石鍋堂 旺角
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石鍋堂推介
好耐之前已經食過石鍋堂石頭烏冬, 味道唔錯, 今晚決定帶朋友黎encorn!餐廳面積不大, 為享應政府實施1.5米距離, 所以每張檯都加左隔板做分隔。主打石鍋烏冬, 再自選湯底味道, 選擇自由度高, 滿足唔同口味。天氣熱, 一坐低即時order左個凍食【胡麻冷菠菜】HK$32菠菜被切斷, 加上胡麻醬同埋大量木魚碎, 木魚碎既甜味能夠平衡到菠菜澀味。石鍋熱辣辣上檯, 湯底還是滾滾下, 【安格斯牛肉石鍋燒手打烏冬】 配和風咖哩濃湯 HK$80上檯時咖哩香散發著, 嫩紅新鮮安格斯牛肉擺面, 熱辣辣湯底將牛肉滾熟即食, 肉質嫩滑, 烏冬軟硬適中, 跟湯一齊入口, 甜甜咖哩香噴噴, 正!!【吉列豬扒石鍋燒手打烏冬】 配魚介豚骨濃湯 HK$70厚切吉列豬扒外皮香脆不油膩, 豬扒keep到肉汁, 配上魚介豬骨湯底, 味道帶少少鹹, 湯底仲有唔少櫻花蝦, 提升了湯底鮮味!呢度冇供應套餐, 飲品需要額外order, 揀左【香芋奶茶】HK$18香芋味偏重, 但飲唔出有茶味, 味道只有微甜, 凍飲配熱辣辣烏冬都唔錯!石鍋烏冬味道質素keep得住, 一定會再幫襯!
旺角石鍋堂
| 餐廳分店 | 石鍋堂 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 36895065 |
| 餐單 Menu | 日本菜, 烏冬, 串燒 |
| 人氣指數 | 1172 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
石鍋堂訂位位於旺角區，詳細地址是旺角通菜街2A-2P號鴻光大廈地下D號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。石鍋堂幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐石鍋堂餐單包括有日本菜, 烏冬, 串燒等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 36895065 查詢訂座。
石鍋堂優惠
石鍋堂 評價 相片
好耐之前已經食過石鍋堂石頭烏冬, 味道唔錯, 今晚決定帶朋友黎encorn!餐廳面積不大, 為享應政府實施1.5米距離, 所以每張檯都加左隔板做分隔。
主打石鍋烏冬, 再自選湯底味道, 選擇自由度高, 滿足唔同口味。
天氣熱, 一坐低即時order左個凍食【胡麻冷菠菜】HK$32菠菜被切斷, 加上胡麻醬同埋大量木魚碎, 木魚碎既甜味能夠平衡到菠菜澀味。
石鍋熱辣辣上檯, 湯底還是滾滾下, 【安格斯牛肉石鍋燒手打烏冬】 配和風咖哩濃湯 HK$80上檯時咖哩香散發著, 嫩紅新鮮安格斯牛肉擺面, 熱辣辣湯底將牛肉滾熟即食, 肉質嫩滑, 烏冬軟硬適中, 跟湯一齊入口, 甜甜咖哩香噴噴, 正!!【吉列豬扒石鍋燒手打烏冬】 配魚介豚骨濃湯 HK$70厚切吉列豬扒外皮香脆不油膩, 豬扒keep到肉汁, 配上魚介豬骨湯底, 味道帶少少鹹, 湯底仲有唔少櫻花蝦, 提升了湯底鮮味!呢度冇供應套餐, 飲品需要額外order, 揀左【香芋奶茶】HK$18香芋味偏重, 但飲唔出有茶味, 味道只有微甜, 凍飲配熱辣辣烏冬都唔錯!石鍋烏冬味道質素keep得住, 一定會再幫襯!
假日來到旺角，與友人走到人氣石鍋店，吃一碗滾燙的手打烏冬，嚐一下在炙熱的石鍋中透出的湯香，也聽聽日文歌曲。
店鋪的座位適合二人至四人聚餐，每個座位底下放置了一個籃，用來放置背包。
燒鰻魚石燒手打烏冬配黑松露香菇湯($98)，上桌時香菇和黑松露的香氣撲鼻。
烏冬沾上黑松露的顏色和香氣，再喝一口湯，口內香氣滿溢。
濃郁的黑松露和白芝麻置中，在沸騰的湯包圍下猶如一座孤島。
醬燒鰻魚另碟奉上，頂層少量白芝麻微微增加脆感和香氣，適量的鰻魚汁帶出鰻魚的鮮味，而不會掩蓋鰻魚本身的味道。
鰻魚肉扎實，同時嚐到鰻魚本身獨特的煙靭。
石鍋堂海鮮石燒手打烏冬配黑蒜油豚骨湯($84)，蒜香比黑松露的香氣更濃烈。
烏冬同樣能掛上湯底，只是掛上的湯底不及黑松露般濃郁。
海鮮種類多，有蠔、蝦、蜆、帶子和蟹柳棒等，當中以蝦最為鮮爽，還有十分爽脆的蟹柳棒，為整碗烏冬加分。
關東冷豆腐($28)，吃過燙熱的烏冬，再吃冷凍豆腐，微微帶來味蕾的刺激。
豆腐頂層鋪上柴魚絲和少量櫻花蝦，為冰凍軟滑的豆腐增加櫻花蝦鮮脆的口感和微微鮮鹹的柴魚味。
吃過烏冬，店員送上甜品，紅豆菓子。
從晶瑩的皮可看到紅豆內餡，甜度適中，煙煙靭靭，是滿分甜品。
烏冬份量大，即使男生也會吃得很飽。
熱烏冬配冰涼飲品或冷盤，會更突出烏冬的鮮味。
Switch出新Game所以就出咗旺角買Game，因為疫情下嘅我，已經成兩個月無行過街，無出過街食晚飯了。
所以買完隻Game後點都要行多陣同食埋晚飯先返去。
難得晚上7點無咩人的女人街，行過路過都真係行得舒服。
行行下發現一間餐廳有人排隊，同條街形成一個大對比，我就八卦望下。
原來係石鍋堂，諗下自己又好似好耐無食過石頭鍋，咁我同Honey就排埋一份。
拎咗個籌好好彩都好快有位。
入到去發現原來要搭枱，都無所以啦。
不過剛剛又有一張2人枱埋單，職員仲主動過嚟問我地轉唔轉枱，真係好細心。
排隊嘅時候就已經諗定食咩，好快就落到單。
Honey點了石鍋堂海鮮山地獄辛辣湯見到有嘅海鮮包括蝦、蜆、帶子Honey比咗蝦同蜆我食，都好新鮮，蜆無沙，蝦就好鮮甜另外見到帶子都好大粒。
而我就點咗安格斯牛肉黑松露香菇湯黑松露比想像中份量都算多，望落都有成一湯匙我就先飲咗啖未撈黑松露嘅湯，已經好香菇嘅味道再將黑松露撈埋落D湯，成個湯嘅味道再提升哂鍾意黑松露嘅人真係一定要試吓。
另外牛肉份量都幾多，因為我分咗D比Honey後都仲有好多塊。
而且牛肉肉質都好嫩滑。
除咗兩個石鍋烏冬外，我地仲點咗3個小食日式炒雜菜味道都幾好，不過除咗西蘭花之外，其他菜就略嫌切得碎咗少少，比較難夾。
岩鹽燒牛舌呢個係食牛舌嘅人都應該試吓，牛舌超爽口，好好味。
絕味燒雞翼雞翼燒到舍雞皮脆卜卜，送啤酒一流(不過好似無得Order啤酒)埋單@339
小的是烏冬愛好者，凡到日本餐廳必定會看看烏冬餐單，這天來到旺角上堂，而且胃大人傳達對烏冬的渴求🥢，所以前一天就已經計劃好找一間人氣的烏冬店，在疫情期間，外出的人流比較少，以往門前打蛇餅的餐廳都可以直接進店，所以在OPEN RICE輸入烏冬就出現了此家食店，手指頭一按就把餐廳收藏起來。
大約7點左右到達，不用等位就可以直接入內，有咖哩，有烏冬，當然要碗烏東湯底的烏冬，而且大家都大讚安格斯牛，最後決定點這個，上菜速度很快，熱呼呼的石鍋如果在冬天遇上一定很溫暖🍲，牛肉片是生的，要把肉浸在熱湯弄熟，先試一口湯，很濃郁，不過咖哩味不是太咖哩，再試烏冬，比想像中失望，因為烹煮時間不足，所以麵條還是有點硬身，最後試上牛肉，可能因為是安格斯牛，牛的肉質和油脂比較豐富和濃味，再加上咖哩濃湯入口感覺偏油膩，越吃就越膩，最後可以見到湯面有一堆油，是一餐很飽的晚餐......
今日520 同男朋友一齊收工去左旺角食晚餐男朋友係一個專業既烏冬控 今晚好想再食返石鍋堂 其實已經食左幾次😂 食過返尋味😌喱到烏冬會用特製石鍋呈上，保證食客食到最後一啖都仲係熱辣辣，石鍋既熱力唔係非一般勁👍🏻仲令到湯底既味道融入烏冬到。
湯底選擇都有成五款 男朋友揀左新活蜆石鍋手打烏冬配黑松露香菇湯$84我就揀左厚切豚肉配魚介湯$72另追加一份岩鹽燒牛舌 兩串$48其實我地兩個已經試過哂全部湯底當然魚介湯係我最愛 日想夜想就係喱個味道
石鍋堂餐單提供日本菜, 烏冬, 串燒等推介美食位於旺角區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 36895065 查詢。
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石鍋堂餐廳詳細資料：
- 石鍋堂地址: 旺角通菜街2A-2P號鴻光大廈地下D號舖 ISHINABE CAFE, Shop D, G/ F, Hung Kwong Building,2 A-2 P Tung Choi Street, Mong Kok
- 石鍋堂電話: 36895065
- 石鍋堂價錢: $51-100
- 分類: 日本菜, 烏冬, 串燒
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 石鍋堂 Facebook
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