源祖之味古早味蛋糕店 旺角
地址: 旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場MTR層M47-M48號舖
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源祖之味古早味蛋糕店推介
今日去旺角行街，約朋友係MOKO新世紀廣場等，一行入商場就聞到濃郁蛋香，原來係來自源祖之味古早味蛋糕店!已有四間分店既源祖之味，師傅特意飛往台灣拜師學藝，帶來台灣正宗古早味蛋糕!更選用北海道3.6牛乳、歐洲進口雞蛋，堅持人手製作。店舖列明蛋糕新鮮出爐時間，另設可愛打卡位~多款口味供選擇，包括原味、香濃拉絲芝士、海苔肉鬆、雲石紋朱古力、另設期間限定口味，如皇室伯爵、清新檸香、芝士肉鬆，玫瑰、流沙鹹蛋黃、香滑奶黃等，口味創新獨特，好多款都想試!最後買左芝士肉鬆同雲石紋朱古力。芝士肉鬆蛋糕面鋪滿咸香肉鬆，拎到返屋企再烘焗會更為香脆!蛋糕鬆軟綿密，夾雜濃郁拉絲芝士，食落感覺濕潤豐盈，夠哂足料!雲石紋朱古力面層有唔少比利時黑朱古力粒，朱古力味道香濃純厚，入口軟綿順滑，甜而不膩，充滿蛋香，而且蛋糕上既雲石紋好靚，打卡一流!旺角店特別推出限定源祖之茶，有兩款冷泡茶可以加購價換購，包括炭燒烏龍同白桃烏龍。白桃烏龍清爽解渴夾雜淡淡白桃香，食完古早味蛋糕再飲返啖，清新舒爽!
旺角源祖之味古早味蛋糕店
| 餐廳分店 | 源祖之味古早味蛋糕店 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,西式糕點, |
| 人氣指數 | 461 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
源祖之味古早味蛋糕店訂位
源祖之味古早味蛋糕店位於旺角區，詳細地址是旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場MTR層M47-M48號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。源祖之味古早味蛋糕店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐源祖之味古早味蛋糕店餐單包括有台灣菜,西式糕點等美食，付款方式有現金付款。源祖之味古早味蛋糕店優惠
源祖之味古早味蛋糕店 評價 相片
今日去旺角行街，約朋友係MOKO新世紀廣場等，一行入商場就聞到濃郁蛋香，原來係來自源祖之味古早味蛋糕店!已有四間分店既源祖之味，師傅特意飛往台灣拜師學藝，帶來台灣正宗古早味蛋糕!更選用北海道3.6牛乳、歐洲進口雞蛋，堅持人手製作。
店舖列明蛋糕新鮮出爐時間，另設可愛打卡位~多款口味供選擇，包括原味、香濃拉絲芝士、海苔肉鬆、雲石紋朱古力、另設期間限定口味，如皇室伯爵、清新檸香、芝士肉鬆，玫瑰、流沙鹹蛋黃、香滑奶黃等，口味創新獨特，好多款都想試!最後買左芝士肉鬆同雲石紋朱古力。
芝士肉鬆蛋糕面鋪滿咸香肉鬆，拎到返屋企再烘焗會更為香脆!蛋糕鬆軟綿密，夾雜濃郁拉絲芝士，食落感覺濕潤豐盈，夠哂足料!雲石紋朱古力面層有唔少比利時黑朱古力粒，朱古力味道香濃純厚，入口軟綿順滑，甜而不膩，充滿蛋香，而且蛋糕上既雲石紋好靚，打卡一流!旺角店特別推出限定源祖之茶，有兩款冷泡茶可以加購價換購，包括炭燒烏龍同白桃烏龍。
白桃烏龍清爽解渴夾雜淡淡白桃香，食完古早味蛋糕再飲返啖，清新舒爽!
海苔香口肉鬆表面鋪滿肉鬆，中間也夾雜著一絲絲的肉鬆、加上海苔，味道咸香咸香，很喜歡吃海苔肉鬆，不錯蛋糕的蛋味很香濃，質感鬆軟綿密，好好吃😋可以嘗到台灣古早味蛋糕
源祖之味古早蛋糕店係旺角有分店啊，地點好方便，蛋糕又新鮮，新年去左幫襯仲有靚靚金黃既利是封送添😍今次就食香滑奶黃同流沙鹹蛋黃😋兩隻小明都超仲意食啊😋小明為食餐單: 香滑奶黃🧀 $85好軟滑既奶黃夾係蛋糕之間，一咬feel到奶黃溶溶地係口，好香甜既奶黃，好味😋奶黃同蛋糕係溶為一體啊🥰流沙鹹蛋黃🧀 $85落左好多鹹蛋黃，啖啖都食到鹹蛋黃，配埋蛋糕，perfect match😉咸香咸香食到上癮😋
📍源祖之味古祖味蛋糕店（旺角）——————————————————冇加防腐劑既新鮮蛋糕🧀蛋糕好q彈q彈，口感彈牙🤤最底層仲有芝士，食落好有層次感番屋企加番熱食會更好味！蛋糕香濃讚！
⿻⿻⿻源 祖 之 味𓏲𓏱𓏭𓏭已經留意咗呢間古早味蛋糕店好耐 不過之前得將軍澳分店太遠 一直都未有機會食最近發現開多咗好多分店 好方便嘅Moko都有鋪頭 即刻試下！有十種味道可以揀 少見又吸引嘅口味都唔少 伯爵、鹹蛋黃、檸香等等 猶豫咗好耐最後決定試香滑奶黃同新出嘅焦糖咖啡 香滑奶黃中間嘅奶黃本來就係嫩滑半流心 用氣炸鍋加熱咗更加流心～ 仲做到表面脆脆地 個餡滿滿奶香味 蛋糕體嘅質地比較濕潤 特別係出爐個日未擺入雪櫃前 香滑鬆軟！第一次試焦糖咖啡味嘅古早味蛋糕 質感一樣軟熟濕潤 咖啡味好濃 香濃到差啲唔記得自己食緊古早味蛋糕 不過仔細食就會食到淡淡嘅蛋香𓎲佢地仲有冷泡茶買 炭燒烏龍同白桃烏龍 包裝幾靚 炭燒烏龍味道濃郁啲 白桃烏龍相較下比較清新 兩款嘅都幾香茶香 好適合配蛋糕 化解咗蛋糕嘅甜膩 買蛋糕加配有優惠～
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源祖之味古早味蛋糕店餐廳詳細資料：
- 源祖之味古早味蛋糕店地址: 旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場MTR層M47-M48號舖 Original Cake Shop, Shop M47- M48, M T R/ F, M O K O,193 Prince Edward Road West, Mong Kok
- 源祖之味古早味蛋糕店電話:
- 源祖之味古早味蛋糕店價錢: $51-100
- 分類: 台灣菜,西式糕點,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 源祖之味古早味蛋糕店 Facebook
更多源祖之味古早味蛋糕店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在嘉利茶餐廳內有任何傳播的風險，嘉利茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳嘉利茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，嘉利茶餐廳同時建議採取以下措施*嘉利茶餐廳 黃, 嘉利茶餐廳 藍, (嘉利茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
源祖之味古早味蛋糕店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內源祖之味古早味蛋糕店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳源祖之味古早味蛋糕店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
源祖之味古早味蛋糕店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳