群記爽腩店 柴灣
地址: 柴灣柴灣道333號永利中心地舖
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群記爽腩店推介
在香港，牛腩麵店遍佈全港各區，但要說到好吃，很多人也會說「九記」，可是「九記」好像已經變成遊客食店一樣，價錢貴性價比又不高。好多朋友推薦我去柴灣吃群記（因為我在柴灣上班），我以為是我之前在大埔吃過的那一家「群記清湯腩」，可是他們說兩家原來是不同的。所以我就相約我的同事，一起去嚐一嚐！牛爽腩＋春卷河看到餐牌的時候，除了基本的牛腩之外，還有不同部位可供選擇例如：崩沙腩、牛爽腩和牛面珠墩等，有幾款真的很特別，在外面的麵店完全沒有聽過牛爽腩的份量不是太多，數塊爽腩加幾件牛腩而已爽腩有彈性，又帶甘香口感；牛腩偏瘦，咬口較韌。湯底味道濃但有一點油膩和最重要的是沒有什麼牛味春卷則很腍，腍到沒有什麼口感，不建議大家點春卷魚皮則很香口鬆脆，很好吃！總結來說，我覺得一般而已，不是好吃但又不是難吃，價錢則適中。
柴灣群記爽腩店
| 餐廳分店 | 群記爽腩店 |
|---|---|
| 地區 | 柴灣 |
| 電話訂位 | 34829290 |
| 餐單 Menu | 潮州菜,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
群記爽腩店訂位
群記爽腩店位於柴灣區，詳細地址是柴灣柴灣道333號永利中心地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。群記爽腩店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐群記爽腩店餐單包括有潮州菜,粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 34829290 查詢訂座。群記爽腩店優惠
群記爽腩店 評價 相片
在香港，牛腩麵店遍佈全港各區，但要說到好吃，很多人也會說「九記」，可是「九記」好像已經變成遊客食店一樣，價錢貴性價比又不高。
好多朋友推薦我去柴灣吃群記（因為我在柴灣上班），我以為是我之前在大埔吃過的那一家「群記清湯腩」，可是他們說兩家原來是不同的。
所以我就相約我的同事，一起去嚐一嚐！牛爽腩＋春卷河看到餐牌的時候，除了基本的牛腩之外，還有不同部位可供選擇例如：崩沙腩、牛爽腩和牛面珠墩等，有幾款真的很特別，在外面的麵店完全沒有聽過牛爽腩的份量不是太多，數塊爽腩加幾件牛腩而已爽腩有彈性，又帶甘香口感；牛腩偏瘦，咬口較韌。
湯底味道濃但有一點油膩和最重要的是沒有什麼牛味春卷則很腍，腍到沒有什麼口感，不建議大家點春卷魚皮則很香口鬆脆，很好吃！總結來說，我覺得一般而已，不是好吃但又不是難吃，價錢則適中。
得閑lunch過來，入內睇餐牌，見價錢抵就叫左雙拼，坑腩拼崩沙腩米線，39蚊，價錢超抵食，份量都多，崩沙腩及坑腩都入味，牛味重，肥瘦都合適，米線份量都多，想食牛時會再來
呢間牛腩店必定會經常去食，大愛多蔥同埋金錢肚，呢度嘅清湯味道清甜，為左唔想啲辣椒醬沾到個湯，所以用左匙羹裝左少量，加埋辣椒醬味道一流。
河粉份量對我嚟講可能有少少多，下次會記得少米粉🙈
原來這間店不單止牛正，原來豬什都棒棒的😂雖然這地方老人家特別多，原來時代轉變，開始慢慢都越來越多性價食店之前我都介紹過這間牛牛，所以就唔多講喇。
因為原來唔食牛，都有個好選擇嫁就係🐽什喇，沒有內臟唔乾淨既味道。
豬什包括（粉腸😂，豬肺，豬潤，豬脷等）如果要食，就早點去喇，因為夜晚有時會沽清嫁還有咸0碧，佢啲咸0非一般，完全爛容容，出晒咸0味。
平時嗰啲棟極都不夠燶，這個👍👍👍所以牛又正，豬又正😂
自己已經食過差唔多100次群記爽腩店只係因為佢呢度嘅牛腩麵實在太好味同埋太講究雖然佢同清湯腩存在在一定嘅差距但係潮式腩仲有佢優秀嘅一面自己就好鍾意食牛次次都會嗌爽腩河嚟食因為爽覽真係好似佢個名咁樣肉質鮮甜而且重點就一定係嗰舊橫膈膜嘅爽皮而且睇返價錢其實只係30幾蚊完全唔叫做貴對比番而家市面上大部份粉面店都係呢個價錢，呢個價錢已經可以食到爽腩嘅話係絕對絕對非常抵如果要油菜都只係加$12有芥蘭生菜菜心蘿蔔可以選擇至於汽水就係$6 1罐認真唔貴如果係平日午飯嘅時候學生買外賣仲可以送汽水所以呢一間我一直都會覺得佢係一間非常有良心嘅店舖而且絕對貨真價實老闆都好熱情
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群記爽腩店餐廳詳細資料：
- 群記爽腩店地址: 柴灣柴灣道333號永利中心地舖 Kwan Kee, G/ F, Winner Centre,333 Chai Wan Road, Chai Wan
- 群記爽腩店電話: 34829290
- 群記爽腩店價錢: $50以下
- 分類: 潮州菜,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 群記爽腩店 Facebook
更多群記爽腩店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在加賀真味料理內有任何傳播的風險，加賀真味料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳加賀真味料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例，加賀真味料理同時建議採取以下措施*加賀真味料理 黃, 加賀真味料理 藍, (加賀真味料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
群記爽腩店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內群記爽腩店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳群記爽腩店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
群記爽腩店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳