林記牛雜 柴灣

林記牛雜 評價 相片

開始寫Openrice，是否希望可以分享更多的資訊給大家！記得偶像林海峰講過，人生食一餐少一餐！所以每一餐都是很珍貴的！我很認同的！所以每一餐都要小心選擇的！哈哈！因此，一有時間就會很想和大家分享！這次，和大家分享！就是我由細食到大的牛腩河！相信在柴灣長大的人！應該對漁灣街市的熟食中心不會陌生！其實我地係唔會叫熟食中心的，我地會稱呼佢叫做「漁灣頂」又或「街市頂」或「天棚」！哈哈！印象中，小時候的漁灣頂是一個沒有冷氣的地方！有一個個的帳篷蓋著！小時候，最期待星期天，爸爸說不上茶樓，可以到漁灣頂食早餐！因為在這裡！可以選擇自己喜歡的食物！除了環境，其實在漁灣頂上食店，並沒有太大改變！是由細食到大的味道！林記是一所我常到的麵店！牛腩魚蛋河是我必點的食物！牛腩入味，軟淋但有咬口！白魚蛋的味道很特別、爽口彈牙、充滿魚味！河粉爽滑、清甜的！至於湯底亦是！長大了，也許吃過很多名店，安利、華姐、九記！他們都好吃！但說到林記！這的確可以與他們比美！或者這種親切的味道！是無可取代的！有機會來柴灣的朋友！要來一試啊！不過要注意時間，由於店鋪早開店！大概下午1時半便會關門的了！此外，來用餐的！請不用心急，也許等候的時間會有點耐！但那位叔叔的確每一碗也很用心仔細為您預備的！就請加一點耐性吧！

星期日行完街市黎漁灣街市二樓熟食檔吃午餐。

整個熟食檔樓有約十間不同食市。

分兩邊。

常餐，粉麵，粥品那邊很滿人。

最後選了牛腩檔。

牛腩牛肚撈麵。

牛腩味道一般，牛肚有口感。

麵條彈牙。

牛腩湯米粉，加了腩汁，味道清甜。

牛腩是一般味道，份量比較小，牛腩有大有碎不平均。

熟食檔人流很多，二人吃可坐大枱與其他食客分枱。

地方衛生清潔算幾好。

如想加飲奶茶，油炸鬼等就到其他檔落單比錢，送到你張枱。

吃完把碗碟交回所屬的檔。

這間一般但價錢合理，下次試下其他如粥品和車仔麵。

過左lunch time 先來食⋯⋯⋯想食河粉都無了⋯⋯第一次到熟食街市食野。

呢間都唔錯，係熟食街市中叫乾淨。

食物ok, 牛肚同筋都煮得夠味。

下次再去⋯不過要早啲，要食河粉😋😋

圖中所示的係通菜粗麵和牛腩米線，加一枝大可樂！味道方面: 記簡單又入味，牛腩更不是腩碎。

係一件件的牛腩，仲整好軟吸曬D牛雜汁相當野味。

在通菜粗面方面也不失，當中通菜也好先甜爽口，又吸住曬D牛牛雜汁。

簡直是令人食指大動冇得彈。

環境方面: 簡單得來又衞生，相比以前已經改進了不少。

服務方面: 都不過不失啦手腳都算快，過得去啦！係柴灣來講已經算是很高質素的麵檔了，相當值得一試。

今日下午時我自己來吃了個牛什撈粗~我一開始看了幾分鐘 看出了 平 !之後我一叫~ 那個師傅便很快手就煮~(正常叫撈麵都要等38分鐘)但係做得好快 !送到來好新鮮 好靚!之後我食~D牛什好入味~ 撈得很好 (其他店有時放好多豪油,鹹到死)菜又靚! 真係好正 !

林記牛雜餐單提供港式, 粉麵, 米線等推介美食位於柴灣區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金。

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林記牛雜餐廳詳細資料：

• 林記牛雜地址:
  柴灣怡豐街33號漁灣街市1樓熟食中心17號舖
  林記牛雜, Shop17, Cooked Food Centre,1/ F, Yue Wan Market,33 Yee Fung Street, Chai Wan
• 林記牛雜電話:  
• 林記牛雜價錢: $50以下
• 分類: 港式, 粉麵, 米線
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: 林記牛雜 Facebook

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