三文魚反卷，都不過不失。
牛油年糕，都幾軟，但沒什麼味道。
黑椒雞翼，炸的有點軟身，所以失準。
冷麵，以芝麻醬為調味，再加入蔬菜，味道不錯。
豚肉拉麵，湯麵味道一般，豚肉有點肥。
素天婦羅湯烏冬，因為小朋友愛吃烏冬，所以要了一碗，天婦羅放湯中都淋了，烏冬也沒什麼味道。
滑蛋豬扒飯。
滑蛋已不滑口，有點甜味，豬扒炸的有點乾和油，吃下時肉還可以不會太乾。
咖喱豬扒飯，咖喱味似超巿買的盒裝咖喱，帶甜不辣，豬扒這個不乾，還好。
最後要了朱古力蛋糕，為姊妹慶生日，這蛋糕內有朱古力漿，所以朱古力都香，蛋以糕都軟綿，不錯。
雪糕，豆腐味，很淡淡的豆腐味道，都好吃。
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日本料理「和亭」餐廳詳細資料：
- 日本料理「和亭」地址: 樂富聯合道198號樂富廣場UG1樓U110-U111號舖 WATEI Japanese Restaurant, Shop U110- U111, U G1/ F, Lok Fu Shopping Centre,198 Junction Road, Lok Fu
- 日本料理「和亭」電話:
- 日本料理「和亭」價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,拉麵,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 日本料理「和亭」 Facebook
更多日本料理「和亭」相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在紫蝶花內有任何傳播的風險，紫蝶花在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳紫蝶花除了遵守預防及控制疾病的相關規例，紫蝶花同時建議採取以下措施*紫蝶花 黃, 紫蝶花 藍, (紫蝶花 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
日本料理「和亭」在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內日本料理「和亭」應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳日本料理「和亭」建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
日本料理「和亭」餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳