牛涮鍋 旺角
地址: 旺角彌敦道628號瓊華中心6樓
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牛涮鍋推介
牛涮鍋在香港有好多分店，今次就去了旺角彌敦道628號瓊華中心6樓。食到飽才賣單。整體滿意，牛肉有牛肉味，切得不算薄。我放到鍋中一會兒，便夾上來，然後，加豉油辣椒沾來吃。主要食牛，因為每次都覺得要食很多肉類才能夠番本，哈哈。所以今次都不例外。至於，蔬菜類，都正常一般，沒有什麼特別。煮的時間是自己控制，因為是自己放入鍋中的，而菇類，菜類，都新鮮的。湯底夠濃，所有菇類，菜類，肉類吸收了湯的味道，所以吃起來都可以的。
旺角牛涮鍋
| 餐廳分店 | 牛涮鍋 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 34211663 |
| 餐單 Menu | 日本菜,火鍋, |
| 人氣指數 | 448 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
牛涮鍋訂位
牛涮鍋位於旺角區，詳細地址是旺角彌敦道628號瓊華中心6樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。牛涮鍋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐牛涮鍋餐單包括有日本菜,火鍋等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 34211663 查詢訂座。牛涮鍋優惠
牛涮鍋 評價 相片
牛涮鍋在香港有好多分店，今次就去了旺角彌敦道628號瓊華中心6樓。
食到飽才賣單。
整體滿意，牛肉有牛肉味，切得不算薄。
我放到鍋中一會兒，便夾上來，然後，加豉油辣椒沾來吃。
主要食牛，因為每次都覺得要食很多肉類才能夠番本，哈哈。
所以今次都不例外。
至於，蔬菜類，都正常一般，沒有什麼特別。
煮的時間是自己控制，因為是自己放入鍋中的，而菇類，菜類，都新鮮的。
湯底夠濃，所有菇類，菜類，肉類吸收了湯的味道，所以吃起來都可以的。
旺角區中原唔使上新世紀先至有牛涮鍋食啦呢間位置係正旺角市中心。
極為方便。
由於新開張唔算好耐所以裝修仍很新淨服務員跟比新世紀的職員禮貌。
星期一至四午市仲做緊半價任食肉類放題。
而且仲可以坐足120分鐘。
。
唔似平時嘅放題坐得60分鐘。
火鍋配料🍅🌽🥦🥒🥕🥔🍠齊全而且refill好快。
。
肉類上檔速度很快。
雪糕還有朱古力和雲呢拿味。
🍦
配菜新鮮，另有特別的，包括有血米糕，芝士魚肉餅，鴨丸等。
但配料款式數量屬一般，不算多甜品有芝士蛋糕等，我食過綠茶味，很濃的綠茶和芝士味。
追加牛肉，沒漏單，很快上。
我已經點了上級牛肉，半價中，最貴的級別，牛肉食落去，好似某大型日本牛肉飯連鎖店那種。
環境整體都算清潔衛生，坐得舒服，雖然看不見抽氣，但空氣算ok，不會太大打邊爐的氣味沒散。
我食的時間是下午茶既時段，沒有人排隊，可以食120分鐘。
這個價錢，不用排隊，整體都算抵食。
這兒全日做半價，加上是任食１２０分鐘，一個人吃要搭枱也沒所謂吧。
今天難得不吃牛，但鮮豚肉及雞肉質量也不遜，我各翻點了一碟。
配菜選擇很多，有十數款菜蔬及主食外，還有一個沙律吧，有藜麥，羅馬生菜，沙律雜菜，粟米等，還有包括意大利醋汁的５款醬料，絕不馬虎！甜品當然有一貫日式火鍋放題店的乳酪軟雪糕，還有可再烘熱的熱香餅，迷你甜點及水果，２小時選擇非常豐富，沒有半點悶場，消磨時間之餘又能滿足口腹之慾p.s.值得一讚是這裡已木色做主調，內部很是光猛整潔，食物ＲＥＦＩＬＬ的速度亦快～
看这里的菜单图上写着周一到五更便宜就选了今天中午和朋友小聚，到店后发现菜单有变更，周一到四才是更低价格，周五六日是同价。
不过本来半价就很抵所以也不在意啦～试过多家日式牛肉火锅放题，还是觉得牛涮锅的牛肉最好食不会很肥也不会很碎，有牛味，不似有些店家牛肉猪肉完全分不出。
今次猪肉就没有以前的好，色好淡，不过都是来食牛啦也不太有所谓。
这次选了辛味猪骨＋鸡白汤，味道是好的，但我就嫌辛味汤底辣度太低，bb辣都不够，没有吃麻辣火锅的爽快感，酱料也没有咸香的辣椒酱。
不过日式火锅就是清淡点啰，所以还是吃得挺满足。
买单人均107，超抵食P.S.加肉都算快，没有漏单，不过好难叫到店员，我们桌的ipad又坏咗，服务感觉有待改进。
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牛涮鍋餐廳詳細資料：
- 牛涮鍋地址: 旺角彌敦道628號瓊華中心6樓 Mou Mou Club, 6/ F, King Wah Centre,628 Nathan Road, Mong Kok
- 牛涮鍋電話: 34211663
- 牛涮鍋價錢: $201-400
- 分類: 日本菜,火鍋,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 牛涮鍋 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金紫荊美食內有任何傳播的風險，金紫荊美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金紫荊美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，金紫荊美食同時建議採取以下措施*金紫荊美食 黃, 金紫荊美食 藍, (金紫荊美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
牛涮鍋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內牛涮鍋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳牛涮鍋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
牛涮鍋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳