重慶劉一手火鍋店 旺角
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重慶劉一手火鍋店推介
公司同事決定收工大家一齊食一餐，一致決定食重慶火鍋，麻辣嘅感覺真係非常正！😊😊呢間正宗重慶火鍋真係好唔錯呀！湯底好正宗！😝配料要自己出去攞，配料都非常齊，幾乎有曬啱打邊爐嘅配料，滿足好多人嘅口味😊火鍋配菜每一份份量都好足呀！真係非常美味😍
旺角重慶劉一手火鍋店
| 餐廳分店 | 重慶劉一手火鍋店 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 21111333 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,火鍋, |
| 人氣指數 | 623 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
重慶劉一手火鍋店訂位
重慶劉一手火鍋店位於旺角區，詳細地址是旺角亞皆老街16號旺角商業大廈2-4樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。重慶劉一手火鍋店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐重慶劉一手火鍋店餐單包括有川菜,(四川),火鍋等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 21111333 查詢訂座。重慶劉一手火鍋店優惠
重慶劉一手火鍋店 評價 相片
公司同事決定收工大家一齊食一餐，一致決定食重慶火鍋，麻辣嘅感覺真係非常正！😊😊呢間正宗重慶火鍋真係好唔錯呀！湯底好正宗！😝配料要自己出去攞，配料都非常齊，幾乎有曬啱打邊爐嘅配料，滿足好多人嘅口味😊火鍋配菜每一份份量都好足呀！真係非常美味😍
最近因為疫情關係好多餐廳都好早收，大概9:30左右見到旺角劉一手話係收凌晨所以行入去睇睇，喺樓下一樓見到有套餐，影咗張相，跟住職員就話我哋10:30last order ，11:30 離坐，都覺得有兩個鐘可以食所以都選擇左入去。
睇來睇去所有餐牌都唔見有樓下影相既套餐，舉手舉左勁耐冇人理，終於有個男仔理我，時間關係，我直接同佢講叫樓下影左相既套餐，仲比張相佢睇，終於都落到單。
之後大約15分鐘上齊，都算快。
牛肉好好食😋新鮮，鴨血配麻辣一流。
其實成個過程食物都非常唔錯，唯一缺點員工真係趕住收工，我自己都唔好意思唯有叫佢攞個外賣盒，每個外賣盒兩蚊雞我都覺得我係好應該俾佢，成個過程佢哋不停掃地抹枱，所以真係唯有11:15就走啦。
One of my favourite hot pot joints in Hong Kong! 湯底依然夠辣帶麻，帶點牛油香。
牛頸脊油脂分佈平均，每次都是必點。
這次試了極尚牛肉拼盤盛（小），盛惠$398，質素卻有點令人失望，以後還是只叫牛頸脊。
另外的食材，如招牌劉毛肚、爽脆黃喉等都有保持一貫水準，每次都必點。
響鈴、魚皮不像現炸，卻也品質合理。
疫情期間每個人都要先量度體溫，配料也都是蓋上的。
大家記緊要保護自己，一定要用公筷喔。
食麻辣火鍋最重要係乜嘢？梗係食肥牛啦，呢間麻辣火鍋啲肥牛，上枱時還結冰，不能逐片逐片放落煲，我叫嘅係拼盤，最大塊嘅同最細快嘅，錄完之後非常韌，中間size嘅就吾錯。
因為我唔知最大塊同最細快嘅係咩部位，所以唔識話你哋知。
我叫嘅係三百幾蚊嗰個牛肉set。
我覺得最好食嘅係「牛脷酥蝦滑」，麻辣牛丸一啲都唔辣，竹蔗茅跟水都幾好飲。
不過肥牛係我嘅重點真係失望，而且所有食物偏貴，兩個人每人食咗$400！我應該唔會主動再去下一次！
其實呢間劉一手第一次食！仲覺得超值得去食～因為呢間火鍋裝修幾好，光猛，環境又舒適，仲好乾淨！最好就係佢有條即棄圍住，唔驚整污糟件衫。
一入大門就嗅到陣陣既麻辣味！成個人精神哂！我地叫左個鴛鴦湯底，一邊係豬骨湯，一邊係中麻辣。
叫左個海鮮拼盤！同半份手切牛肉。
我想同大家講：個海鮮拼盤d海鮮係新鮮識郁嫁！🙈🙈D 牛肉都好好味～唔太厚，又唔韌～好有牛肉味！其實我仲叫左墨魚丸同烏冬嫁！但唔記得影相囉～打邊爐最唔少得既野飲：啤酒！2個唔洗叫太多，飲杯酒，傾下計，開心！
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重慶劉一手火鍋店餐廳詳細資料：
- 重慶劉一手火鍋店地址: 旺角亞皆老街16號旺角商業大廈2-4樓 Liu Yi Shou Chong Qing Hot Pot, 2-4/ F, Mongkok Commercial Centre,16 Argyle Street, Mong Kok
- 重慶劉一手火鍋店電話: 21111333
- 重慶劉一手火鍋店價錢: $201-400
- 分類: 川菜,四川,火鍋,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 重慶劉一手火鍋店 Facebook
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為減低冠狀病毒病在牛牛小食內有任何傳播的風險，牛牛小食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳牛牛小食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，牛牛小食同時建議採取以下措施*牛牛小食 黃, 牛牛小食 藍, (牛牛小食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
重慶劉一手火鍋店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內重慶劉一手火鍋店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳重慶劉一手火鍋店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
重慶劉一手火鍋店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳