嶼坊 東涌
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嶼坊推介
全天候餐廳嶼坊，提供令人垂涎的自助餐，薈萃各式各樣的地道經典和全球熱門美食，是家庭及好友餐聚的不二之選。
東涌嶼坊
| 餐廳分店 | 嶼坊 |
|---|---|
| 地區 | 東涌 |
| 電話訂位 | 25350021 |
| 餐單 Menu | 多國菜,自助餐,酒店餐廳, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
嶼坊訂位
嶼坊位於東涌區，詳細地址是東涌怡東路9號香港東涌世茂喜來登酒店1樓，餐廳寬敞座位數目共有170個。嶼坊幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐嶼坊餐單包括有多國菜,自助餐,酒店餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 25350021 查詢訂座。嶼坊優惠
嶼坊 評價 相片
職員好有禮貌，坐位唔駛點等就入坐。
但係今日座窗口位，以為無敵海景，點知變咗地盤景。
食物最好係燒牛肉，啱晒食肉獸。
雪糕自家製，但sorbet 佔4款，點咗青檸同熱情果，一試......嘩，好似外母讚我個仔.......好「酸」！
中午自助餐，食物種類一般，味道尚可，價錢偏高，無蠔，無長腳蟹。
除了清水，飲品只得餐後1柸咖啡或茶，服務尚可，但無任何接駁車，只得由東涌港鐵步行或的士，十分不便。
以價錢偏高，地點不便，食物唔特出，市區好多其它酒店選擇。
😱😱😱😱😱😱
本身好少寫comment, 但因為今次經驗唔多好，真係想分享下。
酒店位處開發區，雖然四周圍仲起緊樓，沙塵滾滾，但入到酒店都相當靚同乾淨。
新場人唔算好多，但最令人失望嘅係食物種類非常少，以呢個價錢來講，真係近年旱見。
例如：1. 海鮮類，只冇好基本既蝦、青口、非常多沙嘅螺，同好細隻冇乜肉嘅蜆。
2. 魚生類，只有三文魚同吞拿魚，每次order 只俾兩小件，食左一次都唔想再攞。
3. 印度類：咖喱類別得好碎嘅咖喱雞同咖喱豆，牛肉都冇4. 甜品類：旦糕類只有四款，賣相唔多好5. 中菜類：款式好少，非常基本，中湯只有蟲草花。
燒味類只有燒腩同雞，每次都只俾兩小粒，食到好似去乞咁，真係有 d 錯愕6. 冇自助飲品，要飲品要同侍應講，但feel 到order 嘅時候經理態度唔多友善，想問佢地攞個茶包要杯熱茶都可以話冇，想埋單又扮睇唔到，可能佢地expect 呢 d 嘢應該搵番樓面嘅女侍應啩總結：以$280 lunch buffet 黎講，真心中伏了。
其實佢地如果自己比較一下，東涌novel 或機場富豪、萬豪嘅buffet, 都會知道有非常大嘅分別，真心希望佢地遲 d 可以改善同進步。
東涌新酒店，餐廳在一樓，室內環境舒適，地方闊落，服務良好及人手都充足，有網站推廣。
8折，$280. （已連加一服務費），平日中午自助餐亦都算爆滿，食物質素及種類亦豐富，時間 12點 至 2點半，以價錢計是超值的， 嘆一個休閒中午，食甜品，雪糕，魚生，青口，蝦，燒牛肉，經已回本（當然食物款式，不要和 6，7百元晚餐比較，中午沒有蠔，龍蝦），唯離港鐵站有一段距離 （如果不熱，散步來亦很舒適），和酒店周圍仍有建築地盤。
政府計劃真奇怪，豪宅，酒店夾在中間，對到正就有公屋建築中。
。
（太多相片，點解Openrice 只限住12張）
未禁晚市及即將開幕之前已經book咗佢間扒房慶生，第四波來勢洶洶禁咗晚市就無望，無意中看到openrice佢的Lunch buffet 及Tea buffet都有8折，Lunch buffet好受歡迎，成個禮拜都冇位，唯有book Tea buffet試下。
食物種類不算多，計有沙律、cold cut、生果、燒味、粉面、蒸品、湯一款、甜品，就咁多，每樣都是幾款，飲品除了每人一杯餐茶之外，外面只有橙汁同🍉汁兩款，埋單每人折後$241，兩個人食完的金額都唔夠泊車優惠的限額，要600大元先free 兩個鐘，不過好彩都係$20/小時，所以算係咁！值得一提，有個商場仔在酒店後面，已經開咗4間食店，本來大堂有門直接可以穿過去，但是疫情原因lock咗門，要出酒店正門左邊行兩步推門入去穿過走廊就到.總括來講，環境係唔錯，現在少人就比較舒服，不過酒店隔離起緊居屋，估計入伙之後一定人山人海
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嶼坊餐廳詳細資料：
- 嶼坊地址: 東涌怡東路9號香港東涌世茂喜來登酒店1樓 Cafe Lantau, 1/ F, Sheraton Hong Kong Tung Chung,9 Yi Tung Road, Tung Chung
- 嶼坊電話: 25350021
- 嶼坊價錢: $201-400
- 分類: 多國菜,自助餐,酒店餐廳,
- 座位: 170
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
- FB專頁: 嶼坊 Facebook
更多嶼坊相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在半邊檸內有任何傳播的風險，半邊檸在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳半邊檸除了遵守預防及控制疾病的相關規例，半邊檸同時建議採取以下措施*半邊檸 黃, 半邊檸 藍, (半邊檸 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
嶼坊在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內嶼坊應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳嶼坊建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
嶼坊餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳