大方燒臘飯店 柴灣
地址: 柴灣小西灣道9號富欣花園61號舖
最後更新:
大方燒臘飯店推介
一間中式燒蠟飯店，以乳豬及燒腩最受歡迎，價錢大眾化。
柴灣大方燒臘飯店
| 餐廳分店 | 大方燒臘飯店 |
|---|---|
| 地區 | 柴灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,燒臘, |
| 人氣指數 | 433 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
大方燒臘飯店訂位
大方燒臘飯店位於柴灣區，詳細地址是柴灣小西灣道9號富欣花園61號舖，餐廳寬敞座位數目共有10個。大方燒臘飯店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐大方燒臘飯店餐單包括有粵菜,(廣東),燒臘等美食，付款方式有現金付款。大方燒臘飯店優惠
大方燒臘飯店 評價 相片
與太座探過老爸後，落柴灣開飯，上次試過同一條街街尾的人氣燒臘店，吃了乾爭爭的叉燒，(也許我運氣不好，但收得咁貴便應將燒得不好的收起，不應奉客)，覺得不外如是，(其實是差)，今次轉移來街頭另一燒臘店試試。
我和太座抱著鋤強扶弱的心來試，更其貪其顧客不多。
這燒臘店人氣不及街尾的旺，叉燒的售價較正常，每斤$64，比人氣店便宜近一倍，我最討厭食肆摘星後貪得無厭地加價。
我點了叉燒燒鵝飯，而太座點了燒肉油雞飯，還有例湯送。
忘記了例湯是甚麼，但記得味道不錯，我先試了叉燒，是柳枚的部位，肉質很腍，不乾，醃味亦不錯，若單憑兩次的惠顧經驗比較，我會較喜歡這間的叉燒，燒鵝也是不錯的，皮香，肉質細緻，有肉汁，太座的燒肉和油雞都是有水準，雞肉夠滑，燒肉亦很精瘦。
我會再來試其他燒臘，雖然沒有星，但入口最實際。
外賣飯盒18蚊唔知佢係唔記得比定冇得送但佢門口寫住18蚊連例湯結果冇湯比但算啦差燒D香味好正,夠甜,但乾左D燒鴨正啦,冇肥油,我鐘意一般我都唔食皮,見佢冇肥油我連皮食~!係乾身左D但香味好足,好好食!廿蚊唔到既飯盒我好滿意唔怪得佢做咁多年都做得住但佢得一個師傅係度斬就慢左D
雖然廿幾蚊個湯粉仲包飲品，但吃著不是自己叫的東西，始終有點心有不甘。
本來行緊去太興，路經此地，比街坊損友甲叫住，原來損友乙同損友丙都在店內打躉睇緊「千王之王2千」，立即被徵召入伍。
就來慚愧，住了附近這麼多年，一次也沒有試過這裡，因為買燒臘我會行番去富怡，吃東西，附近的選擇又較吸引。
要了叉鵝脾瀨同乳豬鵝米。
燒味跟湯粉分開上檯，不會浸到一塌糊塗，都算是周到。
鵝脾是我叫的，不用吃，一看已知是鴨脾。
心想，算了吧，燒鵝脾那會拿來伴下午茶時段的湯瀨？但回心想，何不老實的說是鴨脾？又或是，鵝脾「加15蚊」或更多？有個明碼實價，我也有權考慮，說到底，真的想吃鵝脾的。
不過想還想，鴨脾還是幾下子吃完，雖然算是不錯，但口感味道當然跟鵝脾是十里之外。
叉燒雖是半肥，但很實又不夠鬆化，我估又是下午茶貨色的關係。
另一碟乳豬鵝當然又是鴨，但乳豬厚皮實肉，無論在外觀及味道都是燒肉，當然比我這碟更不濟，因為是「全調包」。
吃的人說「求其啦」，眼在盯著千王周星馳，我想，可能不知自己叫什麼和在吃什麼的，會開心一點。
埋單我那個餐27蚊，不貴，甚至可以說是便宜，而叫乳豬類及或脾類都要加錢。
似乎是什麼都不加，吃最基本的條氣會順一些。
容許我，俾個「喊面」。
6月13日，18:30大魔怪離港在即，母親大人要求齊齊整整地，在家吃頓飯。
並下令"斬料"。
孤寒的大魔怪(LI's DNA影響下)，捨太興取大方。
買了HK$10.叉燒和HK$25.鵝。
那飛鳥骨瘦如柴，絕不是鵝>m<在得到太座和母親大人的確認。
是鴨非鵝！但"括達"的太座卻說，HK$25.不可買到一份燒鵝！但話說回來，這店仍是貨不對辦。
PS: 這店的下午茶餐，竟由18跳至20，祝她好運。
1892005 0758今朝要落柴灣開工，上去前整個靚靚早餐醫飽個肚先，這條街唔係乜出名食既地方，對面還是學校及爛地一片，這邊行過都有幾間在區內相對不錯的茶記或其他類型食店。
今次就入到呢間，話明係賣燒味的地方，早餐要對應番啦，得一千零一款，就係叉燒蛋麵，轉丁麵就加一蚊，就算加埋杯凍啡，都唔過廿蚊，打死都加啦。
來到之後，咦，係奄列黎喎，煎後剛剛好，不會太熟或生，我吩咐話肥叉，果然對應，麵不是被發起的大碗，經濟抵食，咁就立即生猛番曬！
您對於柴灣餐廳「大方燒臘飯店」有何comment？
大方燒臘飯店餐廳詳細資料：
- 大方燒臘飯店地址: 柴灣小西灣道9號富欣花園61號舖 Tai Fong Restaurant, Shop61, Harmony Garden,9 Siu Sai Wan Road, Chai Wan
- 大方燒臘飯店電話:
- 大方燒臘飯店價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,燒臘,
- 座位: 10
- 付款: 現金
- FB專頁: 大方燒臘飯店 Facebook
更多大方燒臘飯店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在意粉狂熱內有任何傳播的風險，意粉狂熱在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳意粉狂熱除了遵守預防及控制疾病的相關規例，意粉狂熱同時建議採取以下措施*意粉狂熱 黃, 意粉狂熱 藍, (意粉狂熱 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
大方燒臘飯店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內大方燒臘飯店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳大方燒臘飯店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
大方燒臘飯店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳