韓一館 杏花邨
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韓一館推介
今晚去了杏花村的韓一館，雖然是平日的晚上8點幾，都也有不少人，但我們一行3人都不用等位^.^韓一館價錢不貴，而且很多特價小食，所以我們樣樣都叫來試試。前菜只可以選擇3款，我選擇了薯仔，泡菜同菠菜，3樣都好好味^.^B仔叫了燒雞肉定食，雞肉很嫩，味道也很不錯。韓式雜菜炒粉絲，沒有肉，但味道不錯，只是有點黏在一起。牛肋骨燉栗子，牛肋骨好淋，配菜有白蘿蔔，紅蘿蔔，冬菇及栗子都燉得很入味，味道不會太甜，不錯^.^韓式水冷麵，很細心的把辣椒醬另上，冷麵的配菜也很豐富，有很多塊很淋又好味的牛，蛋，青瓜及白蘿蔔，湯汁酸甜味道剛好，凍凍的十分醒胃。令叫了特價小食，炸粉絲紫菜卷配沙律，上枱時熱辣辣，十分香脆，但一點油膩也沒有，雖然內裡只有粉絲，比較素了點，但也是個不錯的小食^.^另一汆特價小食，原本我們叫通菜煲，但因沒有只改為矮瓜，但...味道很失望，不知佢放了什麼醬來炒，有d醒醒的，我只食了兩啖就放棄了=.="
杏花邨韓一館
| 餐廳分店 | 韓一館 |
|---|---|
| 地區 | 杏花邨 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 韓國菜, |
| 人氣指數 | 449 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
韓一館訂位
韓一館位於杏花邨區，詳細地址是杏花邨盛泰道100號杏花新城地下G43B號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。韓一館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐韓一館餐單包括有韓國菜等美食，付款方式有付款。韓一館優惠
韓一館 評價 相片
今晚去了杏花村的韓一館，雖然是平日的晚上8點幾，都也有不少人，但我們一行3人都不用等位^.^韓一館價錢不貴，而且很多特價小食，所以我們樣樣都叫來試試。
前菜只可以選擇3款，我選擇了薯仔，泡菜同菠菜，3樣都好好味^.^B仔叫了燒雞肉定食，雞肉很嫩，味道也很不錯。
韓式雜菜炒粉絲，沒有肉，但味道不錯，只是有點黏在一起。
牛肋骨燉栗子，牛肋骨好淋，配菜有白蘿蔔，紅蘿蔔，冬菇及栗子都燉得很入味，味道不會太甜，不錯^.^韓式水冷麵，很細心的把辣椒醬另上，冷麵的配菜也很豐富，有很多塊很淋又好味的牛，蛋，青瓜及白蘿蔔，湯汁酸甜味道剛好，凍凍的十分醒胃。
令叫了特價小食，炸粉絲紫菜卷配沙律，上枱時熱辣辣，十分香脆，但一點油膩也沒有，雖然內裡只有粉絲，比較素了點，但也是個不錯的小食^.^另一汆特價小食，原本我們叫通菜煲，但因沒有只改為矮瓜，但...味道很失望，不知佢放了什麼醬來炒，有d醒醒的，我只食了兩啖就放棄了=.="
其實喺杏花新城食嘢的選擇真係幾多，今次試試韓一館。
午市時間不用等位坐低就即刻叫嘢食，大部份的係介乎$50$60 個人認為中午食韓國菜呢個值都算係咁。
保守D叫了個炒雞肉飯。
泡菜是韓國菜的指定食品吧，真的好辣，但唔辣又點過癮呢？湯尚算清，沒有太大特別。
沒等多久主菜便到。
雞肉同菜用鐵板上，而且炒得幾香，雞肉最緊要唔"鞋"，菜都有唔少。
小弟出街食飯常常遇到的白飯問題包括飯太硬或太淋或唔夠熱基本上喺韓一館都遇唔倒。
份量略嫌不夠多乃美中不足，但埋單發現唔駛加一都算值，但個餐應該唔包餐飲，咁唯有去老麥買杯細可樂頂一頂吧!
買左景樂集團會藉好多間食肆都有85折，諗住逐間去試吓，今晚就試韓一館，可能杏花新城人流唔係咁多，到八點都坐唔滿。
會藉除左85折外每間食肆都有一張食物卷，今晚係豆腐沙律，沙律撈左柚子汁同芝麻，甜甜地都幾清新 當然唔少得烤肉啦！我只係點左牛肉片$110，牛肋骨肉$145，雞肉$95，定食係跟湯，白飯，自選三個前菜，肉奄得唔會太咸點埋酱汁食就啱啱好，至於肉質當然唔可以同和牛比啦！比依個價錢佢都比到牛肋骨肉都算合格，肉質唔會鞋烚烚，又唔會咬唔開，當然唔會入口即溶啦！ 牛肉石頭飯$68，飯多餸就少左D，為有加多D辣醬 炆牛肋骨粟子煲就抵食得多喇！$110有七大舊肋骨炆得入味又夠淋再加埋D蘿蔔，粟子鮮甜野味，連汁都扲埋去撈飯呀！ 最近睇個套韓劇個女主角成日都食豬腳$88，所以都叫個試試！豬腳烤得香軟唔肥膩，仲有半隻咁多呀！再用焯過嘅大白菜加D泡菜，面醬，辣醬包嚟食，連少少肥膩嘅感覺都冇埋呀！食完之後，囡囡都話要再嚟食過！
晚上到了杏花村，便順便在杏花新城的韓一館食晚飯。
時間尚早，餐廳內很多空位，可以隨便入座。
先來一碟韓國餐廳必備的泡菜。
這泡菜味道很好，有別於其他韓國餐廳的，食下去時很香，最後我們發覺這獨特的香甜味道是來自當中的韮菜。
然後是很少在其他韓國餐廳看到的豬手，我們便在好奇心的推動下叫了一碟試試。
這菜色是要用一塊烚熟了的大白菜包着豬手同食，可夾着附碟的醃蘿蔔。
豬手炆的好淋，膠質很重，沾上碟上的沙嗲醬及辣醬很香很惹味。
不過為了健康著想，最後幾塊的豬手我沒有吃下它的脂肪呢！與豬手同上的另一道菜是海鮮豆腐辣湯。
這個實在令人極為失望！所謂海鮮只有數粒急凍的蜆粒、青口、魷魚和蝦仁。
完全沒有鮮味，而且附送的白飯很細碗，飯粒又硬，像未煮透般，不值$98呢！
韓國料理好似比較少食 所以見到有這家就衝入去了XD！不記得是點了那款主食，所以有湯+泡菜(不過為什麼不是紫菜湯呢><)韓國料理中~我最喜歡吃的就是炒年糕！！！這個很辣 口! 不過不辣的話～年糕就會沒有味道。
（但雜菜有點多...可以多點年糕嗎? T^T)另外一個主食是 韓式傳統石頭飯(海鮮)$68附上的辣醬沒有炒年糕那個那麼辣~ 所以味道來說剛剛好。
因為很辣~ 所以要點飲品，都是點了乳酸。
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韓一館餐廳詳細資料：
- 韓一館地址: 杏花邨盛泰道100號杏花新城地下G43B號舖 韓一館, Shop G43 B, Paradise Mall,100 Shing Tai Road, Heng Fa Chuen
- 韓一館電話:
- 韓一館價錢: $51-100
- 分類: 韓國菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 韓一館 Facebook
更多韓一館相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在陶記茶餐廳內有任何傳播的風險，陶記茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳陶記茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，陶記茶餐廳同時建議採取以下措施*陶記茶餐廳 黃, 陶記茶餐廳 藍, (陶記茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
韓一館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內韓一館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳韓一館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
韓一館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳