泉記粉麵粥檔 柴灣
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泉記粉麵粥檔推介
食咗噤多年羊腩煲，終於搵到一間好味嘅羊腩煲啦！記得去年食過一次，念念不忘，早排打電話問泉記，知道羊腩煲已經上巿，即刻過去回味吓！去到泉記，坐到滿哂，鋪頭，走廊，行人路都滿座，好彩啱啱搵到位，坐滿！憑哩點，就知道佢地d菜色唔差啦！羊腩煲一上枱，見到d羊腩汁已經流哂口水，羊腩入哂味，唯一失望係上次幫襯，羊腩炆得夠哂冧，今次無上次咁好，但仍然夠冧，所以等耐d再幫襯多一次，睇吓會唔會搵翻當時嘅口味。有成煲羊腩煲，無理由唔叫碗飯撈羊腩汁架？泉記唔單只羊腩煲得，其實佢地最出名係碳爐煲仔飯，無睇錯，真係用碳爐煮架！叫咗個白鱔煲仔飯，白鱔夠滑，可能趕住上煲仔飯，唔係太多飯蕉，下次幫襯時叫佢煮耐d，等煲飯多d飯蕉。不過，將d羊腩汁加落煲仔飯上面，好味到令人感動....最後一提，雖然伙記手忙腳亂又漏單，但態度唔錯，哩點值得一讚！
柴灣泉記粉麵粥檔
| 餐廳分店 | 泉記粉麵粥檔 |
|---|---|
| 地區 | 柴灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 港式, 粥品 |
| 人氣指數 | 828 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
泉記粉麵粥檔訂位位於柴灣區，詳細地址是柴灣柴灣道345號金源洋樓地下28號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。泉記粉麵粥檔幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐泉記粉麵粥檔餐單包括有港式, 粥品等美食，付款方式有現金付款。
泉記粉麵粥檔優惠
泉記粉麵粥檔 評價 相片
食咗噤多年羊腩煲，終於搵到一間好味嘅羊腩煲啦！記得去年食過一次，念念不忘，早排打電話問泉記，知道羊腩煲已經上巿，即刻過去回味吓！去到泉記，坐到滿哂，鋪頭，走廊，行人路都滿座，好彩啱啱搵到位，坐滿！憑哩點，就知道佢地d菜色唔差啦！羊腩煲一上枱，見到d羊腩汁已經流哂口水，羊腩入哂味，唯一失望係上次幫襯，羊腩炆得夠哂冧，今次無上次咁好，但仍然夠冧，所以等耐d再幫襯多一次，睇吓會唔會搵翻當時嘅口味。
有成煲羊腩煲，無理由唔叫碗飯撈羊腩汁架？泉記唔單只羊腩煲得，其實佢地最出名係碳爐煲仔飯，無睇錯，真係用碳爐煮架！叫咗個白鱔煲仔飯，白鱔夠滑，可能趕住上煲仔飯，唔係太多飯蕉，下次幫襯時叫佢煮耐d，等煲飯多d飯蕉。
不過，將d羊腩汁加落煲仔飯上面，好味到令人感動....最後一提，雖然伙記手忙腳亂又漏單，但態度唔錯，哩點值得一讚！
2009年08月21日，21:00每次晚上回家，小巴經過這街檔時，總被光猛的白熾燈，深深吸引著。
這燈光是古早街邊檔的標緻，充滿了回憶。
這晚因太座腳患復發，不敢花時間在外邊尋美食。
到這裡吃碗雲吞麵麵，便回家。
晚上九時，氣溫仍有三十多度，加上路過汽車廢氣和拾來個200W燈泡，熱上加熱剛開檔，祇開了兩張檯，同檯的食客在嘆加冰的雙蒸因外賣客多，數分鐘後麵才到。
湯底：鮮甜，應是加了大量蝦殼，還帶點動物油香。
麵：爽而不帶鹼水味。
雲吞：中型散尾雲吞，用鮮味的小蝦仁和點點豬肉，6/4之比。
當吃完時，已開多幾張檯了，客人中竟有OL。
一定會再來，但應是入冬後和夜深時。
涼快和空氣好一點。
四月十四‧晴 大好周五，完成所有工作，已經是凌晨二時。
晚飯時間沒有吃什麼，捱至此時當然肚餓。
記得這條小巷還有麵吃，巴士駛過時見到還燈光火著的，就下車來吃碗麵。
這裡是夜深才營業的，檯椅就擺在路旁。
這裡的牛腩不錯，來得太晚了，已賣清，就唯有要碟炸醬撈。
這裡的炸醬不辣，不太甜，反而有點酸酸的，而撈起麵上來，也幾好吃。
配的是粗麵，麵底也多，吃起吃去也還有的。
埋單22蚊，吃得飽飽，至有覺好訓。
泉記粉麵粥檔餐單提供港式, 粥品等推介美食位於柴灣區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金。
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泉記粉麵粥檔餐廳詳細資料：
- 泉記粉麵粥檔地址: 柴灣柴灣道345號金源洋樓地下28號舖 泉記粉麵粥檔, Shop28, Kam Tam Yun House, No.345 Chai Wan Road,, Chai Wan
- 泉記粉麵粥檔電話:
- 泉記粉麵粥檔價錢: $50以下
- 分類: 港式, 粥品
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 泉記粉麵粥檔 Facebook
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