The Vigor (本灣街巿) 柴灣
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The Vigor (本灣街巿)推介
柴灣都有它的分店，再度Encore，雖然是小店，但質素媲美西餐廳，即叫即製，火喉夠，意粉風味又有特式，外賣之選！人均：$101.冬陰功豬頸肉炒意粉上次食了友人一口念念不忘，今次必叫，好香冬陰功味，又加上翠玉瓜、冬菇、洋蔥絲、豬頸肉，每口意粉都十分豐富，味蕾感官感到滿足。.蒜香海鮮炒意粉有青口、帶子、蝦加上香蒜牛油炒，相對冬陰功較沒濃味，一重一輕互相平衡，食得舒服，如果多點蒜更好😍。.雜菌炒蘆筍蒜香炒很香，炒得剛剛好，軟身的雜菌和爽脆蘆筍配搭得很好。.照燒金菇肥牛卷滿滿照燒汁，每條肥牛卷都能沾上，金菇肥牛卷沒得輸！
柴灣The Vigor (本灣街巿)
| 餐廳分店 | The Vigor (本灣街巿) |
|---|---|
| 地區 | 柴灣 |
| 電話訂位 | 63080228(WhatsApp) |
| 餐單 Menu | 多國菜,快餐店, |
| 人氣指數 | 444 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
The Vigor (本灣街巿)訂位
The Vigor (本灣街巿)位於柴灣區，詳細地址是柴灣小西灣道10號本灣街巿地下5號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。The Vigor (本灣街巿)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐The Vigor (本灣街巿)餐單包括有多國菜,快餐店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 63080228(WhatsApp) 查詢訂座。The Vigor (本灣街巿)優惠
The Vigor (本灣街巿) 評價 相片
柴灣都有它的分店，再度Encore，雖然是小店，但質素媲美西餐廳，即叫即製，火喉夠，意粉風味又有特式，外賣之選！人均：$101.冬陰功豬頸肉炒意粉上次食了友人一口念念不忘，今次必叫，好香冬陰功味，又加上翠玉瓜、冬菇、洋蔥絲、豬頸肉，每口意粉都十分豐富，味蕾感官感到滿足。
.蒜香海鮮炒意粉有青口、帶子、蝦加上香蒜牛油炒，相對冬陰功較沒濃味，一重一輕互相平衡，食得舒服，如果多點蒜更好😍。
.雜菌炒蘆筍蒜香炒很香，炒得剛剛好，軟身的雜菌和爽脆蘆筍配搭得很好。
.照燒金菇肥牛卷滿滿照燒汁，每條肥牛卷都能沾上，金菇肥牛卷沒得輸！
經過見到呢間小店, 飄出陣陣食物嘅香味, 見餐牌上嘅食物款式選擇多, 而且又幾吸引, 所以就買咗外賣返屋企食～🍝拿破崙腸仔炒意粉配料有香腸、洋蔥🧅、磨菇等等, 挺足料的, 食得出有蕃茄嘅香濃同輕微嘅酸味, 但又唔會太搶味, 意粉軟硬度剛剛好, 有彈牙嘅口感; 香腸皮薄且脆, 混過黑椒, 增添風味～🍝鮮茄牛仔柳炒意粉加入牛仔柳、蕃茄、洋蔥🧅、翠玉瓜、蘑菇等等嘅配料, 意粉經炒過後再燴上茄汁, 意粉唔會過軟, 口感唔錯。
茄汁酸味適中, 牛仔柳肉質軟腍入味🍚 蟹籽海皇炒飯上面佈滿蟹籽, 配料有翠玉瓜、蝦仁、青口、炒蛋, 炒飯炒得香口, 飯粒質地適中🍵 高山翠綠自家製冷泡綠茶, 茶味香濃, 有綠茶嘅甘香
The Vigor 柴灣小西灣道10號本灣街巿地下5號舖外賣返屋企食, 亦都可以豐富又美味。
放工想返工追劇, 爭取時間就買外賣啦, 邊食邊追劇。
人氣之選$32 原味炸雞脾,,成大隻即炸多肉, 脆卜卜調味夠曬濃,只是炸後食入口有點油膩,我再用屋企廚房紙吸咁D油先再食, 就VERY GOOD啦。
預了邊看電視邊食, 所以點了兩個小食$38 蒜爆雞軟骨,小小蒜香, 雞軟骨有咬口,咬得好爽。
$43雜菌炒蘆筍, 水嫩芳香, 雜菌同蘆筍炒至軟身。
幾十款飯同意粉, 選擇困難症再出現。
考慮了一陣, 點了個$56 鮮茄汁焗豬扒飯, 最愛鮮茄個味。
$12 高山翠綠/ $12 白桃烏龍茶 好好似
這間位於柴灣本街街市的The Vigor，主打意粉、焗飯及炸物小食，五十幾蚊起有交易，全部即叫即炒，新鮮熱辣。
冬蔭公豬頸肉炒意粉意粉加了冬蔭公醬汁，所以帶點酸辣的泰式風味，豬頸肉爽口，十分惹味。
肥牛炒烏冬烏冬有些肥牛油脂，肥牛肉不會太多肥膏，十分有鑊氣，烏冬爽滑。
鮮茄焗豬扒意粉表面舖滿了茄蓉汁，意粉不會太腍，豬扒厚薄適中，而且醃得入味。
吉列魚柳牛角包吉列魚柳炸至金黃香脆，牛角包酥脆，下午茶食返件剛好。
餐廳位於小西灣本灣市場,雖然只做外賣生意,人流都頗多,因為所有食物都係即叫即做,而且價格仲好實惠,主食大約$50$60,CP值好高😎炸燒賣 (10粒) $16即炸小食必試之選,魚肉燒賣口感外脆內軟,咬落煙韌又有嚼勁😍黑松露鮮蝦帶子炒意粉 $65意粉份量好多,用上新鮮蝦仁黎炒,口感爽口彈牙,而帶子雖然細細粒,但都好足料!黑松露醬味道唔會太突出,仍保留海鮮自身味道👍🏻魔鬼汁牛仔柳焗飯 $56用上香口蛋炒飯做飯底,加入片片牛柳同香辣惹味既魔鬼汁,啖啖滋味(但個汁都幾辣)🤣
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The Vigor (本灣街巿)餐廳詳細資料：
- The Vigor (本灣街巿)地址: 柴灣小西灣道10號本灣街巿地下5號舖 The Vigor (本灣街巿), Shop C- S S W5, G/ F, Siu Sai Wan Market,10 Siu Sai Wan Road, Chai Wan
- The Vigor (本灣街巿)電話: 63080228(WhatsApp)
- The Vigor (本灣街巿)價錢: $50以下
- 分類: 多國菜,快餐店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: The Vigor (本灣街巿) Facebook
更多The Vigor (本灣街巿)相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在王將精點內有任何傳播的風險，王將精點在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳王將精點除了遵守預防及控制疾病的相關規例，王將精點同時建議採取以下措施*王將精點 黃, 王將精點 藍, (王將精點 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
The Vigor (本灣街巿)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內The Vigor (本灣街巿)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳The Vigor (本灣街巿)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
The Vigor (本灣街巿)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳